Курыная пячонка ў мультиварке атрымліваецца досыць мяккай і сакавітай. Бо такое страва рыхтуецца ў малочным соўсе з даданнем невялікай колькасці гародніны і зеляніны.
Пячонка ў мультиварке: рэцэпты прыгатавання смачнага гуляшу з гарнірам
Неабходныя інгрэдыенты:
Пячонка ў мультиварке: падрыхтоўка субпродукта
Каб печань атрымалася смачнай і пры гэтым не горчила, яе рэкамендуецца апрацоўваць вельмі асцярожна. Бо калі хоць бы кропля жоўці патрапіць у прадукт, ён тут жа стане непрыдатным для далейшага ўжывання, так як пры паглынанні будзе адчувацца прысмак горычы.
Такім чынам, паўкілаграма курынай печані варта добра памыць у халоднай вадзе, выдаліць усе непатрэбныя жылкі, а затым нашаткаваць на кубікі памерам два на два сантыметры. Пасля гэтага парэзаны субпродукт патрабуецца выкласці ў металічную міску і заліць поўным шклянкай нятлустага малака. Замочваць печань рэкамендуецца каля аднаго гадзіны. Так мяса стане нашмат далікатней і пазбавіцца ўсёй наяўнай горычы.
Пячонка ў мультиварке: падрыхтоўка гародніны
Перш чым выкладваць субпродукт ў мультиварку, варта абавязкова абсмажыць набытыя гародніна. Для гэтага неабходна вымыць і ачысціць ад лупіны рэпчаты лук і морква. Затым іх патрабуецца нашаткаваць і адправіць разам з аліўкавым або сланечнікавым алеем у ёмістасць кухоннага прылады. Пассеровать гародніна рэкамендуецца на працягу пяці-дзесяці хвілін у рэжыме выпечкі.
Больш:
Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...
Вы спрабавалі апельсінавы лікер?
Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...
Соус для свініны і іншага мяса
Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...
Пячонка курыная ў мультиварке: фарміраванне і тэрмічная апрацоўка стравы
Пасля таго як гародніна злёгку поджарятся на алеі, да іх неабходна выкласці нашаткаваны субпродукт, дадаць зеляніна, соль, лук-порей і молаты перац, а таксама уліць 200 мл слівак і 100 гр смятаны.
Затым варта зачыніць вечка кухоннага прыбора і паставіць на рэжым тушэння прыкладна на паўгадзіны.
Неабходныя інгрэдыенты для гарніру:
Працэс падрыхтоўкі гарніру:
Каб зрабіць тушеную капусту, варта тонка нарэзаць усе гародніна, дадаць соль і пітную ваду, а затым патушыць на павольным агні на працягу паўгадзіны. Далей да капусце патрабуецца дадаць сланечнікавы алей і злёгку абсмажыць яе на газавай пліце.
Пячонка ў мультиварке: правільная падача да стала
Пасля таго як гарнір і гуляш будуць гатовыя, іх варта выкласці на страву, багата паліць смятанным соусам, апырскаць цытрынавым сокам і ўпрыгожыць свежай зелянінай. Такое страва не патрабуе асаблівых ведаў і ўменняў, але заўсёды атрымліваецца смачна і цікава.
Article in other languages:
Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."
Навіны
Стравы італьянскай кухні: соус для пасты "Сметанковы"
Соус для пасты "Сметанковы" надае, здавалася б, такім звыклым і штодзенным стравы, як макароны, зусім новае гучанне, кансістэнцыю, пяшчотны густ і водар. У апошні час усё больш становіцца папулярнай італьянская кухня. А самае хара...
Каша гарохава: рэцэпт у мультиварке з ялавічнага фаршу
Каша гарохава, рэцэпт у мультиварке якой досыць просты, атрымліваецца смачнай, сытнай і вельмі карыснай. Варта адзначыць, што гэта страва можна рыхтаваць як з мясам, так і без яго. Менавіта ад гэтага залежыць каларыйнасць такога а...
Каша прасяная з гарбузом ў мультиварке "Рэдманд" - смачнае і карыснае страва для сняданку
Каша прасяная з гарбузом ў мультиварке «Рэдманд» рыхтуецца даволі хутка і лёгка. У сувязі з гэтым такое сытна і карыснае страва можна рабіць кожны дзень на сняданак. Дарэчы, рыхтаваць названую крупы пажадана толькі на ...
Незвычайны салата: рэцэпт прыгатавання. Святочныя незвычайныя салаты
Незвычайныя смачныя салаты прыйдуцца дарэчы не толькі на выпадак бяседы. Іх можна выкарыстоўваць і ў штодзённым меню. Бо і нестандартнае спалучэнне прадуктаў, і прыгожая падача зробяць страва яшчэ смачней і карысней. Асаблівая ўва...
Рыс басмати: як правільна варыць. Плоў з басмати
Рыс басмати ўяўляе сабой індыйскую крупы, якая адрозніваецца асаблівым густам і водарам. Збожжа гэтага прадукту тонкія і доўгія. Пасля збору такой рыс вытрымліваюць не менш аднаго года. У выніку працяглай сушкі збожжа крупы станов...
Чорны кунжут: карысць і шкоду. Кунжут чорны: карысныя ўласцівасці
Сёння мы распавядзем вам аб тым, што ўяўляе сабой чорны кунжут, якімі ўласцівасцямі ён валодае, і дзе яго ўжываюць. Таксама з прадстаўленай артыкула вы даведаецеся, як з згаданых насення атрымліваюць алей і для чаго яго выкарыстоў...
Заўвага (0)
Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!