Макароны з курыцай - смачна і проста

Дата:

2018-10-14 00:30:10

Прагляды:

318

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Table of contents:

Макароны - недарагі, хуткі ў падрыхтоўцы гарнір да мяса або гародніны. Смачны вячэру любая гаспадыня можа прыгатаваць літаральна за паўгадзіны. Асабліва калі ў халадзільніку ўжо расказаць вам адварная свініна, курыца ці ялавічына. Застаецца толькі прыгатаваць подливу ці гародніна - і карыснае, сытная страва гатова. 
Сёння мы прапануем вам некалькі рэцэптаў, па ім вы можаце прыгатаваць не толькі макароны з курыцай, але і макароны з любым іншым выглядам мяса. Атрымаецца ня менш за смачна.

Курачка пад соусам "Дэла" з гарнірам з макаронаў
Каб прыгатаваць макароны з курыцай ў адпаведнасці з традыцыямі ўсходняй кухні, нам спатрэбяцца прыправы (кары, перац гарошак, куркума, імбір марынаваны, гваздзік і кардамон у парашку), 2 адварныя грудкі сярэдняга памеру, соевы соус, пара цыбулін сярэдняга памеру, адзін вялікі плод балгарскага перцу і трохі любога расліннага алею, ўпакоўка любых макаронных вырабаў вагой у 400 грамаў.

Разаграваем у патэльні алей і дадаем нашаткаваны саломкай перац, імбір і лук. Абсмажваем, актыўна памешваючы і дадаем палову шклянкі булена, пакінутага пасля варэння грудок. Адварное мяса здрабняем ў блендере і выкладваем у патэльню. Тушым пару хвілін і дадаем па адной дробцы прыправаў, некалькі гарошын перцу, соевы соус па гусце. Даводзім сумесь да гатовасці.
Адварваюць любыя макаронныя вырабы і раскладваем па талерках. Сюды ж кладзем гатовую сумесь з курыцы і гародніны. З прыведзенага колькасці прадуктаў, якія вы прыгатуеце макароны з курыцай на кампанію з чатырох едакоў.

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

Ракавінкі з мясам пад сырнай скарыначкай
Вядома, макароны з курыцай - незацейлівае страва. Рэцэпт яго незвычайна просты і цалкам даступны. Але гэта не азначае, што яно не можа быць смачным і вытанчаным. Паспрабуйце прыгатаваць яго па нашым рэцэпце і вы будзеце здзіўлены вырабленым эфектам.
Для падрыхтоўкі 4 порцый спатрэбіцца філе курыцы 400 гр, ўпакоўка ракавінак памеру максі, сыр любы (акрамя плавленного), 4 буйных памідора, вялікая цыбуліна, перац балгарская буйны, соль, перац, алей для смажання, пара зубчыкаў часныку.
Філе наразаем саломкай і абсмажваем у глыбокай посудзе. Сюды ж дадаем лук і перац балгарская, нарэзаныя вельмі тонкай соломкой. Памідоры ошпариваем кіпенем, здымаем скурку і праціраем праз сіта. Дадаем толченый часнык і выліваем сумесь у патэльню да гародніны і мяса. Тушым сумесь амаль да гатоўнасці.
Адварваюць ракавінкі па часе крыху менш, чым паказана на пакаванні. Выкладваем у форму або на бляху для запякання. Начыняюць сумессю з гародніны і мяса курыцы і кожную посыпаем сырам. Запякаць да залацістай скарыначкі і падаем з памідорамі і зелянінай.

Макароны з курыцай - рэцэпт традыцыйны
Для падрыхтоўкі гэтай стравы нам спатрэбіцца адна буйная морква, цыбуліна, алей (лепш аліўкавы), курынае філе 400 г і столькі ж пярынак або ражкоў.
Гародніна шинкуем і абсмажваем да залацістага колеру. Філе адварваюць і наразаем саломкай. Злучаем з гароднінай і абсмажваем да поўнага размякчэння лука. Злучаем з отваренные і прамытымі макароннымі вырабамі.
Гэта страва цалкам самадастаткова, таму дадаваць да яго разнастайныя соусы няма сэнсу. А вось легкі агародніннай салатик будзе цалкам дарэчны.
Іншы спосаб прыгатавання курыцы з макаронамі яшчэ прасцей папярэдняга. Адварное філе наразаем невялікімі кавалачкамі, змешваем з гатовымі макаронам і заліваем прыдатным соусам. 
Гатовыя макароны без запраўкі могуць захоўвацца ў халадзільніку пару дзен. Таму на наступную раніцу можна прапанаваць хатнім замест звыклай малочнай кашы незвычайныя макароны па-грэцку. Разаграваем макароны на сметанковым алеі і змешваем іх з абястлушчаным тварагом, падсалоджаным па гусце. Пасыпаем зверху карыцай.
Саветаў,як прыгатаваць макароны з курыцай, у сетцы Інтэрнэт вы сустрэнеце вялікае мноства. Але гэта не азначае, што нічога новага вынайсці ўжо немагчыма. Смела эксперыментуйце з рознымі складнікамі. Бо кулінарыя - гэта мастацтва і ў ёй заўсёды ёсць месца творчаму самавыяўленню.


Article in other languages:

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/13770-nudeln-mit-huhn---lecker-und-einfach.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/13778-pasta-con-pollo-sabroso-y-simplemente.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/13769-makarondar-tauy---d-md-zh-ne-arapayym.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/13762-makaron-z-kurczakiem---smaczne-i-proste.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/13756-macarr-o-com-frango-saboroso-e-f-cil.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/13772-makarna-tavuk---lezzetli-ve-basit.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/13767-makaroni-z-kurkoyu---smachno-prosto.html






Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Рысавыя катлеты

Рысавыя катлеты

Хочаце чым-небудзь парадаваць дамачадцаў, але не маеце ў наяўнасці шмат прадуктаў? Тады прыгатуйце рысавыя катлеты. Гэта страва асабліва добра пойдзе ў послепраздничные дні. Бо ў многіх дамах рыхтуюць плоў. А ён з'яўляецца найвышэ...

Лепшыя рэцэпты пампушек з часныком

Лепшыя рэцэпты пампушек з часныком

Рэцэпт пампушек з часныком з'яўляецца традыцыйным для ўкраінскай кухні - звычайна іх падаюць з наварыстыя баршчом. Невялікія духмяныя булачкі, прыгатаваныя клапатлівай гаспадыняй, сваім густам здольныя заваяваць любога. Пераканайц...

Клёцкі для супу – смачна, хутка і апетытна

Клёцкі для супу – смачна, хутка і апетытна

Хто не любіць суп з клёцкамі? Усе любяць, бо менавіта гэта страва рыхтавалі нам нашы бабулі і мамы. Існуе меркаванне, што клёцкі для супу, як і само страва, ставяцца да яўрэйскай кухні, але пэўна гэты факт не ўстаноўлены. Зрэшты, ...

Запраўка для салаты

Запраўка для салаты "Цэзар". Сакрэты правільнага прыгатавання

Большасць кулінараў-аматараў не толькі чулі назва, але і ведаюць на памяць арыгінальны рэцэпт прыгатавання салаты "Цэзар", прыдуманага амаль сто гадоў таму. З тых часоў прайшлі гады, мяняліся харчовыя прыхільнасці людзей. Перажыло...

Лажання з шынка з фаршам і сырам

Лажання з шынка з фаршам і сырам

Лажання з шынка ўяўляе сабой смачнае і простае страва, для падрыхтоўкі якога неабходна набыць толькі недарагія і даступныя інгрэдыенты. Варта асабліва адзначыць, што такі арыгінальны абед можна падаваць нават да святочнага стала.Д...

Як прыгатаваць парасткі часныку? Рэцэпт на нататку

Як прыгатаваць парасткі часныку? Рэцэпт на нататку

Часнык — адна з самых старажытных спецый, культивируемая ў многіх краінах. Згадванне аб лекавых уласцівасцях агародніннай культуры былі знойдзены ў летапісах Авіцэны. Выдатны і карысны прадукт знайшоў шырокае ўжыванне не тол...