Карысныя ўласцівасці какавы. Колькі грамаў у сталовай лыжцы?

Сёння практычна немагчыма сабе ўявіць свята або чаяванне без шакаладных кандытарскіх вырабаў. Дэсерты, прыгатаваныя з выкарыстаннем какава, сталі любімымі не толькі ў дзяцей, але і ў дарослых.

У кулінарыі маецца велізарная колькасць варыянтаў страў з выкарыстаннем гэтага цудоўна смачнага і пажыўнага прадукту, якія даступныя для падрыхтоўкі кожнай гаспадыні.

Для падрыхтоўкі кандытарскіх вырабаў важна ўлічваць, колькі какава-парашка ў сталовай лыжцы.

Апісанне

Перш чым даведацца, колькі ў сталовай лыжцы грам какава, карысна высветліць спосаб яго атрымання.

Гэты прадукт выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі напояў з старажытных часоў як танізавальны і падвышае сілы.

Шакаладныя дрэвы аддаюць перавагу трапічныя шыраты, растуць на тэрыторыі Мексікі, Афрыкі і Паўднёвай Амерыкі.

Пасля збору пладоў з іх здабываюць насенне, якія праходзяць далейшую апрацоўку, сушку і сартаванне. Пры перапрацоўцы бабоў какава атрымліваецца алей. З сухога здробненага астатку вырабляецца парашок.

такім чынам, у сталовай лыжцы какава змяшчаецца 25 грамаў парашка.

Ужыванне

Прадукт выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі разнастайных дэсертаў, шакаладных цукерак, глазуры, кандытарскай выпечкі і шакаладных напояў.

Для падрыхтоўкі шакаладных вырабаў патрабуецца ўлічваць, колькі грамаў какава ў сталовай лыжцы.

Шакаладныя напоі робяцца на аснове малака або вады, з даданнем парашка какава і цукру.

Парашок таксама выкарыстоўваецца ў касметалогіі для падрыхтоўкі розных масак. Аказвае амаладжальны, падцягваюцца і пажыўны эфект.

Пры выбары прадукту важна правяраць тэрмін прыдатнасці, так як пратэрмінаваную какава можа прывесці да атручвання.

Колер прадукту дапускаецца толькі карычневых адценняў. Кансістэнцыя парашка не павінна ўтрымліваць камякоў і вільготнасці. Водар шакаладны, без старонніх пахаў.

Змест карысных рэчываў

Какава-парашок, прыгатаваны з натуральных, экалагічна чыстых бабоў, не толькі вельмі смачны, але яшчэ і карысны.

Склад змяшчае вялікую колькасць карыснага рэчывы поліфенолы, які павышае разумовую працаздольнасць. Валодае антыаксідантамі, танізуе, абараняе ад бактэрый, ачышчае арганізм ад таксінаў, рэгулюе метабалізм, павышае ахоўныя функцыі імунітэту.

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

Ужыванне дадзенага прадукту гэта выдатная прафілактыка дыябету, хвароб сасудаў. Гэтак жа змагаецца з праявамі дэпрэсіі, паляпшае настрой, увага і памяць.

Пры захаванні нормаў падрыхтоўкі, правільнай транспарціроўцы і захоўванні, прадукт акажа карысць для здароўя. Шкоду какава можа нанесці пры ўжыванні няякаснага, пратэрмінаванага прадукту. На гэтыя прыкметы пакажа змена колеру, густу і паху парашка. Якасны прадукт не павінен утрымліваць штучныя дабаўкі.

У складзе гэтага прадукту знаходзяцца раслінныя бялкі (ўдзельнічаюць у адукацыі клетак і тканін), тлушчы (насычаюць, ўмацоўваюць арганізм), вугляводы (пастаўляюць энергію, павышаюць абарону ад хвароб), вітаміны (забяспечваюць правільнае функцыянаванне ўсяго арганізма, паляпшаюць знешні выгляд), мінералы (важныя для арганізацыі працы працэсу абмену рэчываў, фарміраванні касцей).

Гэтыя каштоўныя рэчывы, якія важныя для правільнага функцыянавання ўсяго арганізма, змяшчае ў сабе сталовая лыжка какава. Колькі грамаў прадукту змяшчае ўпакоўка, залежыць ад вытворцы.

Важна памятаць, што неабмежаваную спажыванне гэтага прадукту можа прывесці да нервовай узбудлівасці.

Колькі грамаў у сталовай лыжцы какава неабходна ведаць яшчэ і таму, што яно здольна выклікаць алергію. Неабходна асцярожнае ужыванне пры цяжарнасці і дзіцячым ўзросце да двух гадоў.