Чым карысна мяса крыль і што можна з яго прыгатаваць

Дата:

2019-04-19 11:00:10

Прагляды:

436

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Table of contents:

Мяса крыль – адзін з самых каштоўных крыніц бялку, амінакіслот, провитаминов і мінеральных соляў. Натрый, ёд, калій і іншыя карысныя рэчывы вы атрымаеце, калі будзеце рэгулярна ўжываць у ежу гэты прадукт, карысць, што прыгатаваць з яго можна вельмі многае. Мяса антарктычнай крэветкі спрыяе выводзінам з арганізма радыенуклідаў і таксінаў, дапамагае нармалізаваць абмен рэчываў і супрацьстаіць атлусцення. Досыць з'есці 100 г гэтага мяса ў суткі, каб атрымаць увесь неабходны запас карысных рэчываў.

Фаршаваныя мясам крыль памідоры

Пачнем з закусак. Бярэм 4 буйных свежых памідора, зрэзаць верхнюю частку, выбіраем часткова мякаць і паглыбленне кладзем у фарш. Фарш складаецца з 1 за прыкладную вучобу яйкі, 4 сталовых лыжак здробненага мяса крыль, парэзанай мякаці памідораў і пары пёраў лука, таксама парэзаных. Заправіць фарш трэба маянэзам. Зверху ўпрыгожваем зелянінай пятрушкі.

Заліўное з мяса крыль

Замарожанае мяса крыль (2 сталовых лыжкі) кідаем у кіпячую ваду і, як толькі закіпіць, выцягваем. Палову морквы адварваюць і рэжам кубікамі, змешваем з здробненым мясам, 2 лыжкамі зяленага гарошку. Затым усё гэта кладзем у жэле, прыгатаванае з булёна. Астуджаем ў халадзільніку.

Для падрыхтоўкі жэле вам спатрэбіцца 7 г жэлаціну на шклянку креветочного булёна. Жэле замочваем ў вадзе (1 да 5), чакаем, пакуль набракне, кладзем у булён і кіпяцім, пакуль жэлацін не растворыцца.

Салата з мясам крыль і рысам

Купляем адварное замарожанае мяса крыль (250 г), размораживаем (натуральным шляхам, а не ў мікрахвалеўцы!), размінаем відэльцам. Адзін памідор і адзін агурок наразаем дробнымі кубікамі. Усе змешваем і дадаем 1 шклянку адварнога рысу, ½ шклянкі кансерваванай кукурузы (можна гарошку) і порубленный зялены лук. Запраўляем маянэзам або смятанай.

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

Тарталетка з мясам крыль

Можна купіць 20 гатовых тарталеток, а можна прыгатаваць іх самастойна. Для гэтага 100 г маргарыну патрыце на тарцы, змяшайце з соллю і 50 г смятаны. Затым дадайце мукі, каб атрымалася эластычнае цеста. Пакладзеце цеста ў формачкі для тарталеток і запячыце.

Сто грамаў сметанковага масла падпаліце, дадайце да яго 100 г крыль (парэзанага) і дробна порубленный кроп. Змяшайце і дадайце 50 г чырвонай ікры. Атрыманай масай запоўніць тарталетка.

Креветочное масла з лукам

50 г дробна парэзанага лука трэба пассеровать на сметанковым алеі. 30 г мяса крыль трэба прапусціць праз мясасечку разам 2 жаўткамі і лукам, затым змяшаць з размякчаным алеем і ўзбіць. Ўжываць у астуджаным выглядзе.

Мяса крыль: рэцэпт са спаржай

400 г мяса крыль размарозіць і разрэзаць кожную шыйку на пару кавалачкаў. Паўкіло спаржы зварыць у саленай вадзе (15 хвілін досыць) і астудзіць. Лісце салаты пакласці на дно салатніцы, зверху выкласці сумесь спаржы з мясам. Затым змяшаць 2 лыжкі маянэзу, 5 лыжак вяршкоў, 200 г мідый, дадаць для густу пару кропель цытрынавага соку, па дробцы чырвонага і белага перцу, соль і цукар. Дадаць гэта ўсё ў салата і ўпрыгожыць сечаным кропам.

Салата з сырам і мясам крыль

Для гэтага салаты вы можаце ўзяць як свежыя агуркі, так і салёныя – гледзячы, што вам больш падабаецца. 1 агурок парэжце кавалачкамі (калі ён свежы – папярэдне пачысціце), здрабніце 1 яблык, 2 яйкі, зеляніна лука дробна нашинкуйте, 100 г сыру патрыце, мяса крыль парэжце. Усе змяшайце, дадайце 5 сталовых лыжак зялёнага гарошку і маянэз. Для ўпрыгожвання можна выкарыстоўваць галінкі кропу і пятрушкі.

Салата агародніннай з мясам крыль

Адварваюць па 2 шт. бульбы, морквы і яйкі, чысцім і рэжам кубікамі. 3 невялікіх тамата рэжам дзелькамі. Змешваем, дадаем 200 г мяса крыль, 5 сталовых лыжак кансерваванага гарошку, 100 г цёртага сыру і маянэз. Упрыгожваем страва зелянінай кропу.

Суп-пюрэ з мяса крыль

Паўкіло мяса крыль размораживаем і наразаем на кавалачкі. 1 моркву, 1 цыбуліну і корань пятрушкі пассеруем. Дадаем мяса і 1,5 шклянкі кансерваванага гарошку, затым 2 разы прокручиваем праз мясасечку або праціраем праз сіта. Дадаем булен, белы соус, варым 5 хвілін, затым запраўляем 0,5 шклянкі вяршкоў.

Прыемнага апетыту.


Article in other languages:

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/31788-als-n-tzlich-krill-fleisch-und-was-man-daraus-kochen.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/27410-the-useful-benefits-of-krill-meat-and-what-can-be-done.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/31638-que-til-carne-de-krill-y-que-puede-de-ella-cocinar.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/32438-ara-anda-paydaly-krilya-et-zh-ne-odan-zhasal-an-dayyndau.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/33490-co-jest-dobre-mi-so-kryla-i-co-mo-na-z-niego-przygotowa.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/33237-o-que-bom-a-carne-de-krill-e-o-que-pode-ser-a-partir-dele-preparar.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/28856-daha-yararl-et-krili-ve-ondan-pi-irin.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/32643-chim-korisne-m-yaso-krilya-scho-mozhna-z-n-ogo-prigotuvati.html






Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Як прыгатаваць вінны спірт

Як прыгатаваць вінны спірт

Вінны спірт яшчэ называюць этылавым, або харчовым. Гэтая празрыстая субстанцыя знайшла шырокае прымяненне не толькі ў традыцыйнай медыцыне, але і ў народнай. Вінны спірт на лацінскай - Ethly arcu.Яго актыўна выкарыстоўваюць у алка...

Турба-спіртавыя дрожджы: водгукі, інструкцыя

Турба-спіртавыя дрожджы: водгукі, інструкцыя

Для тых, хто любіць вырабляць спіртныя напоі дома, не сакрэт, што для смачнай брагі неабходна карыстацца дрожджамі. У апошні час з'явілася мноства іх разнавіднасцяў: спіртавыя, вінныя, піўныя. Вялікай папулярнасцю карыстаюцца турб...

Смачныя творожники рэцэпт

Смачныя творожники рэцэпт

Духмяныя і сакавітыя, смачныя і апетытныя, мяккія і цудоўныя, і ўсё гэта тварожнікі. Творожники – гэта страва, за аснову якога бяруць тварог. А тварог, у сваю чаргу, самы карысны і смачны малочны прадукт. Карысць тварагу бяз...

Рэцэпт дражджавога цеста для піражкоў ў трох варыянтах: для пачаткоўцаў, для вопытных і для лянівых.

Рэцэпт дражджавога цеста для піражкоў ў трох варыянтах: для пачаткоўцаў, для вопытных і для лянівых.

Вырашылі спячы піражкі? Значыць, пара ставіць цеста. Мабыць, з усіх відаў тэсту для выпечкі піражкоў часцей за ўсё выкарыстоўваюць дражджавое або, як яго называюць па-іншаму, кіслае. Рыхтуецца яно даволі проста, але мае свае сакрэ...

Пірагі з яблыкамі: рэцэпты з фота

Пірагі з яблыкамі: рэцэпты з фота

Яблычны пірог – гэта настолькі просты і смачны дэсерт, што яго можна рыхтаваць не толькі па святах, але і на паўсядзённай аснове. Рэцэптаў такой выпечкі існуе вельмі шмат, і ўсе яны не патрабуюць вялікіх навыкаў. Ніжэй прадс...

Як прымаць качыны тлушч? Шкоду і карысць

Як прымаць качыны тлушч? Шкоду і карысць

У чым жа заключаецца шкоду і карысць качынага тлушчу? Параўнаем яго з іншымі відамі прадуктаў. Так курыны тлушч з'яўляецца менш каларыйны, але ў разгляданым вышэй варыянце змяшчаецца значна большая колькасць тоўстых кіслот Амега-3...