Як приготувати роли з авокадо або сьомгою самостійно?

Дата:

2019-06-30 05:30:14

Перегляди:

543

Рейтинг:

1Дизлайк 0Любити

Поділитися:

Table of contents:

Отже, ви вирішили побалувати сімейство домашніми ролами. Що для цього потрібно? Звичайно, набір продуктів згідно з рецептом і трохи вправності. У цій статті ми розповімо, як готувати екзотичні роли з авокадо і трохи - про приготування класичних ролів з сьомгою. Природно, в першу чергу, для таких ролів вам знадобиться хороший авокадо.

Авокадо – це плід темно-зеленого кольору, великий і довгастий. Якщо він недозрел, то смак у нього неприємний, тому потрібно постаратися вибрати м'який плід і, перш ніж покласти його в роли, спробувати – стиглий авокадо на повинен хрустіти.

Роли з авокадо і огірком

Відварюємо 100 г рису для суші (він продається в супермаркетах), додаємо в нього за 1 л. рисового оцту і цукру, добре перемішуємо. Один авокадо очищаємо і ріжемо на вузькі смужки. Огірок теж ріжемо тонкою соломкою. На лист водорості норі шаром товщиною в сантиметр викладаємо рис, потім уздовж більш вузької частини кладемо шматочки авокадо і огірка. Акуратно, не здавлюючи, звертаємо рол. Потім розрізаємо на 8 частин (щоб не зіпсувати форму, різати краще мокрим ножем). На стіл подавати, як і годиться, з васабі, імбиром і соєвим соусом.

Роли з авокадо і соусом з граната

300 г лосося порізати на тонкі смужки. Два авокадо наріжте так, як зазначено в попередньому рецепті. Відваріть рис і викладіть його на лист норі. Смужки риби і авокадо покладіть один на одного і загорніть роли.

3 ст. л гранатового соку потрібно змішати з 1 ст. л. оливкової олії, сіллю, 1 ст. л. меду квіткового і перцем. Все це збийте і полийте вже порізані роли. Що залишився соус вилийте в чашки замість соєвого, щоб занурювати в нього роли.

Більше:

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...

Роли з авокадо і оселедцем в лаваші

Цей рецепт, звичайно ж, далекий від справжніх ролів, проте він сподобається тим, хто не любить рис. З одного кілограма філе оселедця потрібно видалити кістки і порізати тоненькими смужками. Один авокадо і 2 яйця очистити і теж тонко нарізати. З двох помідорів потрібно зняти шкірку і порізати їх скибочками. На лаваш потрібно покласти всі інгредієнти і дрібно порізані листя салату, змастити 4 ст. л. сметани і посипати порізаною петрушкою. Рулет потрібно загорнути і розрізати на шматочки.

Роли з авокадо і вершковим сиром

200 р рису круглозернистого потрібно залити водою і готувати в пароварці 25 хв. Коли він трохи охолоне, потрібно полити сумішшю з ложки цукру і ложки рисового оцту. 150 г охолодженого вершкового сиру порізати довгими тонкими скибочками, 1 огірок також нарізати довгою соломкою, попередньо видаливши насіння. Половинку авокадо також потрібно нарізати тоненькими скибочками. 150 г сьомги (в ідеалі свіжою, але для наших незвичних до східної екзотики шлунків краще солоної) теж розділити на тонкі скибочки.

На 2/3 листа норі викладаємо тоненький шар рису. 2 маленькі ложечки васабі змішуємо з такою ж кількістю води і проводимо смужку посеред рису. Потім кладемо сьомгу, огірок, авокадо і сир. Частина норі, залишилася без рису, потрібно намочити і скачати в рулетик, щільно притискаючи вологу частину норі. Одержаний рулет потрібно розрізати на 8 частин. Ось так легко і швидко ми приготували роли з авокадо (рецепт вибирайте на свій смак).

Роли з сьомгою або іншою рибою – це найбільш часто зустрічається вид ролів.

Роли з сьомгою і огірком

3 невеликих свіжих огірка потрібно нарізати дрібною довгою соломкою, потім 150 г сьомги і звичайного 200 г сиру (наприклад, Російського) порізати точно такими ж скибочками. Трохи зачерствевший батон порізати на невеликі кубики. На норі розкладіть відварений рис, покладіть на нього сир, огірок і сьомгу і скрутіть. Розріжте на шматочки, до кожного шпажкою прикріпіть по шматочку хліба.

Роли з сьомгою і паприкою

Відваріть рис для суші, полийте його 2 ложками оцтової приправи і мокрими руками розподіліть його по аркушу норі. Край норі (2 см) залиште порожнім. Покладіть на рис кілька крапель васабі, а потім начинку: ікру летючої риби, сьомгу, без шкірки огірок і солодкий перець. Все повинно бути порізане дрібною соломкою. Рол згортаємо і надаємо йому злегка квадратну форму. Розрізаємо вологим ножем.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/34777-yak-prygatavac-rolly-z-avakada-abo-semgay-samastoyna.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/34454-wie-man-br-tchen-mit-avocado-oder-lachs-selbst.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/29186-how-to-cook-rolls-with-avocado-or-salmon-on-their-own.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/34312-c-mo-preparar-pan-con-aguacate-o-trucha-por-s-mismo.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/35078-alay-dayyndau-roll-otyryp-avokado-nemese-semgoy-z.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/36143-jak-przygotowa-sajgonki-z-awokado-lub-niech-rzuci-kl-tw-na-w-asn-r-k.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/35937-como-cozinhar-os-freerolls-com-abacate-ou-semgoy-sozinho.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/31498-pi-irmek-i-in-nas-l-rulo-ile-avokado-veya-semgoy-kendiniz.html






Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."

Примітка (0)

Ця стаття не має коментарів, будьте першим!

Додати коментар

Новини

Як загасити капусту з м'ясом.

Як загасити капусту з м'ясом.

Є страви, приготування яких йде маса часу. Але наша розмова сьогодні піде про повсякденної їжі, а саме про те, як загасити капусту з м'ясом. Бути може багато вважатимуть цю тему вже давно побитою. Однак не варто поспішати. Можливо...

Як приготувати балик з свинини в домашніх умовах

Як приготувати балик з свинини в домашніх умовах

Як готувати балик з свинини в домашніх умовах? Перш ніж відповісти на це питання, слід розповісти, що являє собою даний виріб.Баликом називають сыровяленое м'ясо, яке готується власноруч. Такий виріб послужить відмінною закускою д...

Пиріжки з лівером - смачно і корисно!

Пиріжки з лівером - смачно і корисно!

Деякі люди вважають лівер другорядним продуктом, який краще не вживати в їжу, і нехтують ним. Хоча насправді це цілком нормальний і корисний продукт, який є практично всі люди (якщо немає лікарських протипоказань). Між тим м'ясні ...

Як зліпити пиріжок красиво з дріжджового або листкового тіста

Як зліпити пиріжок красиво з дріжджового або листкового тіста

Кожна жінка прагне побалувати рідних різними пиріжками і булочками. Саме по випічці можна визначити рівень майстерності господині. Адже потрібно проявляти фантазію при виборі не тільки начинки, але й форми майбутніх виробів. Далек...

Фінська шоколад: популярні виробники

Фінська шоколад: популярні виробники

Досить довгий проміжок часу в Європі взірцем і ідеалом був чудовий шоколад, зроблений у Швейцарії і Бельгії. Однак понад століття тому була представлена всьому світу ще одна країна шоколаду - Суомі. З тих самих пір фінська шоколад...

Рецепт Салату Курка з Ананасами для Святкового Столу

Рецепт Салату Курка з Ананасами для Святкового Столу

Курка в поєднанні з ананасом дають приголомшливий смак. А якщо до них додати ще пару-трійку вишуканих інгредієнтів, то вийдуть приголомшливо смачні святкові салати. Рецепт салату головним чином і зводиться до двох інгредієнтів, пр...