Хороший спосіб, як у домашніх умовах приготувати гамбургер

Дата:

2018-09-28 10:30:15

Перегляди:

152

Рейтинг:

1Дизлайк 0Любити

Поділитися:

Їжу з фаст-фуду важко назвати корисною, але з тим, що вона дуже смачна, посперечатися ще складніше. Особливо подобається дітям. Якщо родині хочеться шкідливого частування, єдине рішення – приготувати власний варіант цієї страви в безпечній для здоров'я версії. Як в домашніх умовах приготувати гамбургер?Знаючи, як приготувати домашній гамбургер, ви зможете забути про побоювання за травлення дитини і спокійно пригостити його апетитною булочкою з котлетою. А якщо залучити всю сім'ю до приготування, то прийом їжі перетвориться в справжній маленьке свято.

Як приготувати котлети для гамбургера?

Вам знадобиться хороший яловичий фарш. Втім, при бажанні його можна замінити і на рибний або курячий, а також використовувати щілину яйце або омлет. Для особливо соковитого смаку прокрутіть готовий фарш на м'ясорубці двічі. Поперчіть і посоліть його, додайте сире яйце і гострий соус за смаком, вылепите тонкі котлетки і обсмажте на сковороді, використовуючи невелику кількість рослинного масла. Стежте, щоб котлета була трохи більше запланованих булочок, так як м'ясо ужарится і трохи втратить в обсязі. Під час приготування не варто притискати фарш лопаткою, так він втратить соковитість. Перед тим як в домашніх умовах приготувати гамбургер, підготуйте всі інгредієнти до смаження котлет, щоб після неї зібрати булочки і з'їсти їх свіжими. Якщо у вас є вільний час і бажання покулинарить, їх ви теж можете спекти самостійно.

Як зробити булочки?

Отже, перед вами поставлено завдання, як в домашніх умовах приготувати гамбургер. Залишилося тільки зробити булочки з кунжутом. Візьміть три склянки борошна, склянка води, десять грамів сухих дріжджів, третину склянки рослинного масла, сіль і кунжутЯк приготувати домашній гамбургер?ві насіння. Розведіть дріжджі у воді, додайте сіль, олію і борошно. Вимісіть тісто до стану, коли воно перестане прилипати до рук. Зліпіть з нього кульки і дайте підійти. Випікайте до готовності в духовці, розігрітій до ста вісімдесяти градусів. Змастіть готові булочки водою і посипте кунжутом. Смачна основа для гамбургерів готова! Пора приступати до найголовнішого етапу.

Більше:

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...

Як в домашніх умовах приготувати гамбургер?

Вам знадобиться не тільки свіжоприготовані котлета і дріжджові булочки з кунжутом, але і листя салату, солоні огірки, свіжі помідори і твердий сир. Для соусу треба взяти кетчуп, майонез і спеції. Як приготувати котлети для гамбургера?Як варіант, можна зробити соус зі сметани з часником і зеленню або приправами. Булочки розріжте на дві половинки. На одну з половинок намажте соус, викладіть котлету, гуртки помідорів і огірків, сир, салат. Накрийте другою половинкою хліба і подавайте до столу. Порядок укладання шарів може бути іншим, ви можете почати робити гамбургер з салату, або використовувати подвійну порцію соусу, або намазати його не на хліб, а на котлетку. Можна додати до страви кільця маринованої цибулі, гриби або виключити якісь інгредієнти. Одним словом, представляючи в загальних рисах, як у домашніх умовах приготувати гамбургер, ви зможете нескінченно експериментувати з цією стравою. Для відкриття нових смаків не потрібно йти в модне кафе, і вся сім'я є не тільки дуже смачну, але й здорову їжу.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/11961-dobry-sposab-yak-u-hatn-h-umovah-prygatavac-gamburger.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/11965-eine-gute-m-glichkeit-zu-hause-zu-kochen-hamburger.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/52-a-good-way-to-cook-a-hamburger.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/11975-una-buena-manera-de-como-en-el-hogar-cocinar-la-hamburguesa.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/11965-zha-sy-t-s-l-ret-nde-y-zha-dayynda-gamburger-dayyndau-a.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/11961-dobry-spos-b-jak-w-domowych-warunkach-przygotowa-hamburgera.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/11957-uma-boa-maneira-de-como-em-casa-cozinhar-um-hamb-rguer.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/11966-yi-bir-yol-nas-l-bir-evde-hamburger-pi-irmek.html






Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."

Примітка (0)

Ця стаття не має коментарів, будьте першим!

Додати коментар

Новини

Лобіо з квасолі по-грузинськи. Як приготувати лобіо з квасолі в мультиварці

Лобіо з квасолі по-грузинськи. Як приготувати лобіо з квасолі в мультиварці

Лобіо з квасолі по-грузинськи являє собою традиційне блюдо закавказьких народів. Свою назву представлене кулінарне творіння отримало завдяки загальним назвою головного продукту – лобі. Слід особливо відзначити, що сьогодні і...

Корисно червоне вино для серця? Корисно червоне вино для судин?

Корисно червоне вино для серця? Корисно червоне вино для судин?

Користь червоного вина присвячено безліч наукових досліджень, часто можна зустріти рекомендації випивати в день келих червоного вина, навіть лікарі іноді рекомендують його своїм пацієнтам. Корисно червоне вино і в чому полягає йог...

Тонкацу - соус японський. Рецепти

Тонкацу - соус японський. Рецепти

Як правильно робиться соус тонкацу? Відповідь на цей кулінарний питання відомий далеко не всім господиням. Це пов'язано з тим, що така заправка користується великою популярністю лише в Японії. Якщо вам не чужа японська кухня, то в...

Виберіть для себе свій рецепт тушкованої капусти.

Виберіть для себе свій рецепт тушкованої капусти.

Ні для кого не секрет, що приготування тушкованої капусти досить-таки просте, а отримане блюдо улюблена багатьма за свою легкість і відмінний смак. Багато господинь використовують свій рецепт тушкованої капусти, а для тих, хто зов...

Скільки варити гриби. Технології приготування

Скільки варити гриби. Технології приготування

Відповідь на питання, скільки варити гриби, є неоднозначним. Справа в тому, що це буде залежати від їх виду. Але існує кілька загальних і базових правил, які потрібно обов'язково дотримуватися. По-перше, до процесу варіння рекомен...

Як приготувати смузі будинку. Смачні смузі - рецепти приготування

Як приготувати смузі будинку. Смачні смузі - рецепти приготування

Величезна кількість людей неодноразово пили смузі, не підозрюючи, що саме так називається вживається ними напій. Його часто звуть мусом, джусом, фрешем і глибоко при цьому помиляються. Від незнання різниці між смузі та іншими фрук...