Віскі «Джэймсан» – вада святога Патрыка

Дата:

2018-07-21 21:20:08

Прагляды:

286

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Table of contents:

Хто сёння не знаёмы з зялёнай бутэлькай з этыкеткай ў старадаўнім, класічным стылі, хто не бачыў гэтыя буйныя вішнёвыя літары – "Віскі «Джеймсон»? Напэўна, не знойдзецца такога аматара (падкрэсліваем слова "аматара" – усё-такі гэта напой мас-гандлю), які, аднойчы паспрабаваўшы яблычна-саладкавы молт, адмовіцца ад кубачка ў наступны раз. Словам, віскі Джеймсон набыў сабе добрую ірландскую славу і ніколі не выйдзе з моды. Гэта як кока-кола або "Кіндэр" – брэнд, упадабаны адной вялікай праслойкі насельніцтва, густ, які не мяняецца.Віскі Джеймсон

Хоць некалькі дзясяткаў гадоў назад, калі ў Еўропе панаваў негалосны сухі закон і здаровы лад жыцця, пра віскі наогул забыліся, і Jameson перажываў не лепшыя часы. Ды і ў славян ён вядомы толькі апошнія пятнаццаць-дваццаць гадоў. Якая ж гісторыя віскі «Джеймсон»? Наогул паспяховаму развіццю індустрыі ірландскага алкаголю ў XIX стагоддзі спрыялі спрыяльныя кліматычныя ўмовы Ірландыі, якія дазвалялі збіраць з аднаго гектара рэкордныя ўраджаі пшаніцы. І чым жа адрозніваўся солад «зялёных лепреконов» ад грубага і сухога шатландскага? Напэўна, увесь сакрэт у рэцэптуры прыгатавання.

John Jameson заснаваў свой завод у 1780 годзе, будучы піянерам сваёй справы. Тады яшчэ ніхто не прызнаваў за віскі славу сусветнага напою – напрыклад, украінскі самагон або сівуха цяпер цэняцца прыкладна гэтак жа, як тады – ірландскі.

Джеймсон віскі

"Гэта – нацыянальнае «пойла», і ніхто не будзе скупляць яго на экспарт!" - казалі Джону. Але ён не паслухаўся. Яго заслугі – гэта карпатлівае вывучэнне чарцяжоў млыноў і бондарства (вырабу бочак для вытрымкі спіртоў). Ён аб'ездзіў шмат краін свету, перш, чым выпусціў з канвеера першую знакамітую бутэльку (яе дызайн практычна не змяніўся з таго часу). І цяпер віскі «Джеймсон» спадчыну схаваныя тэхналогіі патройны дыстыляцыі, прасушкі соладавых зерня ў закрытых печах і вытрымкі напою да дзесяці гадоў у дубовых бочках. Вынік – арэхава-ванільны мяккі прысмак без смуга і калянасці. Элегантны і ледзь улоўны водар, насычаны залацісты колер, разнастайнасць гатункаў: у маркі ёсць як класічны, так і 12-гадовы, і нават 18-гадовы віскі. А яшчэ «Джеймсон» віскі – спонсар розных кінафестываляў і спартыўных турніраў, яго любяць зоркі Галівуду, ані не грэбуючы нізкай коштам.John Jameson

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

Фанатам рэкамендуецца наведаць у Дубліне музей Jameson на месцы першага завода. Дарэчы, побач знаходзіцца бровар Гінеса, можна сумясціць прыемнае з прыемным. Толькі ўлічыце: па нядзелях бар завода зачынены да абеду. Гэта робіцца для таго, каб ірландцы – заўзятыя каталікі, як і алкаголікі – прыходзілі ў царкву цвярозымі. Вас чакае займальная экскурсія і вывучэнне экспанатаў у натуральную велічыню, фільм пра гісторыю брэнда, наведванне збожжасховішчы і прапанова асвоіць рамяство бондара (толькі будзьце гатовыя вучыцца гэтаму мастацтву сем гадоў).

Засталося дадаць, што зусім нядаўна, прыкладна стагоддзе таму, марка «Джеймсон» пагражаў заняпад, гібель падчас амерыканскага сухога закона і нават змешванне «крыві» з збожжавымі шатландскімі скотчами. Аднак дзякуючы новай маркетынгавай палітыцы, выкарыстанай Irish Distillers Group (IDG), слава брэнда зноў ўзьнеслася на сусветны Алімп.


Article in other languages:

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/4268-whisky-jameson-das-wasser-des-heiligen-patrick.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/13933-whiskey-jameson-water-st-patrick-s.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/4273-whisky-jameson-el-agua-de-san-patricio.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/4271-sa-al-dzheymson-su-ulie-patrik.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/4273-whisky-jameson-woda-wi-tego-patryka.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/4270-whisky-jameson-a-gua-de-s-o-patr-cio.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/4276-viski-jameson-su-st-patrick-s.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/4273-v-sk-dzheymson-voda-svyatogo-patr-ka.html






Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Вострая капуста па-карэйску. Вострая карэйская капуста на зіму: рэцэпты, фота

Вострая капуста па-карэйску. Вострая карэйская капуста на зіму: рэцэпты, фота

Вострая капуста па-карэйску – гэта ідэальная закуска для паўсядзённага і святочнага стала. Варта адзначыць, што ў падрыхтоўцы дадзенага стравы няма нічога складанага. Яго зможа самастойна зрабіць нават самы неспрактыкаваны к...

Кіслы соус. Рэцэпты прыгатавання

Кіслы соус. Рэцэпты прыгатавання

Добры соус — гэта поспех любога стравы, як кажуць дасведчаныя кухары. Гэтых вадкіх дабавак да яствам існуе вялікае мноства. Часам яны «робяць» рэцэпт, таму што без іх прыгатаваныя прадукты будуць мець зусім ужо і...

Заліўное як упрыгожыць прыгожа? Як ўпрыгожыць заліўное з мовы, рыбы, птушкі або мяса (фота)

Заліўное як упрыгожыць прыгожа? Як ўпрыгожыць заліўное з мовы, рыбы, птушкі або мяса (фота)

Як упрыгожыць заліўное прыгожа? Калі вы не ведаеце адказу на гэтае пытанне, то знайсці яго зможаце ў прадстаўленай артыкуле.Агульная інфармацыяПерш чым расказаць аб тым, як упрыгожыць заліўное з мяса і іншых інгрэдыентаў, варта ра...

Плоў з курыцай. Рэцэпт гэтага плову

Плоў з курыцай. Рэцэпт гэтага плову

Згадка пра плоў ўпершыню сустракаецца ў усходняй літаратуры, у старадаўніх летапісах, датаваных X—XI стагоддзем. У іх апісваюцца традыцыі народаў Усходу, святы, вяселлі, памінальныя абрады, урачыстыя мерапрыемствы, на якіх г...

Курыныя катлеты з капустай: простыя і смачныя стравы!

Курыныя катлеты з капустай: простыя і смачныя стравы!

У кулінарным свеце ёсць мноства усялякіх рэцэптаў прыгатавання катлет, биточков, тэфтэлі, люля-кебаба і іншых страў на аснове фаршу. Прычым не толькі мясной. Але курыныя катлеты з капустай па праве зоймуць сваё месца ў будзённым і...

Як хутка і смачна прыгатаваць аладкі з курынай грудкі

Як хутка і смачна прыгатаваць аладкі з курынай грудкі

Другія стравы з курынай грудкі з'яўляюцца любімым ласункам многіх людзей па некалькіх прычынах. Па-першае, яны хутка і лёгка рыхтуюцца, па-другое, гэты прадукт практычна заўсёды ёсць у халадзільніку, у-трэцяе, курыца – гэта ...