Капкейки тварожныя: рэцэпт прыгатавання

Дата:

2019-03-10 15:00:17

Прагляды:

454

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Table of contents:

Капкейки тварожныя – гэта ідэальны дэсерт для ўсёй сям'і. Абыякавымі да яго не могуць застацца ні дарослыя, ні дзеці. Прыгатаваць капкейки досыць проста, і вы самі пераканаецеся ў гэтым, калі прачытаеце нашу артыкул.капкейки тварожныя

Капкейки тварожныя класічныя

Невялікія парцыенныя пірожныя стануць выдатным дадаткам да нядзельнага сняданку або вячэрняга гарбаты. Нескладаны рэцэпт дэсерту і хуткасць яго падрыхтоўкі дазволяць вам радаваць блізкіх у любы час. Як прыгатаваць смачныя тварожныя капкейки? Рэцэпт просты:

  • Для пачатку прыгатуем цеста. Працярыце праз сіта 130 грамаў не занадта тлустага тварагу і змяшайце яго са 100 грамамі цукру.
  • Дадайце ў атрыманую масу 100 грамаў мяккага сметанковага масла і яшчэ раз расцярыце прадукты з дапамогай відэльцы.
  • Ўзбіце два курыных яйкі і злучыце іх з тварагом.
  • Просейте ў міску 120 грамаў белай мукі, дадаць гашаную соду, трохі крухмалу і палову пакуначка ваніліну.
  • Старанна змяшайце прадукты і раскладзеце іх у спецыяльныя формы для капкейков (выдатна падыдуць сіліконавыя).

Каб пірожныя былі роўныя, можна выраўнаваць паверхню тэсту мокрымі пальцамі. Пасля гэтага пастаўце дэсерт у разагрэтую духоўку і рыхтуйце да з'яўлення прыгожай скарыначкі. тварогавы крэм для капкейков

Капкейки з тварожныя крэмам

Перад вамі рэцэпт дзівосных кексаў, якія парадуюць вашых гасцей не толькі арыгінальным густам, але і эстэтычным выглядам:

  • 130 грамаў сметанковага алею пакаевай тэмпературы пакладзеце ў чару міксера, дадайце да яго 120 грамаў цукру, а пасля ўзбіце ў пышную пену.
  • Дадавайце ў міску па чарзе тры курыных яйкі, кожны раз нанова узбіваючы прадукты.
  • Пакладзеце ў будучыню цеста два пакуначка ванільнага цукру.
  • У асобным посудзе змяшайце 200 грамаў просяной мукі, соль і разрыхляльнік. На гэтым этапе, калі захочаце, то можаце дадаць трохі цытрынавай цэдры.
  • Ўсыпце ў цеста палову сухой сумесі і змяшайце. Пасля гэтага уліце 60 мл малака і працягвайце ўзбіваць прадукты на нізкай хуткасці. У канцы дадайце другую частку мукі і яшчэ раз змяшайце ўсе інгрэдыенты.
  • Гатовае цеста раскладзеце ў сіліконавыя формы для капкейков. Можна папярэдне пакласці ўнутр папяровыя шкляначкі. Пастаўце будучыя пірожныя ў разагрэтую духоўку і рыхтуйце іх каля 20 хвілін.

Разыначка дэсерту - тварожны крэм для капкейков, сакрэт якога вы даведаецеся, калі прачытаеце наступны рэцэпт.капкейки з тварожныя крэмам

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

Тварогавы крэм

Пакуль аснова рыхтуецца, трэба прыгатаваць прыгожае і лёгкае ўпрыгожванне. Як зрабіць тварогавы крэм для капкейков?

  • Для гэтага ў чару блендера пакласці 150 грамаў тлустага тварагу і змяшаць з 30 грамамі вяршкоў.
  • Дадайце да прадуктаў ванільны эсэнцыю па гусце.
  • Асобна ўзбіце блендеров 150 грамаў сметанковага масла і 150 грамаў цукровай пудры.
  • Злучыце разам абодва крэму і змешвайце, пакуль прадукт не набудзе аднастайную кансістэнцыю.

Адпраўце тварогавы крэм для капкейков на паўгадзіны ў халадзільнік, затым перакладзеце яго ў кандытарскі мяшок і ўпрыгожце з яго дапамогай аснову для дэсерту.формы для капкейков

Смачныя капкейки для малых

Не дзіўна, што дзеці вельмі любяць гэты выдатны дэсерт! Прыгатуйце капкейки тварожныя па нашаму рэцэпце і пераканайцеся, што яны складаюцца выключна з карысных прадуктаў:

  • Падпаліце 200 грамаў сметанковага масла або загадзя паклапаціцеся аб тым, каб да моманту гатавання яно было пакаевай тэмпературы.
  • Ўзбіце міксерам у вялікай місцы адзін шклянку цукру і чатыры курыных яйкі.
  • Пасля гэтага пакладзеце да прадуктаў 300 грамаў тварагу і старанна змяшайце. Вельмі важна, каб цеста было без камякоў.
  • Пакладзеце да прадуктаў падрыхтаванае алей і палову пакуначка разрыхляльніка.
  • Простейте ў міску адзін шклянка белай мукі.
  • Пропарьте у кіпені пяць лыжак разынак (гэта таксама лепш зрабіць загадзя) і дадайце яго ў гатовае цеста.

Напоўніце сіліконавыя формы тэстам, і праз 20 хвілін у вас будзе гатовая выдатная аснова для дэсерту. Для ўпрыгожвання вы можаце выкарыстоўваць любы крэм або тварогавы сыр для капкейков. Найбольш просты варыянт – змяшаць рикотту з цукровай пудрай, перакласці атрыманы прадукт у аднаразовы кулінарны мяшок і з яго дапамогай зрабіць ўпрыгожванне дзіцячага пирожному.тварожны сыр для капкейков

Капкейки з тварагом і клубнічны крэмам

Калі надыходзіць сезон ягад, так прыемна парадаваць сябе і сваіх блізкіх арыгінальным дэсертам. На гэты раз мы распавядзем вам, як прыгатаваць капкейки з тварожныя крэмам з свежай трускаўкі. Такім чынам, рэцэпт:

  • Падпаліце і астудзіце 150 грамаў сметанковага масла.
  • 500 грамаў тварагу працярыце праз сіта, а затым злучыце яго з двума узбітымі яйкамі.
  • Дадайце да прадуктаў падрыхтаванае алей і адзін шклянку цукру. Змяшайце ўсе разам.
  • Просеять у цеста два шклянкі мукі і трохі соды (гасіць яе не трэба).
  • Гатовае цеста раскладзеце па формах і адпраўце запякацца ў загадзя разагрэтую духоўку.
  • Праз паўгадзіны аснову для капкейков трэба будзе дастаць і астудзіць.
  • Каб прыгатаваць крэм, трэба будзе ўзяць пяць ці шэсць буйных ягад трускаўкі і здрабніць іх да станупюрэ. Пасля гэтага ўзбіце 200 грамаў сметанковага масла з дапамогай блэндэра і паступова дадаць да яго ягады і цукровую пудру. Калі крэм дасягне патрэбнай вам кансістэнцыі, упрыгожце ім аснову з цеста.

Гатовы дэсерт падавайце да стала, упрыгожыўшы цэлымі кавалачкамі ягад і лісцем свежай мяты.

Капкейки з ажынай

Перад вамі рэцэпт яшчэ аднаго дэсерту, здольнага прыемна здзівіць вашых гасцей. Свежыя і запечаныя ягады ажыны надаюць яму пікантнасць, а знешні выгляд парадуе нават самага строгага крытыка. Як прыгатаваць дэсерт, вы можаце прачытаць ніжэй:

  • Каб замясіць шчыльнае цеста, ўзбіце два курыных яйкі са шклянкай цукру і ванілінам.
  • Дадайце два шклянкі просеянной белай мукі, 200 грамаў рассыпістай тварагу, цэдру паловы цытрыны і трохі разрыхляльніка.
  • Старанна вымесите усе прадукты ў падыходнай па памерах місцы.
  • Запоўніце формы тэстам напалову, затым пакладзеце ў кожную па некалькі ягад ажыны і выкладзеце на іх пакінутае цеста.
  • Пакуль капкейки выпякаюцца ў духоўцы, ўзбіце для крэму сліўкі з цукровай пудрай да ўстойлівых пікаў.

Упрыгожце гатовыя пірожныя свежымі ягадамі і крэмам. Здзівіце родных і блізкіх смачным дэсертам, падаўшы яго да вячэрнім або ранішнім чаю.тварожныя капкейки рэцэпт

Капкейки «Да гарбаты»

Прыгатаваць смачнае пачастунак для блізкіх можна вельмі проста:

  • Ўзбіце да аднастайнага стану 80 грамаў сметанковага масла і 150 грамаў цукру. Дадайце да іх два яйкі і 130 грамаў малака, а затым яшчэ раз змяшайце.
  • Просейте ў міску 150 грамаў мукі, пакладзеце туды ж разрыхляльнік, ванілін па гусце і соль. Паступова дадавайце сухую сумесь у цеста і перашкаджайце, пакуль прадукт не набудзе кансістэнцыю густой смятаны.
  • Запоўніце формы і пастаўце іх у добра разагрэтую печ. Каб выпечку можна было лёгка атрымаць, выкарыстоўвайце тонкія папяровыя шкляначкі. Пакладзеце іх формы для запякання, а затым наліце цеста. Прыкладна праз паўгадзіны аснову для пірожных можна будзе выняць і астудзіць.
  • Для крэму змяшаць 100 грамаў тварагу, чатыры лыжкі згушчонкі і трохі свежага малака.

Упрыгожце астылыя капкейки тварожныя крэмам і цертым шакаладам. Падавайце пачастунак да стала з гарачым гарбатай ці ахаладжальнымі напоямі.

Заключэнне

Мы будзем рады, калі вам спадабаюцца капкейки тварожныя, сакрэты прыгатавання якіх мы раскрылі ў гэтым артыкуле. З дапамогай нашых рэцэптаў вы заўсёды зможаце парадаваць сваіх блізкіх і падарыць ім добры настрой.


Article in other languages:

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/31624-cupcakes-quark-rezept.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/31792-kapkeyki-tvorozhnye-recetas-de-cocina.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/30888-kapkeyki-s-zbe-dayyndau-recept.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/30770-kapkeyki-twarogowe-przepis.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/30802-kapkeyki-tvorozhnye-receita-culin-ria.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/30872-kapkeyki-sirn-recept-prigotuvannya.html






Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Малако казінае: каларыйнасць на 100 грам, карысныя ўласцівасці

Малако казінае: каларыйнасць на 100 грам, карысныя ўласцівасці

Нягледзячы на тое, што казінае малако не вельмі папулярна ў заходніх краінах, фактычна яно з'яўляецца адным з найбольш шырока спажываных малочных напояў у астатняй частцы свету. Прычыны гэтага цалкам відавочныя - яно мае выдатны г...

Напой з базіліка: варыянты падрыхтоўкі ў хатніх умовах

Напой з базіліка: варыянты падрыхтоўкі ў хатніх умовах

Існуе нямала летніх напояў, якія выдатна астуджаюць ў спякоту. Кампот, квас, чай з лёдам, ліманад, фруктовыя сокі – усе яны добра вядомыя нам. Але не менш смачнымі і карыснымі атрымліваюцца напоі, прыгатаваныя на аснове розн...

Салата «Узбекістан»: кулінарны рэцэпт, асаблівасці падрыхтоўкі і водгукі

Салата «Узбекістан»: кулінарны рэцэпт, асаблівасці падрыхтоўкі і водгукі

Салата "Узбекістан" - гэта адносна новы рэцэпт, які з'явіўся ў савецкі час, калі ў Маскве адкрыўся першы рэстаран з узбекскай кухні. З'яўляецца сумеснай працай азіяцкіх і маскоўскіх тэхнолагаў.Некаторыя асаблівасці узбекскай кухні...

Рэстаран

Рэстаран "Шор Хаўс" (Shore House): адрас, меню, водгукі

Масква з'яўляецца адным з найпрыгажэйшых і самых багатых гарадоў у свеце, дзе жыццё проста кіпіць. Тут працуе вельмі шмат рэстаранаў, бараў, кафэ і падобных ім устаноў, аднак толькі адзінкі такіх праектаў заслугоўваюць павагі і ўв...

Solaris Lab кафэ, СПб: апісанне, меню, водгукі наведвальнікаў і адрас

Solaris Lab кафэ, СПб: апісанне, меню, водгукі наведвальнікаў і адрас

Якім павінен быць ідэальны адпачынак? Для адных гэта новыя знаёмствы, вечарынкі і тусоўкі, іншыя расслабляюцца, гледзячы любімыя фільмы ў сценах роднага дома, трэцім жа трэба выбірацца ў добрыя ўстановы. У апошняй сітуацыі асаблів...

Віскі Irishman: агляд, віды, кошт

Віскі Irishman: агляд, віды, кошт

Віскі Irishman – прадукцыя маладога ірландскага брэнда, які не мае шматвяковай гісторыі. У той жа час такі алкаголь ужо паспеў атрымаць нямала станоўчых адзнак з боку дэгустатараў і знатакоў элітнага спіртнога. Чым жа заслуж...