蛋白质：什么是，什么是必要的身体吗？
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些人认为每天约有吃什么和如何以最佳方式建立自己的饮食。 不幸的是，本食品最经常认为只有严重的健康问题。 每个人都知道，饮食应该是蛋白质。 这是什么东西？
<强>困难的性质
<强>
蛋白质(蛋白质)是巨大分子的生活，这可以由多个链。 最小的块从建立这些宏伟建筑的家庭债务还清氨基酸。 结果是，根据该规则的出现，整个分子变得非常复杂的性质不可还原特性的氨基酸。 数执行的功能的蛋白质在人体内是无法估量的，尽管在功能团仍然是分配。
<强>如果你犯了一个错误?
因此，松鼠? 它是什么，以及如何一种类型不同于另一个？ 蛋白质不同的数量和序列的氨基酸。 一个小小的移的家庭债务还清和分子的蛋白质可以不再履行其职能。 有时遗传密码的小兵在错误，并通过财产编码的氨基酸的替代错误的-有严重疾病等重症肌无力，或者镰状细胞性贫血。 非常重要的体蛋白质。 什么是遗传性疾病相关，其结构？ 这是一个不可避免的和严重的疾病在整个生物体。
<强>机制的催化
<强>
的生物大分子的蛋白质是特别重要的人类因为他们的催化活动。 大多数的进程在我们的身体就不可能实现没有这一活动，因为反应是无法开始自发的，由于能量的原因。 为什么是蛋白质的重要？ 什么，他设想是在关系到催化作用? 你看起来可能更熟悉的概念的同义词"酶". 它与组件的反应主动积分，从而允许的反应的开始，而后快乐地，目的版本号;物质。 因此，它有利于开始时的反应，但是它不消耗的，就像任何其他催化剂。
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<强>基础的运动
的一个非常重要的结构功能。 蛋白质在几乎纯粹的形式是现在的肌肉。 肉多的人吃得到蛋白质的家庭债务还清肌肉的动物。 虽然最好的蛋白质的家庭债务还清丝(如在蛋白奶昔). 肉也是相当好的。 更糟糕的是，情况与大豆产品和豆类。 有很多的蛋白质，但是，提取它的产品是困难的机构。
<强>在微观水平低>
<强>
蛋白质的基础上形成的细胞所谓的骨架，其提供形。 另一个重要部分蛋白质在运输的许多物质，不能够通过细胞膜。 在细胞水平已经提到的催化活动。
什么样的蛋白质是最好吃的？ 传统上，动物被认为是重要的，但它们可以取代大豆如果这种植物的预处理的不够好。 例如，蛋白奶昔由大豆含有完整的蛋白质吸收更好的肌肉。 为什么植物蛋白的是更好地为你的健康? 它是不相关的一个巨大数量的脂肪和不利于发展的胆固醇。
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Alin Trodden - 文章作者、编辑
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