Історія благородного напою. Самі дорогі коньяки у світі

Історія коньяку починається у Франції в XVI столітті. Як і багато інші геніальні речі, він був винайдений випадково. Винороби шукали спосіб тривалого транспортування вина в далекі країни - так була придумана подвійна перегонка, в результаті якої виходить коньячний спирт. Спробувавши його краще, винороби вирішили, що і сам по собі такий продукт непоганий, а якщо його ще й витримати протягом декількох років, він набуває велику різноманітність смакових відтінків. Свою назву коньяк отримав за місцем винаходу, і як і раніше найкращі і найдорожчі коньяки в світі виробляють саме у Франції. Але й інші країни намагаються не відставати і з кожним роком покращують технологію виробництва. Крім того, величезне значення для якості має вік напою: чим довше витримується коньяк, тим вираженіша і м'якше у нього смак, а колір темніше.

Самі дорогі коньяки в світі

Кожен рік складається список, в якому вказані коньяки, ціна яких багатьом і не снилася. Але експертами оцінюється не тільки ціна, але і якість бурштинового напою. Варто викладати десятки, а то й тисячі доларів за невелику пляшку коньяку? Відповідь на це питання відомий фахівцям. Як правило, кращі коньяки світу мають унікальний смак, а витримка їх не менше 50-100 років. Велике значення має дизайн та оформлення пляшки. Наприклад, найдорожчий у світі коньяк, має вартість майже 2 000 000 доларів, розлитий у пляшки з чистого золота, прикрашені дорогоцінними каменями. Це Henri IV, проводиться він компанією Grande Champagne. Готувати такий напій мають право тільки нащадки короля, ім'ям якого названий коньяк, витяг його більш 100 років. Слідом за ним йде Hennessy Beaute du Siecle Cognac, його загальна вартість становить понад 187 000 американських доларів, випущено всього лише сто пляшок, виконаних з кришталю і продаються в дзеркальних ящиках. У трійці найбільш цінних третє місце займає Black Pearl Louis XIII від фірми Remy Martin Cognac, вартість якого перевищує суму в 51 тисячу доларів, а унікальний смак «чорної перлини» досягається шляхом змішування в певних пропорціях 1200 різних спиртів. Серед найбільш яскравих відтінків смаку виділяються імбир, кориця і навіть кубинські сигари. Крім цих трьох, під статус "самі дорогі коньяки в світі" підходять і інші колекційні бурштинові напої. Вартість їх становить не менш 4500-5000 доларів.

Більше:

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...

Самі дорогі коньяки в Росії

Розпивання настільки шляхетного напою, як коньяк, говорить про статус людини, а те, яку марку він обере, вказує на його смак і знання якісних особливостей марочного і колекційного коньяку. Як не дивно, але У. Черчілль вибирав не самі дорогі коньяки в світі, а єреванський «Двін» вартістю менше 500 доларів. Виробництво коньяку у Вірменії почалося понад сто років тому. Для його виготовлення були спеціально завезені дубові бочки з Франції, і донині кращі напої витримуються саме в них. Зовсім нещодавно одна з марок вірменського коньяку, а саме «Арарат», отримала європейський знак якості. Але коньяки, вироблені у Вірменії, не єдині доступні в Росії. Найбільш дорогий алкогольний напій - це Hennessy Timeless, коштує він 700000 рублів і більше. У 600000 рублів вам обійдеться пляшка Fins Bois.