Сирна запіканка з родзинками. Рецепти

Дата:

2019-05-02 20:00:10

Перегляди:

379

Рейтинг:

1Дизлайк 0Любити

Поділитися:

Table of contents:

У нашій статті ми розповімо про приготування корисного для дітей і дорослих страви – сирної запіканки з родзинками. Таку страву виходить ситним, м'яким і ніжним. Нижче буде розглянуто кілька рецептів цієї страви.

Перший рецепт. Запіканка з родзинками

Таке блюдо відмінно підійде для сніданку, полуденка або ж легкого вечері. Також сирна запіканка з родзинками - це чудовий десерт, який доречно подати до трав'яного чаю. Страва припаде до душі і дітям, і дорослим.

Сирна запіканка з родзинками в духовці

Для приготування знадобиться:

  • 1 куряче яйце;
  • півсклянки цукру;
  • ванілін або ванільний цукор;
  • шість столових ложок манної крупи;
  • 600 грам сиру (будь-якої жирності на свій вибір);
  • 1 ч. ложка соди (погашеної лимонним соком або оцтом) або розпушувача;
  • ізюм;
  • 2 столові ложки сметани (середньої жирності).

Сирна запіканка з родзинками: покроковий рецепт приготування

Зараз розглянемо основні етапи створення такої страви:

  1. Візьміть велику ємність. В ній змішайте манну крупу і сир. Далі туди вбийте яйце. Перемішайте між собою компоненти.
  2. В миску всипте цукор. Перемішайте.
  3. Додайте туди ж погашену соду або ж розпушувач.
  4. Візьміть дерев'яну ложку, нею розітріть масу.
  5. В тісто всипте ванілін, промитий ізюм.
  6. Перемішайте тісто. Викладіть в змащену маслом форму для запікання.
  7. Масу, розрівняти. Змастіть зверху сметаною.
  8. Розрівняйте поверхню запіканки і змастіть її сметаною.
  9. Буде запікатися сирна запіканка з родзинками в духовці. При цьому остання має бути розігріта до 180 градусів. Процес приготування займе близько сорока хвилин.

Оригінальний десерт з родзинками і курагою

Такий варіант приготування сподобається тим, хто дуже любить сухофрукти. У поєднанні з сиром вони додадуть оригінальний смак десерту.

Більше:

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...

Приготована за цим рецептом дитяча сирна запіканка з родзинками в міру солодка, але при цьому дивно ніжна. Якщо ви додасте ще і цедру цитрусових, то страва вийде дуже ароматним.

Подавайте сирну запіканку з родзинками теплою. Хоча можна в принципі і постигла, так як смак її ніяк не зміниться. Відмінним доповненням до яству вважаються сметана, згущене молоко та інше.

Сирна запіканка з родзинками і курагою

Для приготування такої страви потрібно:

  • 1 ст. ложка вершкового масла;
  • 500 грам сиру;
  • 50 грам борошна;
  • 100 грам кураги і родзинок;
  • ванільний цукор;
  • 1 яйце;
  • цедра цитрусових (за смаком).

Приготування запіканки в домашніх умовах: покроковий рецепт

Зараз розглянемо всі етапи приготування страви:

Рецепт сирної запіканки з родзинками
  1. Спочатку підготуйте глибоку миску. У неї викладіть сир. Туди вбийте яйце. Можете попередньо сир протерти через сито.
  2. В миску додайте борошно (якщо її немає, то можете використовувати манку, але небагато).
  3. Додайте туди ж ванільний цукор. Він додасть яству аромату. Гарненько перемішайте компоненти.
  4. Помийте курагу, поріжте на невеликі шматочки. Також перед тим як подрібнювати, можете покласти сухофрукти в гарячу воду. Тоді вони будуть м'якші.
  5. Далі потрібно викласти в тісто родзинки і курагу. Додайте туди ж цедру. Вона додасть яству насичений аромат.
  6. Форму ретельно змастіть маслом. Туди викладіть тісто. Надішліть вже в розігріту духовку приблизно на сорок–п'ятдесят хвилин. Готовність страви можна визначити по скоринці на запіканці, після чого готову страву можна подавати на стіл.

Запіканка з молоком в мультиварці

Така сирна запіканка з родзинками виходить повітряна, неймовірна ніжна. Чудово поєднується з чорним і зеленим чаєм. Підійде для сніданку або вечері. Процес приготування досить простий і зрозумілий. В мультиварці все робиться ще швидше. Як доповнення в тісто можна також при бажанні кинути цукати або ж цедру цитрусових. Остання додасть страві неймовірний аромат. Подавати таку страву найкраще зі сметаною. Хоча при бажанні можна доповнити його, наприклад, полуничним джемом або малиновим варенням.

Для приготування знадобиться:

  • 4 яйця;
  • 500 грам сиру (середньої жирності);
  • 100 мл молока (жирність близько 2,5 %);
  • 3 ст. ложки цукру;
  • 100 грамів манної крупи;
  • родзинки (на свій смак);
  • щіпка солі;
  • 1 ч. ложка вершкового масла.

Рецепт приготування страви в мультиварці

Зараз будемо описувати етапи приготування такої страви, як запіканка:

  1. Спочатку нагрійте молоко, їм залийте крупу.
  2. Після чого візьміть глибоку ємність, у неї відправте сир, а також цукор.
  3. Далі відокремте жовтки від білків.
  4. Білки збийте з сіллю в щільну піну. Завдяки цьому запіканка виходить повітряна.
  5. ретельно Збийте сир з цукром. Туди ж відправте вже набряклі крупу. Перемішайте до однорідності.
  6. В загальну масу додайте родзинки, киньте ванілін для аромату. Туди ж викладіть білки. Після цього маса перемішується.
  7. Змастіть чашу маслом, присипте манкою. Після туди викладіть тісто. Виберіть режим «Випічка», встановіть – шістдесят хвилин.
Дитяча сирна запіканка з родзинками

Невеликий висновок

Тепер ви знаєте, як можна приготувати сирну запіканку з родзинками – блюдо, яке під силу навіть недосвідченому кулінару. Як бачите, є різні його варіанти. Вибирайте найбільш підходящий і готуйте із задоволенням!


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/34056-tvarozhnaya-zapyakanka-z-razynkam-recepty.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/34469-curd-auflauf-mit-rosinen-rezepte.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/34680-tvorozhnaya-cazuela-con-pasas-de-uva-recetas.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/33556-s-zbe-soteynik-bastap-mey-z-recepter.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/32052-twarogowa-zapiekanka-z-rodzynkami-przepisy.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/32076-tvorozhnaya-gratinada-com-passas-receitas.html






Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."

Примітка (0)

Ця стаття не має коментарів, будьте першим!

Додати коментар

Новини

Домашні закуски до пива: рецепти

Домашні закуски до пива: рецепти

Розпивання з друзями по 1-2 пляшки пива за переглядом матчу або організація шумного пивного фуршету мають мало спільного, крім одного – обов'язкової присутності на столі, крім забористого напою, декількох видів відповідних з...

Страви на день народження: святкові рецепти з фото

Страви на день народження: святкові рецепти з фото

Дні перед святами сповнені приємних клопотів: що приготувати, що одягти, як зустріти гостей? Перше питання особливо актуальне, оскільки завжди хочеться здивувати гостей і домашніх чим-небудь смачним і незвичайним. Чим порадувати к...

Чим корисний квас з житнього борошна

Чим корисний квас з житнього борошна

На сьогоднішній день квас з житнього борошна є найбільш поживним і лікувальним напоєм, оскільки має не тільки хороший смак, але і сприяє лікуванню багатьох захворювань. Ще в давні часи на Русі такий напій використовували для лікув...

Салати з помідорами: рецепти з фото

Салати з помідорами: рецепти з фото

Багато люблять салати з соковитими свіжими помідорами. Цей овоч можна просто порізати з цибулею, посолити і полити оливковою олією - і ви отримаєте прекрасну вітамінну закуску. Але якщо вам хочеться чогось більш цікавого, до ваших...

М'ясо в духовці у фользі

М'ясо в духовці у фользі

Обробка м'яса за допомогою запікання виникла багато тисячоліть тому. Ще наші давні предки робили це в глині на вугіллі. З тих пір способи запікання значно вдосконалилися. Їх існує кілька видів. Можна запекти м'ясо в духовці у фоль...

Як смажити м'ясо: секрети правильного приготування страви

Як смажити м'ясо: секрети правильного приготування страви

Перед тим, як смажити м'ясо, треба правильно підготувати його до термічної обробки. Морозиво м'ясо обмивають у холодній воді і кладуть для відтавання в глибоку посуд з нержавіючої сталі, скляну або емальовану на 2-3 години. Слід п...