Як прыгатаваць роллы з авакада або семгай самастойна?

Дата:

2019-06-30 05:30:14

Прагляды:

624

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Table of contents:

такім чынам, вы вырашылі папесціць сямейства хатнімі роламі. Што для гэтага трэба? Вядома, набор прадуктаў у адпаведнасці з рэцэптам і трохі спрыту. У гэтым артыкуле мы распавядзем, як рыхтаваць экзатычныя роллы з авакада і трохі - аб падрыхтоўцы класічных ролаў з сёмгай. Натуральна, у першую чаргу, для такіх ролаў вам спатрэбіцца добры авакада.

Авакада – гэта плён цёмна-зялёнага колеру, буйны і даўгаваты. Калі ён недозрел, то густ у яго непрыемны, таму трэба пастарацца выбраць мяккі плод і, перш, чым класці яго ў роллы, паспрабаваць – саспелы авакада на павінен храбусцець.

Роллы з авакада і агурком

Адварваюць 100 г рысу для сушы (ён прадаецца ў супермаркетах), дадаем у яго па 1 лыжцы рысавага воцату і цукру, добра змешваем. Адзін авакада чысцім і рэжам на вузкія палоскі. Агурок таксама рэжам тонкай соломкой. На ліст водарасці нори пластом таўшчынёй у сантыметр выкладваем рыс, затым уздоўж больш вузкай часткі кладзем кавалачкі авакада і агурка. Акуратна, не здушваючы, згортваем рол. Затым разразаем яго на 8 частак (каб не сапсаваць форму, рэзаць лепш мокрым нажом). На стол падаваць, як і належыць, з васабі, імбірам і соевым соусам.

Роллы з авакада і падліўкай з граната

300 г ласося парэжце на тонкія палоскі. Два авакада нарэжце так, як паказана ў папярэднім рэцэпце. Адварыце рыс і выкладзеце яго на ліст нори. Палоскі рыбы і авакада пакладзеце адзін на аднаго і загарніце роллы.

3 арт. л гранатавага соку трэба змяшаць з 1 арт. л. аліўкавага алею, соллю, 1 арт. л. кветкавага мёду і перцам. Усе гэта ўзбіце і паліце ўжо парэзаныя роллы. Пакінуты соус выліце ў кубкі замест соевага, каб акунаць у яго роллы.

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

Роллы з авакада і селядцом у лавашы

Гэты рэцэпт, вядома ж, далёкі ад сапраўдных ролаў, аднак ён спадабаецца тым, хто не любіць мал. З аднаго кілаграма філе селядца трэба выдаліць косткі і парэзаць тоненькімі палоскамі. Адзін авакада і 2 яйкі ачысціць і тонка нарэзаць. З двух памідораў трэба зняць лупіну і парэзаць іх лустачкамі. На лаваш трэба пакласці ўсе інгрэдыенты і дробна парэзаныя лісце салаты, вышмараваць 4 арт. л. смятаны і пасыпаць парэзанай пятрушкай. Трэба загарнуць Рулет і разрэзаць на кавалачкі.

Роллы з авакада і сметанковым сырам

200 г круглозернистого рысу трэба заліць вадой і рыхтаваць у пароварке 25 мін. Калі ён злёгку астыне, трэба паліць яго сумессю з лыжкі цукру і лыжкі рысавага воцату. 150 г астуджанага сметанковага сыру парэзаць доўгімі тонкімі лустачкамі, 1 агурок таксама нарэзаць доўгай саломкай, папярэдне выдаліўшы насенне. Палоўку авакада таксама трэба нарэзаць тоненькімі лустачкамі. 150 г семгі (у ідэале свежай, але для нашых нязвыклых да ўсходняй экзотыкі страўнікаў лепш салёнай) таксама падзяліць на тонкія лустачкі.

На 2/3 ліста нори выкладваем тоненькі пласт рысу. 2 маленькія лыжачкі васабі змешваем з такім жа колькасць вады і праводзім палоску пасярод рысу. Затым кладзем сёмгу, агурок, авакада і сыр. Частку нори, пакінутую без рысу, трэба намачыць і скруціць у рулецік, шчыльна прыціскаючы вільготную частку нори. Атрыманы рулет трэба разрэзаць на 8 частак. Вось так лёгка і хутка мы падрыхтавалі роллы з авакада (рэцэпт выбірайце на свой густ).

Роллы з семгай або іншай рыбай – гэта самы часта сустракаецца выгляд ролаў.

Роллы з семгай і агурком

3 невялікіх свежых агурка трэба нарэзаць дробнай доўгай саломкай, затым 150 г сёмгі і 200 г звычайнага сыру (напрыклад, Расейскага) парэзаць дакладна такімі ж лустачкамі. Ледзь падмоклай батон парэзаць на невялікія кубікі. На нори раскладзеце адварной рыс, пакладзеце на яго сыр, агурок і семгу і згарніце. Разрэжце на кавалачкі, да кожнага шпажкой прымацуеце па кавалачку хлеба.

Роллы з семгай і папрыка

Адварыце рыс для сушы, паліце яго 2 лыжкамі воцатнай прыправы і мокрымі рукамі размяркуеце яго па лісту нори. Край нори (2 см) пакіньце пустым. Пакладзеце на мал некалькі кропель васабі, а затым начынне: ікру лятучай рыбы, сёмгу, без лупіны агурок і салодкі перац. Усе павінна быць парэзана дробнай саломкай. Згортваем рол і надаём яму злёгку квадратную форму. Разразаем вільготным нажом.


Article in other languages:

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/34454-wie-man-br-tchen-mit-avocado-oder-lachs-selbst.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/29186-how-to-cook-rolls-with-avocado-or-salmon-on-their-own.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/34312-c-mo-preparar-pan-con-aguacate-o-trucha-por-s-mismo.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/35078-alay-dayyndau-roll-otyryp-avokado-nemese-semgoy-z.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/36143-jak-przygotowa-sajgonki-z-awokado-lub-niech-rzuci-kl-tw-na-w-asn-r-k.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/35937-como-cozinhar-os-freerolls-com-abacate-ou-semgoy-sozinho.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/31498-pi-irmek-i-in-nas-l-rulo-ile-avokado-veya-semgoy-kendiniz.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/35295-yak-prigotuvati-roli-z-avokado-abo-s-omgoyu-samost-yno.html






Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Як патушыць капусту з мясам.

Як патушыць капусту з мясам.

Ёсць стравы, на прыгатаванне якіх сыходзіць маса часу. Але наш размова сёння пойдзе аб паўсядзённым ежы, а менавіта аб тым, як патушыць капусту з мясам. Быць можа, многія палічаць гэтую тэму ўжо даўно збітай. Аднак не варта спяшац...

Як прыгатаваць балык з свініны ў хатніх умовах

Як прыгатаваць балык з свініны ў хатніх умовах

Як рыхтаваць балык з свініны ў хатніх умовах? Перш чым адказаць на гэтае пытанне, варта расказаць, што ўяўляе сабой дадзенае выраб.Балыка называюць сыровяленое мяса, якое рыхтуецца ўласнаручна. Такое выраб паслужыць выдатнай закус...

Піражкі з ліверам - смачна і карысна!

Піражкі з ліверам - смачна і карысна!

Некаторыя людзі лічаць ліверам другога гатунку прадуктам, які лепш не ўжываць у ежу, і грэбуюць ім. Хоць на самай справе гэта цалкам нармальны і карысны прадукт, які могуць ёсць практычна ўсе людзі (калі няма медыцынскіх супрацьпа...

Як прыгатаваць суп харчо ў хатніх умовах: рэцэпт з фота

Як прыгатаваць суп харчо ў хатніх умовах: рэцэпт з фота

Харчо - першае нацыянальнае страва родам з Грузіі. Класічны варыянт нельга прыгатаваць без перетертых грэцкіх арэхаў, ялавічыны і тклапи (высушаныя наитончайшие пласціны пюрэ з слівы). Апошні прадукт дадае супу пікантнасці. Тклапи...

кава павышае або паніжае ціск

кава павышае або паніжае ціск

Многія з нас любяць кавы і ўжываюць яго практычна заўсёды. П'юць яго  і на сняданак, і на абед, і падчас вячэры. Часам чалавек выпівае за раз некалькі кубкаў, апраўдваючы гэта альбо сумным настроем, альбо яшчэ якой-небудзь пр...

Дорада – рыба Міжземнамор'я. Смачныя рэцэпты

Дорада – рыба Міжземнамор'я. Смачныя рэцэпты

Унікальны марскі карась жыве ў Міжземнамор'е. У розных краінах гэтая рыба носіць зусім рознае назва, але часцей за ўсё сустракаецца наступнае – дорада. Яна мае магчымасць нават дасягаць рэкорднага вагі – каля 40 кг. Се...