Напой з базіліка: варыянты падрыхтоўкі ў хатніх умовах

Дата:

2019-03-10 14:40:14

Прагляды:

469

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Table of contents:

Існуе нямала летніх напояў, якія выдатна астуджаюць ў спякоту. Кампот, квас, чай з лёдам, ліманад, фруктовыя сокі – усе яны добра вядомыя нам. Але не менш смачнымі і карыснымі атрымліваюцца напоі, прыгатаваныя на аснове розных раслін, напрыклад, мяты або базіліка. Яны не толькі добра асвяжаюць, але і адначасова насычаюць арганізм неабходнымі вітамінамі і мінераламі.

Напой з базіліка: карысць для арганізма

Асноўныя карысныя ўласцівасці расліны абумоўлены не толькі наяўнасцю ў ім вітамінаў, але і каштоўных эфірных алеяў. Яны ўтрымліваюцца ў велізарнай колькасці ў свежым базыліцы, а ў сушаных лісці іх практычна няма. Пры падрыхтоўцы напою базілік рэкамендуецца дадаваць у самым канцы варэння. Так расліна паспее аддаць эфірныя алею ў ваду і падорыць прыемны водар. Не варта варыць базілік доўга, інакш захаваць карысныя ўласцівасці не атрымаецца.

Напой на аснове базіліка здымае спазмы і лечыць запалення ў кішачніку. Таксама ён дапамагае людзям, якія пакутуюць бессанню. Халодны напой з базіліка здольны добра ўзбадзёрыць і асвяжыць у летнюю спёку. Пры ўжыванні ў гарачым выглядзе ён дапамагае справіцца з прастудай і паменшыць боль у горле.

Падрыхтоўка напою з базіліка з лімонам

Класічны рэцэпт прыгатавання напою з базіліка прадугледжвае даданне ў ваду цытрыны. Ад гэтага напой стане значна карысней, а па гусце з'явіцца прыемная кіслінкай.

напой з базіліка з лімонамРэцэпт прыгатавання вельмі просты і займае не больш за 5 хвілін часу. Для напою спатрэбіцца: вада (3,5 л), 300 г цукру, лімон і пучок базіліка (зялёнага або фіялетавага).

Паслядоўнасць падрыхтоўкі наступная:

  1. Паставіць рондаль з вадой на агонь і давесці да кіпення.
  2. Свежы базілік прамыць пад праточнай вадой, каб ачысціць яго ад пылу і дробнага смецця.
  3. У кіпячую ваду дадаць спачатку цукар, а затым базілік (галінкі з лісцікамі).
  4. Адвольна нарэзаць лімон і таксама адправіць яго ў рондаль.
  5. Пачакаць, пакуль вада яшчэ раз закіпіць, і можна здымаць рондаль з агню.
  6. Праз 20 хвілін выцягнуць з напою цытрынавыя дзелькі. У адваротным выпадку ў ім з'явіцца непрыемны гаркаваты прысмак.

Колер напою залежыць ад таго, які базілік ў яго паклалі: зялёны або фіялетавы. Але на карысныя ўласцівасці і смакавыя якасці колер расліны ніяк не ўплывае.

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

Напой з базіліка з лімонам рэкамендуецца падаваць астуджаным, папярэдне дадаўшы ў шклянку кубікі лёду. У гарачым выглядзе ён больш нагадвае чай, але ад гэтага становіцца не менш смачным і карысным.

Напой з базіліка: рэцэпт з мятай

Гэта вельмі хуткі і просты рэцэпт прыгатавання смачнага і духмянага напою. Варыць у рондалі нічога не трэба. Усе інгрэдыенты проста заліваюцца гарачай вадой, напой настойваецца, пасля чаго дадаецца мёд або цукар па гусце.

напой з базіліка рэцэптКаб прыгатаваць напой з базіліка, трэба ўзяць па 5 галінак гэтага духмянага расліны і перачнай мяты. Прамыць іх пад праточнай вадой, адлучыць лісточкі ад галінак. У графін для вады, выкласці на дно нарэзаныя лісточкі мяты і базіліка, дзелькі паловы цытрыны і заліць усе інгрэдыенты кіпенем (0,5 л). Накрыць графін вечкам і даць настаяцца 30 хвілін. Пасля гэтага даліць ў яго яшчэ 1 л вады, дадаць мёд або цукар па гусце.

Кавуновы напой з базілікам

Гэты па-сапраўднаму гадовы напой атрымліваецца настолькі смачным і духмяным, што цалкам можа замяніць паўнавартасны дэсерт. Для яго падрыхтоўкі трэба ўзяць лісточкі з трох галінак базіліка і 4 кубкі кавуновай мякаці. А таксама спатрэбіцца трохі цытрынавага соку (1 ст. лыжка) і 800 мл вады.

напой з базілікаБазілік і арбузную мякаць перацерці праз сіта для атрымання густога соку. У атрыманую масу дадаць цытрынавы сок і ваду. Змяшаць, і можна лічыць, што летні напой з базіліка і кавуна гатовы. Цяпер яго трэба разліць па шклянках і можна падаваць да стала.


Article in other languages:

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/31619-getr-nk-aus-basilienkraut-optionen-f-r-die-zubereitung-zu-hause.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/31789-la-bebida-de-la-bas-lica-formas-de-preparar-en-casa.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/30886-susyn-b-r-rayhan-n-s-alaryn-dayyndau-y-zha-dayynda.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/30768-nap-j-z-bazylii-opcje-gotowania-w-warunkach-domowych.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/30800-uma-bebida-a-partir-de-bas-lica-de-op-es-de-cozinhar-em-casa.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/30870-nap-y-z-bazil-ka-var-anti-prigotuvannya-v-domashn-h-umovah.html






Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Салата «Узбекістан»: кулінарны рэцэпт, асаблівасці падрыхтоўкі і водгукі

Салата «Узбекістан»: кулінарны рэцэпт, асаблівасці падрыхтоўкі і водгукі

Салата "Узбекістан" - гэта адносна новы рэцэпт, які з'явіўся ў савецкі час, калі ў Маскве адкрыўся першы рэстаран з узбекскай кухні. З'яўляецца сумеснай працай азіяцкіх і маскоўскіх тэхнолагаў.Некаторыя асаблівасці узбекскай кухні...

Рэстаран

Рэстаран "Шор Хаўс" (Shore House): адрас, меню, водгукі

Масква з'яўляецца адным з найпрыгажэйшых і самых багатых гарадоў у свеце, дзе жыццё проста кіпіць. Тут працуе вельмі шмат рэстаранаў, бараў, кафэ і падобных ім устаноў, аднак толькі адзінкі такіх праектаў заслугоўваюць павагі і ўв...

Solaris Lab кафэ, СПб: апісанне, меню, водгукі наведвальнікаў і адрас

Solaris Lab кафэ, СПб: апісанне, меню, водгукі наведвальнікаў і адрас

Якім павінен быць ідэальны адпачынак? Для адных гэта новыя знаёмствы, вечарынкі і тусоўкі, іншыя расслабляюцца, гледзячы любімыя фільмы ў сценах роднага дома, трэцім жа трэба выбірацца ў добрыя ўстановы. У апошняй сітуацыі асаблів...

Віскі Irishman: агляд, віды, кошт

Віскі Irishman: агляд, віды, кошт

Віскі Irishman – прадукцыя маладога ірландскага брэнда, які не мае шматвяковай гісторыі. У той жа час такі алкаголь ужо паспеў атрымаць нямала станоўчых адзнак з боку дэгустатараў і знатакоў элітнага спіртнога. Чым жа заслуж...

У якім рэстаране лепш за ўсё заказваць ежу на дом?

У якім рэстаране лепш за ўсё заказваць ежу на дом?

Сучаснаму чалавеку дастаткова цяжка спланаваць свой дзень. Мы занадта шмат часу ўдзяляем працы, увесь час куды-то спяшаемся, стараемся паспець усюды. Часцяком, увечары ўжо проста хочацца пасядзець дома і адпачыць перад тэлевізарам...

Качка ў віне. Рэцэпт, саветы па падрыхтоўцы

Качка ў віне. Рэцэпт, саветы па падрыхтоўцы

Па смакавых адчуваннях мяса качкі нашмат цікавей і разнастайней, чым курынае. Адным з найбольш цікавых варыянтаў яго падрыхтоўкі з'яўляецца працэс запякання. Калі казаць аб святочных варыянтах, то ў гэтым выпадку качку рэкамендуец...