Мережа народних трактирів "Старий амбар", Казань: відгуки

Як доступні, недорогі і затишні кафе позиціонують себе народні трактири «Старий амбар». Казань являє закладу з дев'яти адресами. Всього мережа кафе налічує п'ятнадцять народних трактирів по всьому Татарстану. Крім Казані вони також розташовані в Нижньокамську, Набережних Челнах, Альметьєвська, Бугульмі і Йошкар-Олі. Мережа позначає себе як народний трактир і пропонує недороге меню російської та європейської кухні, а останнім часом і традиційні східні і японські страви. Тут можна посидіти з друзями, попити пива і подивитися спортивні передачі. Фірмовим буде і інтер'єр трактирів в староруському стилі з елементами радянських часів.

Адреси народних трактирів в Казані

Одним з безперечних достоїнств трактирів «Старий амбар» відвідувачі називають їх місце розташування. Трактири знаходяться в крокової доступності по всій Казані. Заслуженою популярністю у відвідувачів користуються заклади, розташовані в центрі міста: на Ямашева, на Правобулачной. Не обділені увагою і ті, що розмістилися в інших частинах міста. Одна з вулиць, на яких перебуває трактир «Старий амбар», - Адель Кутуя. Казань володіє ще кількома адресами трактирів практично по всьому місту. Де саме вони знаходяться? Мережа «Старий амбар» (Казань) адреси має наступні:

• вулиця Правобулачная, будинок 33/1;
• вулиця Спартаківська, будинок 2а;
• вулиця Аделя Кутуя, будинок 16;
• вулиця Пушкіна, будинок 17;
• вулиця Галії Кайбицкой, будинок 6а;
• проспект Ямашева, будинок 17 (це найдорожчий народний готелі в місті);
• проспект Амірхана, будинок 69в;
• вулиця Фрунзе, будинок 5;
• вулиця Маршала Чуйкова, будинок 23в.

І це якщо дуже коротко про можливості народних трактирів.

Більше:

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...

Про інтер'єрі приміщень, режим роботи і затишку

Всі відвідувачі відзначають оригінальне оформлення залів в староруському стилі і затишний інтер'єр приміщень. Оформлення та інтер'єр – предмет особливої гордості народних трактирів.

В основі дизайнерського рішення лежить дерево. Лави і столи, оздоблення стін і деталі інтер'єру виготовлені з дерева. У стилі старовинного комори витримано оформлення стін. У багатьох закладах стелю підтримують стилізовані балки. Образ вдало доповнюють транспаранти і фото радянської епохи. Столики і приміщення декоровані дрібними деталями сільського російського побуту, малюнками.

Дизайнерам вдалося створити в закладах мережі свій стиль. Це дуже помітно в трактирах «Старий амбар» (Казань). Фото наочно демонструють нам особливу атмосферу народних трактирів.

Працюють заклади з 11.00 до 1.00 ночі з неділі по п'ятницю. В п'ятницю і суботу вони закриваються в 2.00 ночі.

Розміщення відвідувачів

Творці мережі трактирів подбали про комфорт відвідувачів. Кафе «Старий амбар» (Казань) мають окремі зали для курців та для тих, хто не курить. У багатьох закладах влітку можна відпочити на свіжому повітрі. А на Аделя Кутуя і Ямашева (будинок 69в) є красиві веранди. Однак у більшості випадків біля трактирів немає стоянки для авто, що нерідко засмучує відвідувачів.

меню

Трактири позиціонують себе як народні закладу. Тут відвідувачі відзначають три важливих моменти:

• смачна їжа;
• щедрі порції;
• низькі ціни.

Якщо дивитися в трактирах «Старий амбар» (Казань) меню, то потрібно зазначити, що тут існують значні відмінності. Так, у всіх закладах ви зможете замовити російську і європейську кухню, всюди готують піцу, її можна замовити і на винос. У трактирі на Спартаківській вам запропонують страви японської кухні в асортименті. На Ямашева, 17, зможете скуштувати суші, а на Галії Кайбицкой (це район Азино-1) у меню є оригінальні і добре відомі східні страви. У всіх трактирах вам запропонують пісне і дитяче меню, є гриль-меню.

У цілому всюди (крім Ямашева, 69в) ви зможете замовити сніданок, а на Правобулачной, Спартаківській, Аделя Кутуя, Ямашева (69в), Чуйкова – бізнес-ланчі. Практично всюди можна замовити їжу на винос.

Хоча кухня відрізняється, але в будь-якому народному трактирі ви отримаєте незмінно щедрі порції і смачну їжу. Це вже стало "фішкою" кухарів даної мережі.

Що тут можна випити?

Трактири «Старий амбар» (Казань) пропонують широкий вибір пива, в меню є власний фірмовий продукт – пиво «Старий амбар». Любителям гострих відчуттів радимо спробувати медовуху. Досить великі винна і коктейльна карти. Є і коктейлі для кальяну.

Ризикнемо стверджувати, що, прийшовши в один з трактирів з друзями, ви зможете добре відпочити.

Розваги

Народні трактири пропонують перегляд спортивних передач, в цей час тут досить шумно. В інший час вас порадує ненав'язлива фонова музика.

Оригінальний інтер'єр кафе розташовує до веселого і незатейливому проведення часу в колі друзів. Тут добре посидіти і подивитися матч. Для гучних свят у колі друзів можназамовити банкет. Банкетний зал розрахований на 50 місць. Однак закладу позиціонують себе як народна мережа, тому навряд чи варто призначати тут романтичне побачення (для нього тут шумно).

Більшість відвідувачів відзначають гарне обслуговування, привітність офіціантів. Так, славиться обслуговуванням «Старий амбар» на Чуйкова. Казань сьогодні пропонує у всіх народних трактирах хороше і швидке обслуговування при незмінній ввічливості та уважності персоналу.

Акції в народних трактирах

Мережа народних трактирів постійно проводить різноманітні акції. На сьогоднішній день в мережі «Старий амбар» (Казань) діє 10 акцій. Ось тільки деякі з них:

• Комплексні дешеві обіди. Так, на Спартаківській і Ямашева, 17, є послуга «Швидкі обіди». Тут пропонують, просуваючись уздовж стійки, вибрати обід за смаком всього за 110 рублів. При цьому страви не запасають про запас, їх готують до відкриття трактиру, а обід не складається з непорушного переліку страв. Можна вибрати з великого різноманіття.
• Бізнес-обіди. Вони обійдуться вам трохи дорожче, але також будуть подані швидко і за порівняно невелику ціну. Ця акція працює на Правобулачной, Чуйкова і Ямышева, 17.
• Півпорції за півціни. Акція діє у всіх трактирах Казані. Вона дозволяє спробувати більшу кількість страв. При цьому якщо порції виявляться занадто великими, можна взяти тільки половину і заплатити за неї 50 відсотків вартості.
• Розіграші призів. Так, 24 серпня відбувся черговий, п'ятий за рахунком, розіграш, де щаслива гостя виграла iPhone 5s. В цей вечір разом з діджеєм гостей розважав і ведучий однієї з казанських радіостанцій. Участь у змаганнях може взяти кожен власник картки привілеїв.
• Вже зовсім скоро запустять наступний тур розіграшу.
• Є цікава акція «Як стати затребуваним кухарем» для тих, хто хотів би працювати в цій сфері. При цьому тим, хто успішно пройшов навчання, гарантують працевлаштування.

Трохи про ціни

Мережа народних трактирів «Старий амбар» позиціонує себе як кафе з гарним обслуговуванням за помірну ціну. Середній чек в трактирах становить 500 р. Однак слід зазначити, що ціни в різних трактирах будуть неоднаковими. Так, найдорожчим виявиться трактир на Ямашева, 17, тут за обід вам доведеться заплатити близько 1000 рублів. А самим бюджетним буде на вул. Спартаківській, тут вам середній чек - у межах 300 рублів. Більшість з народних трактирів позиціонує себе як закладу із середньою ціною в межах 450-500 рублів.

Трактири "Старий амбар"(Казань): відгуки відвідувачів

Відгуки відвідувачів в більшості своїй позитивні. Так, практично всі відзначають смачну з запалі з жару їжу і щедрі порції. Багатьом гостям дуже подобається, що їжа в "Старому коморі" подається відразу після приготування і ніколи не розігрівається. Кухарі цієї мережі заслуговують найвищих похвал від вдячних клієнтів.

Багатьом відвідувачам імпонує те, що заклади знаходяться по всьому місту практично в крокової доступності. Сюди заходять пообідати, приходять ввечері з друзями, беруть їжу на винос для посиденьок будинку. Цьому великою мірою сприяє все те ж високу якість їжі і низькі ціни.

Ще одним важливим аспектом називають режим роботи трактирів. Він дозволяє добре проводити час увечері поблизу від будинку. А також дає можливість обідати тут в робочі дні. Однак багато відносять до його недоліків вечірні націнки (їх називають відчутними).

Відгуки про обслуговування суперечливі. Деякі з більш ранніх (2015 рік) говорять про певні недоліки на Спартаківській і Аделя Кутуя. Відвідувачі незадоволені повільністю офіціантів, вони довго чекали замовлення.

Проте відгуки тих, хто побував в трактирах «Старий амбар» (Казань) навесні та влітку 2016 року, відзначають високий рівень обслуговування практично у всіх закладах. При цьому в основному більш ранні нарікання відвідувачів були спрямовані на то, що обслуговують повільно, доводиться довго чекати замовлення, але зауважень про грубість персоналу або некоректній поведінці не спостерігалося.

Ще одним важливим зауваженням буде відсутність парковок біля трактирів. Хоча багатьох це не хвилює, адже трактири в крокової доступності від будинку.

У цілому відвідувачі одностайні у високій оцінці співвідношення "ціна – якість". Хороша кухня, щедрі порції і оригінальний антураж тут поєднуються з легким пивом перегляду спортивних передач. Ці кафе відповідають всім вимогам народного корчми.