Салодкая выпечка ў мультиварке «Поларис» заўсёды атрымліваецца пышнай, мяккай і вельмі смачнай. Варта адзначыць, што ў дадзеным прыладзе можна рыхтаваць розныя вырабы з любога тэсту. Сёння мы разгледзім пакрокавыя спосабы таго, як зрабіць яблычны дэсерт, а таксама выпечы смачны пшанічны хлеб.
Для падрыхтоўкі салодкага яблычнага пірага вам спатрэбіцца толькі паўтары гадзіны вольнага часу. Прычым 60 хвілін з іх неабходна выдаткаваць на непасрэдную тэрмічную апрацоўку вырабы.
такім чынам, нам спатрэбяцца:
Салодкая выпечка ў мультиварке «Поларис» атрымаецца смачнай і пышнай толькі ў тым выпадку, калі цеста для такіх вырабаў замешваць з асаблівай дбайнасцю. Для гэтага патрабуецца ўзбіць міксерам курыныя яйкі разам з цукровым пяском, а затым пагасіць у іх сталовую соду і паступова усыпаць просеянную муку. У завяршэнне ў аснову неабходна дадаць шклянку яблычнага варэння (з мінімальным колькасцю сіропу) або аналагічныя свежыя садавіна, якія варта папярэдне нашаткаваць. Пасля гэтага ўсе інгрэдыенты патрабуецца змяшаць і прыступіць да іх тэрмічнай апрацоўцы.
Пасля таго як аснова для дэсерту будзе цалкам гатовая, варта ўзяць чару прылады і добра вышмараваць яе алеем (раслінным або сметанковым). Далей у ёмістасць патрабуецца уліць усе замешанное цеста і паставіць у рэжым выпечкі на 60 хвілін. Па заканчэнні пазначанага часу яблычны пірог будзе цалкам гатовы. Яго неабходна акуратна выняць з чары, размясціць на плоскай талерцы і трохі астудзіць.
Больш:
Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...
Вы спрабавалі апельсінавы лікер?
Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...
Соус для свініны і іншага мяса
Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...
Як бачыце, салодкая выпечка ў мультиварке «Поларис» рыхтуецца лёгка і проста. Пасля частковага астывання яблычнага пірага яго варта разрэзаць на парцыённыя кавалачкі і падаць да стала разам з моцным гарачым кава або гарбатай. Прыемнага апетыту!
Выпечка хлеба ў мультиварке «Поларис» зойме такое ж колькасць часу, што і ў выпадку з яблычным пірагом. Аднак папярэдняя падрыхтоўка асновы можа зацягнуцца да двух гадзін. Бо для падрыхтоўкі пышнага і мяккага мучнога вырабы варта выкарыстоўваць дражджавую аснову, якую неабходна вытрымаць у цяпле ў працягу 60-90 хвілін.
такім чынам, каб зрабіць несалодка хатнюю выпечку, патрабуецца:
Хатні хлеб, прыгатаваны ў мультиварке, атрымліваецца асабліва смачным і пышным. Менавіта таму даволі вялікая колькасць гаспадынь аддаюць перавагу рабіць такое выраб самастойна, чым набываць яго ў краме. Аднак гэта даволі працаёмкі і працяглы працэс, але ён таго варта.
Падрыхтоўка хатняга хлеба варта пачынаць з замешвання дражджавы асновы. Для гэтага неабходна уліць нятлустае малако або звычайную ваду ў металічную тару, а затым злёгку падцяпліць прадукт да цёплага стану. Далей у вадкасць патрабуецца усыпаць цукровы пясок і грануляваныя дрожджы, пасля чаго іх варта вытрымаць пры пакаёвай тэмпературы каля 12-14 хвілін. Пасля гэтага да взбухшей масе неабходна дадаць дробную павараную соль, ўзбітае курынае яйка і светлую пшанічную муку. Змяшаць усе інгрэдыенты разам, у вас павінна ўтварыцца густая, але мяккае цеста, добра отлипающее ад пальцаў. Яго варта накрыць анучай і пакінуць на некаторы час у цеплым месцы (напрыклад, каля батарэй). Па сканчэнні 1-1,5 гадзін аснова добра паднімецца, пасля чаго можна смела прыступаць да яе выпеканию.
Несалодкая выпечка ў мультиварке «Поларис» будзе цалкам прыдатная да ўжывання пасля 60-ці хвілін яе тэрмічнай апрацоўкі. Для гэтага ёмістасць прылады патрабуецца вышмараваць сланечнікавым алеем, а затым выкласці ў яе калабок з дражджавы асновы і ўключыць рэжым выпечкі. Прычым цеста павінна запаўняць чару не больш чым на 2/3, бо ў працэсе гатавання яно значна павялічыцца ў аб'ёме.
Пасля таго як вызначаны час праграмы скончыцца, хлеб варта акуратна выняць з чары, размясціць на апрацоўчай дошцы, а затым у гарачым выглядзе апэцкаць сметанковым алеем (толькі верхавіну). Далей мучное выраб неабходна нарэзаць на парцыённыя кавалкі і падаць да стала разам з першым або другім стравай.
Article in other languages:
Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."
Навіны
Мяса па-французску з сырам і памідорамі ў духовочном шафе
Мяса па-французску з сырам і памідорамі ўяўляе сабой самае смачнае і сытная страва ў духовочном шафе, якое можна рыхтаваць не толькі да звычайнага сямейнага абеду, але і на якое-небудзь ўрачыстасць, дзе будзе прысутнічаць шмат гас...
Як прыгатаваць сапраўдны шашлык па-армянску
Армянская кухня – адна з самых старажытных у Закаўказзе. Старадаўнія кулінарныя традыцыі беражліва захоўваліся ў народзе на працягу стагоддзяў і дайшлі да нас практычна ў сваім першародным выглядзе. А самі стравы выклікаюць ...
Бульбяныя запяканкі без мяса. Рэцэпты для дома
Бульбяныя запяканкі без мяса могуць стаць выдатным сытным абедам, вячэрай або нават сняданкам. У кожнай краіне ёсць свае цікавыя і вельмі смачныя рэцэпты гэтай стравы, якія дапамогуць разнастаіць сямейнае меню. На святочны стол мо...
Да нядаўняга часу масліны і аліўкі больш ўжываліся ў міжземнаморскай кухні. Салата з масьлінамі займае сваё законнае месца на стале пры кожнай трапезы ў Грэцыі, Італіі і Турцыі. І нездарма. Бо масьліна валодае шматлікімі карыснымі...
Класічны рэцэпт прыгатавання мяса па-французску
Для таго каб здзівіць гасцей, не абавязкова рыхтаваць неардынарныя стравы, якія складаюцца з велізарнай колькасці інгрэдыентаў. Бо іх можна накарміць простым і сытным стравай мясам па-французску. Па-за залежнасці ад таго, якое мен...
Карысныя парады: як смачна зварыць рыс
Нават у такой з выгляду простай справе, як падрыхтоўка рысу, існуе маса тонкасцяў. Як смачна зварыць рыс? Гэта адзін з тых паўсядзённых пытанняў, якім даводзіцца задавацца ўсім, хто рыхтуе. Тут мы можам сутыкнуцца з некаторымі цяж...
Заўвага (0)
Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!