Варення з імбиру: рецепти приготування, фото

Дата:

2019-06-03 10:00:20

Перегляди:

557

Рейтинг:

1Дизлайк 0Любити

Поділитися:

Table of contents:

Якщо ви хочете порадувати своїх рідних оригінальним десертом, а заодно уберегти їх від застуди, то приготуйте для них корисне варення з імбиру. З нашої статті ви дізнаєтеся цікаві рецепти, а також невеликі секрети його приготування.корінь імбиру фото

Імбирне варення

Цей незвичайний десерт має пікантний смак. При бажанні його навіть можна використовувати як добавки до м'ясних страв, але тільки якщо ви зменшите кількість цукру. Необхідні інгредієнти:

  • Корінь імбиру – 500 грамів.
  • Цукор – 300 грамів.
  • Вода (замість неї можна взяти апельсиновий сік) – один стакан.
  • Мед – дві столові ложки.
  • Пектин – один пакетик.

Як приготувати варення з імбиру? Рецепт страви ви можете прочитати нижче:

  • Очистіть імбир, а потім наріжте його тонкими пластинками.
  • Залийте заготівлю водою і вимочуйте продукт три дні. Не забувайте періодично замінювати стару рідину свіжою.
  • Коли пройде зазначений час, зваріть сироп з води і цукру. Після цього помістіть в нього імбир і варіть на слабкому вогні п'ять хвилин.
  • Заготівлю охолодіть, а через дві години повторіть процедуру.
  • Знову охолодіть майбутнє варення. Через пару годин додайте до нього мед і пектин, поставте на вогонь і готуйте ще кілька хвилин.

Охолодіть десерт і подрібніть за допомогою блендера. Варення розкладіть по банках і відправте на зберігання в холодильник.імбир рецепти

Варення з імбиру і лимона

Класичне поєднання смаків не залишить байдужим навіть найсуворішого критика. Готувати варення з імбиру і лимона ми будемо з наступних продуктів:

  • Імбир – 200 грамів.
  • Лимон – один великий плід.
  • Цукор – 420 грамів.

Варення з імбиром ми будемо готувати за таким рецептом:

  • Покладіть лимон в окріп, а потім ретельно вимийте його з допомогою щітки.
  • Імбир помийте, очистіть і наріжте тонкими пластинками.
  • Лимон порізати дуже тоненькими кружальцями і видаліть кісточки.
  • У таз для варення або будь-яку іншу підходящу посуд складіть підготовлені інгредієнти.
  • Засипте інгредієнти цукром, а потім варіть на сильному вогні, не забуваючи постійно помішувати продукти.
  • Як тільки майбутнє варення закипить, починайте заважати його дуже інтенсивно.

Через п'ять хвилин готовий продукт можна розлити в стерилізовані баночки. Коли варення охолоне, закрийте кришками. Пам'ятайте, що таке варення не можна їсти ложками, так як воно володіє специфічним смаком. Зате його можна використовувати як ароматичну добавку до глінтвейну або будь солодкій випічці.варення з імбиру

Більше:

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...

Варення з апельсинів і імбиру

Цей десерт підніме настрій в будь-яку негоду. Більш того, з його допомогою ви зміцните ослаблений імунітет і допоможе організму впоратися з будь-якими простудними захворюваннями. Які продукти будуть потрібні нам на цей раз:

  • Апельсини – три штуки.
  • Лимон – одна штука.
  • Корінь імбиру – 100 грамів.
  • Цукор – 350 грамів.
  • Вода – один стакан.

А готувати варення з імбиром ми будемо так:

  • Апельсини і лимон опустіть в гарячу воду, а потім помийте їх з допомогою щітки і мила.
  • Розріжте фрукти навпіл, а потім півкільцями. Після цього розріжте заготовки ще на кілька частин.
  • Шматочки імбиру очистіть від шкірки, а потім натріть на дрібній тертці.
  • Підготовлені продукти покласти в емальований таз для варення.
  • Налийте в посуд воду і додайте цукор.
  • Поставте таз на плиту, доведіть його до кипіння, потім зменшіть нагрів. Готуйте варення ще одну годину.

Готовий продукт можна подавати до чаю, використовувати для приготування бутербродів або піч з ним пироги і будь десерти.таз для варення

Варення з ревеню з імбиром

На цей раз ми пропонуємо вам приготувати варення з незвичайним смаком і приємним ароматом. Для десерту ми будемо використовувати стебла ревеню і корінь імбиру. Фото і рецепт оригінального частування ви можете побачити нижче.

Склад:

  • Цукор – три склянки.
  • Ревінь – чотири склянки нарізаних стебел.
  • Імбир тертий – три столові ложки.
  • Лимонний сік – дві столові ложки.

Готувати варення з імбиру ми будемо наступним чином:

  • Очистіть ревінь, імбир від шкірки, а потім поріжте перший невеликими шматочками, а другий натріть на тертці. Перекладіть продукти в миску, змішайте з лимонним соком і посипте цукром.
  • Через 20 хвилин перекладіть імбир, ревінь і цукор в каструльку. Поставте посуд на плиту і варіть продукти близько 20 хвилин, постійно помішуючи.

Готовий продукт викладіть в чисті банки. Наповніть посуд так, щоб варення було нижче горлечка на 5 мл. Закрийте банки кришками і стерилізують їх ще десять хвилин. Після цього закрийте банки кришками і остудіть, укривши ковдрою.варення з імбиром

Варення з гарбуза, імбиру і лимона

Як приготувати смачний десерт, головним інгредієнтом якого є імбир? Рецепти ласощі можуть включати найрізноманітніші продукти. На цей раз ми пропонуємо вам спробувати незвичайний десерт. Приготуємо варення з імбиру, гарбуза і лимона.

Потрібні інгредієнти:

  • Гарбуз – одинкілограм.
  • Один лимон.
  • 700 грамів цукру.
  • Невеликий корінь імбиру.

Фото і рецепт варення ви можете побачити тут:

  • Гарбуз очистіть, видаліть насіння і волокна. Після цього поріжте м'якоть кубиками.
  • Засипте гарбуз цукром і залишіть пускати сік на три години.
  • Вичавити з лимона сік і процідіть його.
  • Очистіть імбир від шкірки і поріжте тонкими смужками.
  • З'єднайте підготовлені продукти і варіть їх одну годину. Імбир можна прибрати вже через чверть години після початку готування, так як він встигне віддати ласощів свій смак і аромат.

варення Розкладіть по чистим баночках і закатайте.варення з імбиру рецепт

Швидке варення з імбиру і бананів

Це частування має чудовий смак і неповторний аромат. Готується воно всього п'ять хвилин, що є безперечною перевагою для зайнятої господині.

Потрібні продукти:

  • Банани – один кілограм.
  • Лимон – одна штука.
  • Цукор – 550 грамів.
  • Вода – 100 мл
  • Імбир – 50 грамів.

Як приготувати швидкий варення з імбиру і бананів? Рецепт ласощів дуже простий:

  • Банани очистіть від шкірки і поріжте кружечками.
  • Лимон ретельно вимийте і витріть рушником. Після цього зніміть з нього цедру і вичавити сік.
  • Зніміть шкірку з кореня імбиру, а потім натріть його на дрібній тертці.
  • Покладіть підготовлені продукти в каструлю, посипте їх цукром і налийте воду.
  • Поставте посуд на середній вогонь і доведіть її вміст до кипіння.
  • Після цього перетворіть банани в пюре за допомогою картопляного преса або виделки.
  • Поверніть варення на плиту і готуйте його ще п'ять хвилин.

Розкладіть десерт по банках і закатайте.варення з імбиру і лимона

Варення з кабачків, яблук та імбиру

Незвичайне, але дуже смачне варення готується з наступних продуктів:

  • Один кілограм кабачків.
  • 300 грамів лимонного соку.
  • 200 грамів яблук.
  • Один кілограм цукру.
  • 250 грамів води.

Рецепт приготування ласощів читайте тут:

  • Молоді кабачки очистіть від шкірки, видаліть насіння, а м'якоть наріжте дрібним кубиком.
  • Яблука очистіть і подрібніть за допомогою блендера.
  • Зваріть сироп з 100 грамів лимонного соку, води і цукру.
  • Окремо прогрійте кабачки, 200 грамів соку лимона, подрібнений імбир і яблука.
  • З'єднайте підготовлені продукти і готуйте їх на слабкому вогні. Варення потрібно періодично помішувати і прибирати піну.

Коли кабачки стануть прозорими (приблизно через 40-50 хвилин), розкладіть ласощі по банкам і закрийте їх кришками.

Варення з яблук з імбиром

Перед вами ще один простий рецепт оригінального частування. Врахуйте, що серцевину імбиру краще видалити. Це потрібно для того, щоб жорсткі волокна не псували смак готового продукту.

Продукти:

  • Яблука – один кілограм.
  • Лимон – одна штука.
  • Цукор – чотири склянки.
  • Корінь імбиру – п'ять сантиметрів.
  • Вода – півтори склянки.

Готувати варення з імбиру ми будемо так:

  • Яблука очистіть, видаліть насіння, а потім поріжте їх скибочками.
  • За допомогою дрібної терки зніміть з лимона цедру, а потім вичавіть сік з плоду.
  • Збризніть яблука лимонним соком, щоб вони не змінювали колір.
  • в каструлі Зваріть сироп, потім перекладіть до нього яблука і імбир.

Варіть продукти на слабкому вогні близько двох годин, постійно помішуючи. Коли буде готове варення, розкладіть його по банках і закрийте кришками.

Висновок

Ми будемо раді, якщо вам сподобається використовувати для приготування варення корисний імбир. Рецепти, які ми зібрали в цій статті, допоможуть вам здивувати близьких оригінальними стравами.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/35019-varenne-z-mb-ra-recepty-prygatavannya-fota.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/35482-ingwer-konfit-re-kochrezepte-foto.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/34642-tospasy-z-mb-r-dayyndau-receptter-n-video.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/33066-d-em-z-imbiru-przepisy-kulinarne-zdj-cia.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/33318-gel-ia-de-gengibre-as-receitas-fotos.html






Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."

Примітка (0)

Ця стаття не має коментарів, будьте першим!

Додати коментар

Новини

Як приготувати шаурму

Як приготувати шаурму

Не завжди вдається відвідати пристойне кафе і поїсти шаурму. Хоча любителів цієї страви досить багато. Але його можна приготувати і в домашніх умовах. Складного в цьому нічого немає, треба тільки запастися деякими необхідними прод...

Ресторан

Ресторан "Оджахурі" в Москві: огляд, опис, меню та відгуки туристів

Москва — досить гарний і дуже цікаве місто, куди щодня приїжджають туристи з різних країн світу. У столиці Росії добре розвинена інфраструктура, а скільки в місті місць, які обов'язково потрібно відвідати… Москва завж...

Рецепт копорского чаю і його корисні властивості

Рецепт копорского чаю і його корисні властивості

Копорскій чай (або Іван-чай) з давніх часів славиться своїми цілющими властивостями і приємним смаком. Тому важливо знати про те, як саме готують цей напій, тобто який рецепт копорского чаю, і як його необхідно приймати.Для початк...

Рол з тунцем: цікаві рецепти і поради професіоналів

Рол з тунцем: цікаві рецепти і поради професіоналів

Роли – це продукти, з яких більша частина населення різних країн знає про національну японської та корейської кухні. Деякі вміють їх правильно готувати, але практично всі уявляють, як має виглядати це незвичайне блюдо. Як пр...

Гезлеме: рецепт приготування

Гезлеме: рецепт приготування

Пам'ятаєте рядки з вірша Сергія Єсеніна: «Ніколи я не був на Босфорі...»? Так і наші співвітчизники - все ще ніяк не зберуться в Туреччину, в чудовий Стамбул. Але можна прямо вдома звикати до турецької їжі, приготувати...

Біле напівсухе вино: кращі сорти, відгуки

Біле напівсухе вино: кращі сорти, відгуки

Біле напівсухе вино є улюбленим напоєм багатьох людей. Як дегустатори з чималим досвідом, так і прості любителі випробувати якийсь витончений алкогольний напій віддають перевагу саме такому типу вина.Відмінності від інших винКрім ...