Кожна господиня хоч раз в житті готувала свинину в духовці, і у кожної свій рецепт цього смачного і поживного м'ясної страви. Хтось просто готує свинину в духовці з сиром під якимось соусом, а хтось додає туди помідори, інші овочі або навіть макарони і рис. Незаперечний плюс цієї страви в тому, що він відмінно підходить як для щоденного приготування, так і на святкове застілля, і все це при мінімумі інгредієнтів.
Якщо у вас немає бажання витрачати багато часу на приготування, а здивувати рідних і близьких смачним м'ясом хочеться, то просто запечіть в духовці свинину з сиром, без помідорів та інших добавок. Для цього вам знадобиться всього лише:
Дана кількість продуктів розрахована приблизно на 5 порцій, так що при бажанні ви можете зменшувати або збільшувати кількість продуктів, щоб отримати стільки м'яса, скільки вам потрібно.
Для початку нам необхідно свинину нарізати на рівні шматочки товщиною приблизно 2 см кожен. Після чого шматочки краще відбити, щоб вони вийшли більш соковитими і м'якими, і викласти на деко, як можна ближче один до одного.
Після чого натремо сир наріжемо лук. Його, до речі, краще нарізати півкільцями, так страву за підсумком вийде гарніше, та й зручніше в користуванні.
Далі змішаємо майонез або сметану зі спеціями і намасти отриманим соусом шматочки м'яса. Після цього викладаємо на м'ясо цибулю, посипаємо зверху сиром і відправляємо в духовку. Свинину з картоплею в духовці слід запікати при температурі 180 °З приблизно півгодини.
Подавати до столу таке блюдо можна практично з будь-яким гарніром, добре підійдуть і картопля, і макарони, і навіть прості овочі.
Приготувати свинину по-французьки в духовці з сиром можна, відразу використовуючи гарнір. Наприклад, можна запекти м'ясо разом з картоплею, рисом і навіть макаронами. Якщо ж ви захочете зробити свинину в духовці з помідорами і сиром, то тут немає нічого простіше. Все, що вам необхідно, – це всього лише покласти помідори на м'ясо, намащеного соусом, і вже потім зверху посипати нарізаною цибулею і тертим сиром.
Більше:
Бутерброди на шпажках: рецепти з фото
Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...
Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах
Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...
Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць
Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...
Даний рецепт свинини по-французьки є одним з найпоширеніших. Таке м'ясо готується трохи довше, але зате економить час на приготування окремого гарніру. Для даного рецепту вам знадобиться:
Незважаючи на кількість інгредієнтів, таке м'ясо готується дуже просто. Для початку потрібно буде приготувати всі продукти, щоб потім просто викласти їх у форму для запікання в потрібному порядку.
Після того як всі продукти готові, викладаємо їх у форму в потрібному порядку, попередньо змастивши маслом форму. Спочатку викладемо на дно половину картоплі, змастимо його майонезні або сметанним соусом. Зверху покладемо половину нарізаної цибулі, далі кладемо м'ясо і знову змастимо його соусом. Поверх м'яса викладемо залишки цибулі і помідори, додамо зелень.
Після всіх цих приготувань відправимо м'ясо в духовку, попередньо розігріту до 200-210 °С, на 30-40 хвилин. Після чого розподілимо поверх нашого страви заздалегідь натертий сир і залишимо свинину в духовці з сиром, запікати ще 10-15 хвилин.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/27442-sv-n-na-duho-cy-z-syram-sposaby-prygatavannya.html
Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."
Новини
Скільки варити пельмені після закипання — особливості та рекомендації
Пельмені - найпоширеніше блюдо в нашій країні. Раніше дозволити собі смачні пельмені могли найчастіше взимку. Тоді збиралася за ліпленням пельменів вся сім'я. У сімейному колі під час цього нехитрого заняття текли мирні розмови. Д...
Страви узбецької кухні здавна цінувалися в усьому світі. Східні рецепти славляться своєю натуральністю і простим набором продуктів. Ніяких вишуканих заморочок в рецептурі і процесах приготування таких страв ви не знайдете. Багато ...
Салати з перепелиними яйцями: прості рецепти
Багатьом відомо, що перепелині яйця досить корисні. Втім, жоден продукт не може бути абсолютно нешкідливим. Переваги і недоліки перепелиних яєчок обумовлені станом здоров'я людини і специфікою організму.Вони в 6 разів легше, ніж к...
Що ми їмо: найбільш небезпечна їжа в світі
У світовій кулінарії можна зустріти безліч дивних і незвичайних страв, що викликають побоювання. При цьому, більшість з них просто мають непривабливий або екстравагантний вигляд, а насправді - цілком їстівні і навіть корисні. ...
Торт своїми руками з мастикою - прикрасьте дитяче свято
Торт своїми руками з мастикою багатьом здається чимось надзвичайно складним. Але для того щоб його приготувати, зовсім не обов'язково закінчувати кулінарну академію. Щоб зробити торт з мастикою (майстер-клас складається з двох час...
Що можна спекти з кефіру, щоб вийшло швидко і смачно
Досить часто буває так, що продукти залежуються в холодильнику, і у них начебто ще термін придатності не вийшов, але і свіжими їх вже не назвеш. Виходить, що їх і викинути шкода, і вживати вже не дуже хочеться. У цьому випадку дба...
Примітка (0)
Ця стаття не має коментарів, будьте першим!