Навчимося готувати смачний салат "Фаворит" (рецепт у трьох варіантах)

Салат «Фаворит» - блюдо дуже смачне і поживне. До його складу входять м'ясні продукти, овочі і майонез, що робить закуску калорійною. Тому його можна вживати і як повноцінне друге блюдо. У цій статті увазі хазяєчок представлені описи декількох варіантів приготування страви. Візьміть собі на замітку. Повірте, це ласощі сподобається всім членам вашої родини та стане одним з найулюбленіших.

Салат «Фаворит»: рецепт класичний

Для приготування закуски знадобляться такі інгредієнти:

• філе куряче шинка - по 300 грам;
• гриби свіжі (печериці) – 250 грам;
• перець болгарський – 1 штука;
• часник – 2 зубки;
• майонез середньої жирності (45-50%);
• масло рослинне;
• зелень;
• сіль.

Як готувати салат «Фаворит»? Рецепт наводиться далі. Відварити куряче м'ясо до готовності в підсоленій воді, остудіть. Далі його і шинку наріжте дрібними шматочками. Болгарський перець очистіть від насіння і наріжте соломкою. Часник пропустіть через спеціальну часникодавку. Розігрійте олію на сковороді і обсмажте на ньому грибочки, попередньо нарізавши їх пластинками. Всі інгредієнти перемішайте в глибокій мисці. Тепер додайте майонез і сіль за смаком. Перекладіть закуску у скляну салатницю, прикрасити зеленню петрушки і кропу.

Варіації на тему, або чорносливом страва не зіпсуєш

Дуже смачним і ароматним виходить салат «Фаворит» (рецепт дивіться нижче), якщо в його склад ввести такий продукт, як чорнослив. Страва набуває кисло-солодкий присмак, що робить його особливо пікантним. Вчимося готувати такий варіант закуски.

Нам знадобляться такі продукти:

• свинячий окіст варено-копчений – 150 г;
• відварне м'ясо курки – 150 г;
• огірок свіжий – 1 шт.;
• перець солодкий – 1 шт.;
• чорнослив – 100 г;
• гриби мариновані – 150 г;
• йогурт натуральний (несолодкий) - 130 г;
• гірчиця – 1 маленька ложечка;
• сіль і перець мелений чорний-за смаком.

Готуємо салат «Фаворит» з чорносливом по наступній інструкції. Подрібнюємо м'ясні продукти кубиками, огірок, болгарський перець соломкою. Чорнослив кілька хвилин витримуємо в окропі, потім відкидаємо на сито. Після охолодження нарізаємо його дрібними шматочками. Також подрібнюємо гриби, якщо вони більші за розміром. У глибокій ємності перемішуємо всі інгредієнти. Заправляємо салат йогуртом і гірчицею, солимо і перчимо за смаком. Наполягаємо закуску протягом години і подаємо на стіл в красивій прозорою салатниці.

Більше:

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...

Субпродукти як основа салату. Готуємо оригінальне і смачне блюдо

Для виконання цього варіанту салату будемо використовувати яловичий або свинячий мову. Цей вид м'яса дуже ніжний на смак і гармонійно поєднується з іншими продуктами, що входять до складу закуски. Отже, готуємо з мови салат «Фаворит». Рецепт з фото остаточного результату ви бачите перед собою.

Для цієї страви потрібні наступні компоненти:

• одна мова;
• 200 грам маринованих грибочків;
• два курячих яйця;
• майонез 45% жирності;
• сіль, перець;
• один маринований огірочок;
• зелень кропу і петрушки;
• зерна граната.

Мова відваріть, остудіть і наріжте маленькими кубиками. У мисці перемішуємо м'ясо з грибами. Яйця, зварені круто, подрібніть. Огірок тонко наріжте у вигляді соломки. Надішліть і ці продукти до решти. Заправте салат майонезом, поперчіть і посоліть його за смаком. Всі інгредієнти перемішайте. Готову закуску перекладіть в миску, прикрасьте зеленню і зернами граната. Салат «Фаворит» (рецепт приготування додається) готовий прикрасити ваш стіл.

Кілька слів господиня для натхнення

Закуски, приготовлені за даними описів, виглядають дуже красиво. При одному тільки погляді на них вже котиться слинка. Але ще більшу насолоду отримуєш тоді, коли це ласощі їж. Не вірите? Приготуйте салат «Фаворит» - і переконаєтеся в цьому самі.