Торт з квітами - святковий десерт

Дата:

2018-12-06 09:40:16

Перегляди:

333

Рейтинг:

1Дизлайк 0Любити

Поділитися:

Table of contents:

Торт - традиційний десерт будь-якого святкового столу. Тому важливим є зовнішній вигляд виробу. Прикраса тортів квітами дозволить зробити їх красивими. Пропонуємо кілька простих рецептів.

Способи прикраси святкового торта

Існує три найбільш поширених способу.

Якщо передбачається торт з квітами, можна скористатися мастикою. Завдяки своїй щільній консистенції вона нагадує пластилін. В процесі приготування можна додати будь-який барвник. Тому з мастики можна зробити цілу клумбу, підключивши до процесу приготування торта дітей.

Також десерт виглядає дуже красиво з прикрасою з крему. Для його нанесення рекомендується використовувати спеціальний кондитерський шприц. Далі все залежить від фантазії і майстерності господині.

Ще дуже ефектно виглядають торти з маленькими безе у вигляді ромашок. Приготувати їх необхідно традиційним способом.

Торт "Букет квітів"

Приготування самого десерту нескладне. Однак значний час займе його прикраса. Зупинимося на основних етапах приготування цього торта.

торт букет квітів

1. Спочатку приготуємо крем. Склянка сметани збити з такою ж кількістю цукрової пудри до розчинення останнього. Крем необхідно охолодити. Досить буде декількох годин.

2. Збити чотири білка, далі додати жовтки. Ретельно все перемішати, всипати дві склянки цукру і дрібку солі (вони повинні повністю розчинитися).

3. Тепер починаємо маленькими порціями всипати борошно. Всього буде потрібно півтори склянки. Тісто необхідно дуже добре збити, щоб не залишилося грудочок.

4. Половину маленької ложки соди погасити лимонним соком. Додаємо в тісто і збиваємо.

5. Масу вилити в змащену високу форму. Випікати протягом півгодини. Готовність коржа перевірити за допомогою зубочистки. Розрізати його на три частини і остудити.

6. Якщо плануєте зробити більш високий торт, то необхідно спекти два кексу.

7. Кожен корж промазати кремом. На верхній і з боків нанести мастику. Акуратно її розрівняти. З різнобарвною мастики зробити квіти. Прикрасити ними десерт.

Торт з квітами "Ніжність"

Готувати десерт нескладно. Два яйця перетерти зі склянкою цукру. Додати чайну ложку гашеного соди, сто грам вершкового масла і трохи меду. Суміш прогріти на невеликому вогні, щоб збільшився обсяг. Тепер починаємо потроху додавати три склянки борошна. Добре вимісити тісто і розділити його на сім частин. Розкачати кожну з них і випекти, виставивши температуру сто п'ятдесят градусів. Коржі остудити і обрізати краю.

Більше:

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...

Двісті п'ятдесят грам вершкового масла збити з банкою згущеного молока. Крем повинен стати однорідним. Змастити дуже густо кожен корж. Зверху і з боків нанести бежеву мастику. Вирівняти і обрізати зайве. З мастики різних відтінків зробити квіти. Прикрасити ними всю поверхню десерту.

Торт з квітами готовий.

торт з квітами

Можна заварювати ароматний чай і подавати десерт на стіл.

Торт шоколадний

Десерт готувати та прикрашати нескладно.

прикраса тортів квітами

Для початку займемося коржами.

Склянку кефіру збити з такою ж кількістю цукру. Далі додаємо дві великі ложки какао, половину маленької - соди. Перемішуємо тісто. Додаємо склянку борошна. Тісто по консистенції має бути схоже на сметану середньої жирності. Випікаємо корж протягом півгодини. Остуджуємо і ділимо на дві частини. Робимо крем з 400 грам сметани, неповного склянки цукру і розплавленої плитки шоколаду. Збиваємо міксером.

На перший корж нанести половину крему. Покласти другий бісквіт. Зверху і з боків нанести залишився крем. Торт з квітами з білої мастики (необхідно вирізати ромашки) виходить дуже красивим. Готовий десерт можна посипати подрібненими горіхами.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/20529-tort-z-kvetkam---svyatochny-desert.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/20537-kuchen-mit-blumen---weihnachtsdessert.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/8804-cake-with-flowers---festive-dessert.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/20552-pastel-con-flores---festiva-postre.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/20526-tort-g-l---merekel-k-desert.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/20492-tort-z-kwiatami---wi-teczny-deser.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/20492-bolo-com-flores---festiva-de-sobremesa.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/20532-kek-i-ek---bayram-tatl-s.html






Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."

Примітка (0)

Ця стаття не має коментарів, будьте першим!

Додати коментар

Новини

Сендвічі з яйцем: найкращі рецепти та особливості приготування

Сендвічі з яйцем: найкращі рецепти та особливості приготування

Сендвічі з яйцем – це відмінний варіант для сніданку або перекусу. Є кілька варіантів створення подібних бутербродів. Найпопулярніші ми розглянемо в нашій статті.Перший рецепт сендвіча з яйцемСпочатку розглянемо простий реце...

Ресторан Buono: Італія ближче, ніж здається

Ресторан Buono: Італія ближче, ніж здається

Унікальне поєднання захоплюючої панорами столиці Росії і архітектурний колорит сталінської висотки перетворили ресторан Buono в одне з найпопулярніших місць з красивим видом.Про закладМережа "Боно" - дітище відомого холдингу Півні...

Як запікати рибу в духовці, готувати на пару і в коптильні

Як запікати рибу в духовці, готувати на пару і в коптильні

Хто краще за всіх знає, як запікати рибу в духовці, якщо не рибалки? Англійська, грецька і, звичайно, традиційно російська рецепти представлені в цій статті вашій увазі: готуйте і радуйте своїх близьких.Як запікати рибу в духовці ...

Ягода терен: користь і шкода

Ягода терен: користь і шкода

Тернина – це чагарник, який головним чином поширений в західній частині Сибіру, Нижньому Поволжі та Європі. Його називають кислої сливою, колючим сливою, цапиною ягодою, терном, чорної колючкою і вівсяної сливою. Рослина явл...

Рулет зі скумбрії: рецепт приготування. Рулет зі скумбрії в духовці

Рулет зі скумбрії: рецепт приготування. Рулет зі скумбрії в духовці

Рулет зі скумбрії – це ідеальне блюдо для того, щоб здивувати своїх гостей, а також смачно і ситно їх нагодувати. Слід зазначити, що в приготуванні такого обіду немає нічого складного. Щоб в цьому ви переконалися самі, ми ви...

Маслюки смажені: рецепти приготування

Маслюки смажені: рецепти приготування

Гриби можуть стати дуже приємним доповненням до щоденного меню. Та й на свята в якості закуски вони, можна сказати, незамінні. Взимку, відкривши баночку з запасами, не просто радуєш шлунок, але ще й ностальгуєш за літа і осені. Се...