Марозіва з'яўляецца усімі любімым ласункам, асабліва любяць яго дзеці. Многія дарослыя да гэтага часу ўспамінаюць густ савецкага пламбіру, які яны елі ў дзяцінстве. Сёння ім надзелены беларускі прадукт "28 капеек". Марозіва, якое мае густ, знаёмы з дзяцінства. Яно вельмі папулярна сярод жыхароў краіны, так як з'яўляецца вельмі смачным і пажыўным. Яго ўжываюць і ў трыццаціградусную спякоту, і ў дваццаціґрадусны мароз. Штогод людзі з'ядаюць больш за паўмільёна тон смачнага халоднага дэсерту.
Марозіва "28 капеек" стваралася менавіта для аматараў традыцыйнага пламбіру, які зроблены з натуральных кампанентаў, і не хутка растае. Гэты прадукт досыць тоўсты, але і самы смачны з усіх. Яго рыхтуюць з малака, сухіх вяршкоў, сметанковага масла і яек. Пры гэтым тлустасць можа дасягаць дваццаці адсоткаў. Вытворца выпускае такое марозіва на палачцы, яно можа мець розныя смакавыя адценні, паколькі, акрамя класічнага варыянту, прысутнічаюць і водары ванілі, трускаўкі, какава або цытрыны ў тлушчавай глазуры, што пакрывае дэсерт. Палачка дазваляе зручна трымаць прадукт у руках. "28 капеек" - марозіва, якое карыстаецца попытам, паколькі здольна, дзякуючы сваім якасцям, дарыць людзям добры настрой у самы гарачы летні дзень, а таксама нагадаць ім густ, які прыйшоў з дзяцінства.
Склад марозіва "28 капеек" (Беларусь) мае некалькі адрозненняў ад таго, які вырабляўся ў часы СССР. Сёння гэты дэсерт вырабляюць з вады, тлушчавай глазуры (алей сметанковае, цукровая пудра і какава альбо араматызатар, у залежнасці ад выгляду пламбіру), згушчанага малака, сухога абястлушчанага малака, сухой малочнай сыроваткі, эмульгаторов і стабілізатараў, маргарыну, яек і пшанічнай мукі. Як відаць, у дадзеным прадукце маюцца розныя араматызатары, стабілізатары і кансерванты. А ў савецкі час такі сметанковы пламбір рыхтаваўся толькі з натуральных прадуктаў, без якіх-небудзь дадаткаў. Пры гэтым "28 капеек" - марозіва, якое мае густ, падобны таму, што быў вядомы пры Савецкім Саюзе. Звязана гэта з рознымі дадаткамі ў прадукце або няма, невядома. Тлушчаў у гэтым халодным дэсерт змяшчаецца больш за ўсё, менш за ўсё назіраецца бялкоў. Энергетычная каштоўнасць складае трыста адзінаццаць кілакалорый на сто грамаў прадукту.
Больш:
Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...
Вы спрабавалі апельсінавы лікер?
Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...
Соус для свініны і іншага мяса
Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...
Многія аматары марожанага выбіраюць менавіта "28 капеек", таму што яно параўнальна недарагое і добрага якасці. Асаблівай папулярнасцю карыстаецца пламбір у шакаладнай глазуры. Яго густ цэняць за прысутнасць сметанковых і шакаладных нотак. Пры гэтым глазуру выразна аддзелена ад пламбіру, яна з яго не спаўзае. Адрозніваецца насычаным шакаладным колерам і ідэальным густам. Некаторыя спажыўцы сцвярджаюць, што "28 капеек" - марозіва з якаснага беларускага сыравіны, якое перыядычна прымае ўдзел у розных акцыях. Вытворца тым самым прыцягвае новых кліентаў. Маса марожанага складае семдзесят грамаў, чаго цалкам дастаткова для аднаго чалавека.
Іншыя людзі кажуць аб тым, што ў складзе марожанага, які паказаны на пакаванні, вада стаіць на першым месцы. Да таго ж тут ёсць стабілізатары і кансерванты. Але гэта спісваюць на тое, што ў сучаснае час вытворца не мае магчымасці вырабляць прадукт па тэхналогіі трыццацігадовай даўніны. Але і сучасны прадукт не менш смачны.
Вырабляе дадзены прадукт кампанія "Морозпродукт", якая арыентуецца на тое, каб зрабіць кожны дзень святочным і лёгкім. Таму кампанія выбірае для сваёй прадукцыі толькі самыя якасныя і бяспечныя інгрэдыенты, прапануе шырокі асартымент на любы густ. Ідэя арганізацыі ў Беларусі вытворчасці якаснага смачнага марожанага ўзнікла ў дырэктара "Морозпродукта" тады, калі ён наведаў Палац марожанага ў Гаване, дзе кожны меў магчымасць паспрабаваць мноства відаў гэтага прысмакі.
Article in other languages:
DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/559-28-cent---eis-mit-dem-geschmack-der-kindheit.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/22655-28-cents---ice-cream-with-the-taste-of-childhood.html
KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/562-28-tiyn---balm-zda-sanatynda-y-balaly.html
PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/565-28-groszy---lody-o-smaku-z-dzieci-stwa.html
PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/562-28-centavos---sorvete-com-gosto-de-inf-ncia.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/568-28-sent-dondurma-zevkli-bir-ocukluk.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/564-28-kop-yok---morozivo-z-smakom-z-ditinstva.html
Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."
Навіны
Грэчка з курыцай ў мультиварке: рэцэпт прыгатавання
Грачаныя крупы па праве займае першае месца сярод усіх якія вырабляюцца круп. У ёй прысутнічае цэлы набор мікраэлементаў. Які ўваходзіць у яе склад вітамін У паляпшае дзейнасць крывяноснай сістэмы.Карысць грэчкі і курынага мясаЎжы...
Вітамінавы кампот з абляпіхі. Рэцэпты прыгатавання
Плён абляпіхі выкарыстоўваюць у падрыхтоўцы як у свежым выглядзе, так і ў перапрацаваным. З'яўляюцца яны каштоўным і прафілактычным сродкам пры некаторых захворваннях. Раім вам зрабіць нарыхтоўкі з гэтай ягады на зіму. Напрыклад, ...
Пахлава: каларыйнасць, склад, дыетычныя рэцэпты, турэцкі мядовы дэсерт
Першы варыянт баклавы, або пахлавы, з'явіўся яшчэ ў 1453 годзе, але нават праз стагоддзі яе рэцэпт мала змяніўся і традыцыйна складаецца з мукі, яек, топленага алею і мядовай або малочнай начыння. Пахлава, каларыйнасць якой склада...
В'етнамская ром: Chanh Rhum, Rhum Chauvet, ISC Rum - які лепш
У свеце існуе незлічоная колькасць алкагольных напояў. Насельніцтва розных краін і рэгіёнаў аддае перавагу «сваім» напоям. Гэта тлумачыцца тым, што выгляд прадукцыі, галоўным чынам, залежыць ад прыродна-кліматычных умо...
Грэцкі арэх: каларыйнасць 1 арэха, карысць і шкоду
Грэцкі арэх з'яўляецца адным з самых старажытных прадуктаў на планеце. Радзімай яго лічыцца тэрыторыя сучаснага Ірана. Здаўна гэты арэх называлі «царскім», паколькі яго ўжывалі ў ежу толькі знатныя асобы. Беднякам ж да...
Спіс рэстаранаў Растова-на-Доне: агляд лепшых устаноў горада
Спіс рэстаранаў Растова-на-Доне дазволіць знайсці сярод прадстаўленых устаноў найбольш годнае. Там вы зможаце адпачыць, перакусіць або арганізаваць грандыёзнае ўрачыстасць. У горадзе дастаткова забаўляльных устаноў. Ёсць невялікія...
Заўвага (0)
Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!