Frikadellen mit Reis für jeden Geschmack

Frikadellen mit Reis - sehr gute Gericht. Bereitet es einfach, ideal für die Stromversorgung zu jeder Zeit des Tages. Sauce oder Beilage so ändert sich sein Geschmack, was scheint, ein Gericht zu spielen beginnt ganz neuen Farben. Natürlich, dass jede Frau Frikadellen mit Reis bereitet auf seine Weise. Hier sind ein paar einfache, aber sehr leckere Gerichte. Sie sind auf der unerfahrenen, und auf Reife Hausfrauen.

Wie zu Kochen die Fleischbällchen mit Reis für den Eine halbe Stunde

Es ist nicht die perfekte Geschmack in Beziehung Gericht, aber bereitet es sehr schnell. Nehmen Sie ein halbes Kilo fertiges Hackfleisch: Hackfleisch, Huhn, индюшиного oder eine Mischung dieser Arten. Fügen Sie ihn in 250 Gramm gekochten fast bis zur vollen Bereitschaft des Reises. Посолим, поперчим, fügen Sie Ihre Lieblings Gewürze. Gut umrühren, скатаем Bälle und обжарим Sie in einer Pfanne, bis Sie Braun. Dann fügen Sie die Sauce, können Sie bereit: Tomaten -, Sahne-oder eine einfache Brühe. Köcheln lassen für etwa fünfzehn Minuten. Servieren Sie diese Fleischbällchen mit Reis kann man mit saurer Sahne, Ketchup. Geeignet auch jede fertige Sauce.

Frikadellen mit Reis. Rezept klassisch

Auf die Herstellung solcher Frikadellen lange es dauert ein wenig mehr, aber seine erstaunliche Geschmack Sie begeistern jeden Gourmet. Hackfleisch machen wir aus zwei Arten von Fleisch selbst. Ich mag die Kombination von Schweinefleisch-Rindfleisch -, Schweinefleisch-Lammfleisch, Lamm-oder Hühnerfleisch Pute. Wenn Kochen für das Kind, ist es am besten mischen Sie das Huhn und индюшиное Fleisch mit крольчатиной. Sie können ihn durch den Fleischwolf drehen, aber ich mag, wenn es fein-fein geschnitten in kleine Stücke mit einem sehr scharfen Messer. Noch beschäftigen uns mit Hackfleisch gefüllt, auf dem Herd kocht Reis. Sein Gewicht im trockenen Zustand sollte die Hälfte von der Masse des Fleisches. Die Grütze ist besser, nicht zu пропаренную, mit langen Körnern. Sie muss Kochen fast bis Sie weich sind. Andere Sorten können entweder bleiben суховатыми, oder Umgekehrt, schalten Sie in den Brei, und Frikadellen mit Reis verlieren Ihre Form. Mischen fast fertigen Reis, Hackfleisch, fügen Sie die Zwiebeln (je mehr, desto saftiger werden die Frikadellen), Knoblauch, Gewürze. Ich füge immer noch eine Prise getrockneter Thymian: er verleiht Pikanterie. Unten rollt die Kugeln, versenden Sie Sie in kochendes öl. Sobald auf фрикадельках eine Kruste gebildet wird, verschieben wir Sie in einer anderen Schüssel, Gießen Sie das kochende Brühe, sauerrahm oder Bratensoße. Ich mag Eintopf Frikadellen in Tomatensauce in zwei Hälften mit saurer Sahne, Roter Paprika gewürzt und gehackte paprikaschote. Eine Viertel Stunde köcheln lassen, geben postojat etwa die gleiche. Servieren Sie die Frikadellen kann mit jeder Beilage. Für Männer eignet sich Kartoffelpüree oder Reis, für Frauen - gebacken oder gekochtes Gemüse. Allerdings servieren Frikadellen mit Reis und ohne Beilage mit mehreren Arten von Soßen. Geeignet ist die traditionelle Sauce aus saurer Sahne, Knoblauch und Kräutern, im Supermarkt gekauft „Анкл Benz» oder Sahne-Käse Einfüllen. Die wichtigste Voraussetzung für jede Sauce - moderate Schärfe. Wenn die Soße wird sehr scharf sein, können Sie vorübergehend „töten» die Geschmacksnerven, und die meisten der Geschmack der Verbraucher ist nicht in der Lage fühlen. Sehr scharfe Soße servieren können zu фрикаделькам, zubereitet aus Ladengeschäft, unterscheidet sich nicht besonderen Geschmack von Hackfleisch.