Торт з кветкамі - святочны дэсерт

Дата:

2018-12-09 07:50:08

Прагляды:

389

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Table of contents:

Торт - традыцыйны дэсерт любога святочнага стала. Таму немалаважным з'яўляецца знешні выгляд вырабы. Ўпрыгожванне тартоў кветкамі дазволіць зрабіць іх прыгожымі. Прапануем некалькі простых рэцэптаў.

Спосабы ўпрыгожвання святочнага торта

Існуе тры самых распаўсюджаных спосабу.

Калі мяркуецца торт з кветкамі, можна скарыстацца масцікай. Дзякуючы сваёй шчыльнай кансістэнцыі яна нагадвае пластылін. У працэсе падрыхтоўкі можна дадаць любы фарбавальнік. Таму з масцікі можна зрабіць цэлы кветнік, падлучыўшы да працэсу падрыхтоўкі торта дзяцей.

Таксама дэсерт выглядае вельмі прыгожа з аздабленнем з крэму. Для яго нанясення рэкамендуецца выкарыстоўваць спецыяльны кандытарскі шпрыц. Далей усё залежыць ад фантазіі і майстэрства гаспадыні.

Яшчэ вельмі эфектна выглядаюць тарты з маленькімі безэ у выглядзе рамонкаў. Прыгатаваць іх неабходна традыцыйным спосабам.

Торт "Букет кветак"

Падрыхтоўка самага дэсерту нескладанае. Аднак значнае час зойме яго ўпрыгожванне. Спынімся на асноўных этапах падрыхтоўкі гэтага торта.

торт букет кветак

1. Спачатку прыгатуем крэм. Шклянку смятаны ўзбіць з такім жа колькасцю цукровай пудры да растварэння апошняга. Крэм неабходна астудзіць. Дастаткова будзе некалькіх гадзін.

2. Узбіць чатыры бялку, далей дадаць тыя, што засталіся жаўткі. Старанна ўсе перамяшаць, усыпаць два шклянкі цукру і дробку солі (яны павінны растварыцца цалкам).

3. Цяпер пачынаем маленькімі порцыямі усыпаць муку. Усяго спатрэбіцца паўтара шклянкі. Цеста трэба вельмі добра ўзбіць, каб не засталося камячкоў.

4. Палову маленькай лыжкі соды пагасіць цытрынавым сокам. Дадаем у цеста і ўзбіваем.

5. Масу выліць у змазаную высокую форму. Выпякаць на працягу паўгадзіны. Гатоўнасць каржа праверыць пры дапамозе калыпкі. Разрэзаць яго на тры часткі і астудзіць.

6. Калі плануеце зрабіць больш высокі торт, то неабходна спячы два кекса.

7. Кожны корж прамазаць крэмам. На верхні і з бакоў нанесці масціку. Акуратна разраўнаваць яе. З рознакаляровай масцікі зрабіць кветкі. Ўпрыгожыць імі дэсерт.

Торт з кветкамі "Пяшчота"

Рыхтаваць дэсерт нескладана. Два яйкі перацерці са шклянкай цукру. Дадаць чайную лыжку гашанай соды, сто грамаў сметанковага масла і трохі мёду. Прагрэць сумесь на невялікім агні, каб павялічыўся аб'ем. Цяпер пачынаем патроху дадаваць тры шклянкі мукі. Добра вымесіць цеста і падзяліць яго на сем частак. Раскачаць кожную з іх і выпякчы, выставіўшы тэмпературу сто пяцьдзесят градусаў. Каржы астудзіць і абрэзаць краю.

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

Дзвесце пяцьдзесят грам сметанковага масла ўзбіць з слоікам згушчанага малака. Крэм павінен стаць аднастайным. Вышмараваць вельмі густа кожны корж. Зверху і з бакоў нанесці бэжавую масціку. Выраўнаваць і абрэзаць лішняе. З масцікі розных адценняў зрабіць кветкі. Ўпрыгожыць імі ўсю паверхню дэсерту.

Торт з кветкамі гатовы.

торт з кветкамі

Можна заварваць духмяны чай і падаваць дэсерт на стол.

Торт шакаладны

Дэсерт рыхтаваць і ўпрыгожваць нескладана.

ўпрыгожванне тартоў кветкамі

Для пачатку зоймемся каржа.

Шклянку кефіру ўзбіць з такім жа колькасцю цукру. Далей всыпаем дзве вялікія лыжкі какава, палову маленькай - соды. Змешваем цеста. Дадаем шклянку мукі. Цеста па кансістэнцыі павінна быць падобнае на смятану сярэдняй тлустасці. Выпякаем корж у працягу паўгадзіны. Астуджаюць і дзелім на дзве часткі. Робім крэм з 400 грам смятаны, няпоўнага шклянкі цукру і расплаўленай пліткі шакаладу. Ўзбіваем міксерам.

На першы корж нанесці палову крэму. Пакласці другі бісквіт. Зверху і па баках нанесці пакінуты крэм. Торт з кветкамі з белай масцікі (неабходна выразаць рамонкі) атрымліваецца вельмі прыгожым. Гатовы дэсерт можна пасыпаць здробненымі арэхамі.


Article in other languages:

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/20537-kuchen-mit-blumen---weihnachtsdessert.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/8804-cake-with-flowers---festive-dessert.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/20552-pastel-con-flores---festiva-postre.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/20526-tort-g-l---merekel-k-desert.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/20492-tort-z-kwiatami---wi-teczny-deser.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/20492-bolo-com-flores---festiva-de-sobremesa.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/20532-kek-i-ek---bayram-tatl-s.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/20510-tort-z-kv-tami---svyatkoviy-desert.html






Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Сэндвічы з яйкам: лепшыя рэцэпты і асаблівасці падрыхтоўкі

Сэндвічы з яйкам: лепшыя рэцэпты і асаблівасці падрыхтоўкі

Сэндвічы з яйкам – гэта выдатны варыянт для сняданку або перакусу. Ёсць некалькі варыянтаў стварэння падобных бутэрбродаў. Самыя папулярныя з іх мы разгледзім у нашай артыкуле.Першы рэцэпт сэндвіча з яйкамСпачатку разгледзім...

Рэстаран Buono: Італія бліжэй, чым здаецца

Рэстаран Buono: Італія бліжэй, чым здаецца

Унікальнае спалучэнне захапляльнай панарамы сталіцы Расіі і архітэктурны каларыт сталінскай вышынныя дамы ператварылі рэстаран Buono ў адно з найпапулярнейшых месцаў з прыгожым выглядам.Аб установеСетка "Бона" - дзецішча вядомага ...

Як запякаць рыбу ў духоўцы, рыхтаваць на пару і ў вяндлярні

Як запякаць рыбу ў духоўцы, рыхтаваць на пару і ў вяндлярні

Хто лепш за ўсіх ведае, як запякаць рыбу ў духоўцы, калі не рыбакі? Англійская, грэцкі і, вядома, традыцыйна беларуская рэцэпты прадстаўлены ў гэтым артыкуле вашай увазе: рыхтуйце і цешце сваіх блізкіх.Як запякаць рыбу ў духоўцы п...

Ягада цёрн: карысць і шкоду

Ягада цёрн: карысць і шкоду

Цярноўнік – гэта хмызняк, які галоўным чынам распаўсюджаны ў заходняй частцы Сібіры, Ніжнім Паволжы і Еўропе. Яго называюць кіслай слівай, калючым слівай, казлінае ягадай, цернем, чорнай калючкай і аўсянай слівай. Расліна ўя...

Рулет з скумбрыі: рэцэпт прыгатавання. Рулет з скумбрыі ў духоўцы

Рулет з скумбрыі: рэцэпт прыгатавання. Рулет з скумбрыі ў духоўцы

Рулет з скумбрыі – гэта ідэальнае страва для таго, каб здзівіць сваіх гасцей, а таксама смачна і сытна іх накарміць. Варта адзначыць, што ў падрыхтоўцы такога абеду няма нічога складанага. Каб у гэтым вы пераканаліся самі, м...

Смажаныя маслякі: рэцэпты прыгатавання

Смажаныя маслякі: рэцэпты прыгатавання

Грыбы могуць стаць вельмі прыемным дадаткам да штодзённага меню. Ды і на святы ў якасці закускі яны, можна сказаць, незаменныя. Зімой, адкрыўшы слоічак з запасамі, не проста радуешь страўнік, але яшчэ і ностальгируешь па лета і во...