Пасха – це один з великих свят православних християн, а символом свята разом із великодньою паскою є пасхальне яйце. Традиційний червоний колір яйця обраний не випадково, цьому передувала давня історія. Червоний колір означає колір крові Спасителя.
Фарбування яєць є особливим ритуалом і улюбленим заняттям для дітей і дорослих, вона знаменує собою прихід великого свята і, як правило, теплих весняних днів. У свято фарбовані яйця дарують близьким і родичам з побажанням здоров'я і благополуччя. З давніх-давен яйце вважалося символом життя, і за традицією їх прийнято їсти як першу страву за великоднім столом. Після застілля влаштовували катання фарбованих яєць. Це приносило багато радості дітям, та й дорослим теж.
Способів фарбувати яйця існує безліч, але найбільш поширеним і доступним є фарбування яєць цибульним лушпинням. Яйця виходять різних відтінків, від світлого до темно-коричневого, залежно від концентрації розчину і кількості використовуваної лушпиння. Як фарбувати яйця цибулевої лушпинням, знали ще наші бабусі. Цей спосіб має кілька переваг. Наприклад, така фарба для яєць є найбезпечнішою і екологічно чистою. Крім того, процес фарбування дуже простий.
Почнемо фарбування. Щоб знати, як фарбувати яйця цибулевої лушпинням, потрібно ознайомитися з деякими правилами. Для початку слід заздалегідь запастися лушпинням. Перед фарбуванням яйця треба добре вимити з милом, уважно розглянути їх, щоб не було тріщин і залишити на кілька годин в кімнаті. Яйця підійдуть різних розмірів і різних кольорів. Для того щоб яйце не урвався при варінні у воду кладуть щіпку солі.
Більше:
Бутерброди на шпажках: рецепти з фото
Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...
Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах
Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...
Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць
Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...
Отже, підготовлену лушпиння укладаємо на дно каструлі, заливаємо водою і варимо хвилин сорок, поки вода не придбає темний насичений колір. Потім акуратно укладаємо яйця, щоб їх повністю покрила вода, і варимо 20 хвилин, перевертаючи для рівномірності забарвлення. При цьому вони зможуть довше зберігатися і не зіпсуються. По закінченні варіння з допомогою ложки виймаємо яйця і укладаємо на рушник до повного висихання. Пофарбовані яйця виходять тьмяним і не дуже красивими. Щоб надати їм блиску, потрібно злегка змастити рослинним маслом.
Як фарбувати яйця цибулевої лушпинням, ми знаємо, тепер при бажанні можна спробувати прикрасити їх різними візерунками, використовуючи при цьому трафарети, різнокольорові нитки, листочки петрушки. Це надасть яйцям особливу родзинку і унікальність.
Перед варінням робиться аплікація з листочків або трафаретів, можна обмотати яйце нитками. Щоб отримати мармуровий ефект, яйце обертають в цибульну лушпиння, перев'язують нитками і варять. Візерунок в цятку вийде, якщо мокре яйце, обваляти в рисі, загорнути в капронову матеріал і перев'язати ниткою. Після варіння все акуратно зняти, змастити маслом для блиску, викласти на красиву тарілку. В результаті вийде особливе неповторне, приготоване з любов'ю, пасхальне яйце. Знаючи, як фарбувати яйця цибулевої лушпинням, ви можете приготувати для своїх близьких красиве блюдо. Такими яйцями можна прикрасити великодній стіл, який буде виглядати дуже самобутньо і урочисто.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/6964-yak-farbavac-yayk-lukovoy-shalup-nay.html
DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/6964-wie-f-rben-die-eier-zwiebel-schale.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/21360-how-to-paint-eggs-with-onion-peel.html
ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/6970-como-pintar-huevos-cebolla-chip.html
PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/6969-jak-malowa-jajka-wywarze-z-usk.html
PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/6965-como-pintar-ovos-lukovoy-cascas.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/6971-boya-nas-l-yumurta-so-an-kabu-u.html
Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."
Новини
Рецепт пиріжків з дріжджового тіста - деякі секрети
Загальні рекомендаціїТут зібрано кілька секретів приготування дріжджового тіста, складність якого досить сильно перебільшують. По-перше, запасіться гарним настроєм. Це, чесне слово, важливо. Про кількість дріжджів, якого вимагає р...
Як зробити вино з яблучного соку в домашніх умовах?
В яблуках міститься безліч корисних вітамінів і мікроелементів. Це калій і залізо, і дубильні речовини, вітамін С, і клітковина. Зберегти користь всіх цих елементів можна не тільки в свіжих фруктах або джемі, але і у вині. Домашнє...
Бісквіт на окропі: рецепт приготування. Білий і шоколадний бісквіт на окропі
Бісквіт на окропі виходить дуже пишним, ароматним і смачним. Варто зазначити, що такий корж можна готувати як в мультиварці, так і в духовій шафі. Сьогодні ми представимо тільки другий варіант, адже далеко не у всіх людей є дане п...
Шкода і користь минтая. Дієтичний минтай. Приготування минтая
З глибокої давнини головною їжею для людини служили дари моря. Неймовірна кількість різновидів їстівної риби мешкає у водах океану, що відрізняється за формою, класифікації, смаку і поживними властивостями. Незважаючи на велику кі...
Рецепт креветок на грилі. Креветки: рецепти приготування на грилі, фото
Як приготувати ідеальне блюдо для пікніка або дівич-вечора за короткий час? Рецепт креветок на грилі дуже простий, але кожен раз ви можете змінювати його за своїм смаком. Доповнюйте частування новими спеціями і приправами, викорис...
Як приготувати м'ясо з мазала: рецепти страв
Однією з найкорисніших і екологічно чистих продуктів вважається м'ясо марала. Ще з давніх часів люди знали про чудодійні лікарські властивості цього м'яса. Як кажуть фахівці, це їжа – все в одному. Тут і вітаміни, і мікроеле...
Примітка (0)
Ця стаття не має коментарів, будьте першим!