Рецепт приготування салату "Наталі"

Таку закуску як салати люблять і їдять всі, без винятку. Вона є обов'язковою стравою на святковому столі, так і в будні дні рідко хто відмовиться від легкого або ж, навпаки, смачного салату. У кожного кулінара є свої фірмові рецепти, якими вони користуються постійно. Але все коли-небудь набридає. Сьогодні хочеться поповнити вашу скарбничку ще кількома. Існує багато різноманітних салатів «Наталі». Давайте поговоримо про самих смачних і перевірених багатьма рецептах.

Салат «Наталі» з чорносливом

Для першого варіанту салату, який є багатошаровим, нам знадобляться такі продукти:

• Один стакан вже відвареного рису.
• Одна копчена куряча грудка.
• Півсклянки чорносливу.
• Гриби, краще всього підходять печериці, двісті грам.
• Двісті грам твердого сиру, сорт вибираємо на свій смак.
• Два курячих яйця.
• Свіжий огірок.
• цибуля Ріпчаста.
• Майонез.

Прикрасити салат «Наталі» можна зеленню і плавленим сиром.

Як приготувати

На самому початку приготування варто підготувати гриби. Для цього їх нарізаємо шматочками. Цибулю очищаємо від лушпиння і ріжемо півкільцями. Далі обсмажуємо його разом з грибами на сковорідці з розігрітим рослинним або вершковим маслом.

Яйця відварюємо і твердий сир тремо на крупній тертці, складаючи в окремі тарілки. Копчену курку і огірок подрібнюємо в тонку соломку.

необхідно замочити Чорнослив в гарячій воді на десять, п'ятнадцять хвилин. Після зливаємо з нього зайву рідину і віджимаємо. Нарізаємо соломкою.

Далі для оформлення салату «Наталі» варто взяти широке блюдо з піднятими краями. На нього ми викладаємо підготовлені для салату інгредієнти шарами. Вони йдуть в наступному порядку:

1. Варений рис, його варто трохи підсолити.
2. Подрібнений чорнослив.
3. Копчена курка.
4. Майонез.
5. Гриби, обсмажені з цибулею.
6. Яйця. Їх варто заздалегідь змішати з тертим сиром і майонезом.
7. Завершальним шаром йдуть огірки, нарізані соломкою.

Зверху салат «Наталі» прикрашаємо в довільному порядку. Можна використовувати для цього плавлений сир, для бутербродів.

Більше:

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...

Варіант з відварною куркою

Для даного варіанту приготування салату «Наталі» потрібна невелика кількість продуктів. При цьому вони ідеально поєднуються між собою, роблячи смак салату ніжним і вишуканим. І так, нам будуть потрібні наступні інгредієнти:

• Одна куряча грудка, можна замінити на два стегенця.
• Три курячих яйця.
• Свіжий огірок.
• Півсклянки подрібнених волоських горіхів.
• Шість-вісім штук чорносливу.
• Майонез і зелень.

Спосіб приготування:

Салат «Наталі» з куркою готується дуже просто і швидко. Самим довгим процесом в його приготуванні є варіння м'яса.

Його відварюємо в підсоленій воді, приблизно сорок хвилин. Курячі яйця теж відварюємо, очищаємо і натираємо на крупній тертці. Огірок і чорнослив нарізаємо соломкою. Остигле куряче м'ясо подрібнюємо в довільному порядку.

Далі в глибокій посуді змішуємо всі підготовлені інгредієнти. Заправляємо їх майонезом, трохи солимо і додаємо подрібнений зелений лук. Все добре перемішуємо.

Готовий салат «Наталі» подаємо порційно або в одному красивому блюді, прикрасивши зеленню кропу або петрушки.