Almôndegas com arroz e confortável prato. Está se Preparando para ele, simplesmente, é ótimo para a alimentação, a qualquer hora do dia. O molho ou um prato tão altera o seu sabor, o que parece ser, o prato começa a jogar muito, com novas cores. Naturalmente, que toda dona de casa almôndegas com arroz prepara-o à sua maneira. Aqui estão algumas mais simples, mas muito saborosos pratos. Eles são projetados e mais inexperientes, e maduro donas de casa.
Como fazer almôndegas com arroz Meia hora
Não É a coisa mais perfeita ao paladar aspectos prato, mas se prepara, ele é muito rápido. Pegue meio quilo de pronto o recheio: carne, frango, индюшиного ou uma mistura destes tipos. Adicionar nele 250 gramas de soldado quase a total disponibilidade de arroz. Посолим, поперчим, adicionar favoritos especiarias. Bom vamos misturar, скатаем bolas e обжарим-los até dourar na frigideira. Depois acrescentar o molho, pode pronto: tomate, creme de leite ou um simples caldo de carne. Entreguei meu coração quinze minutos. Apresentar tais almôndegas com arroz pode ser com creme de leite, o ketchup. Adequado para qualquer pronto o molho.
Almôndegas com arroz. Uma receita clássica
Na preparação de tais almôndegas tempo demora um pouco mais, mas o seu incrível bom gosto, eles vão atacar de qualquer gourmet. Picada vamos fazer dois tipos de carne por si mesmo. Eu gosto da combinação de carne de porco-carne de porco-carne de carneiro, cordeiro-frango ou индюшатина. Se preparando para a criança, o melhor é misturar o frango e индюшиное carne com крольчатиной. Você poderá ignorá-lo através de um moedor de carne, mas eu gosto mais, quando finamente finamente é cortado em pequenos pedaços de uma faca bem afiada. Enquanto empenhados em moída, no fogão para ferver o arroz. Seu peso seco como deve ser a metade da massa de carne. A alcatra é melhor tirar пропаренную, com longos grãos. Ela deve cozinhar até quase pronto. Outras variedades podem ficar суховатыми, ou, ao contrário, tornar-se um mingau, e almôndegas com arroz perderão o seu aspecto. Misture quase pronto o arroz, a carne moída, adicione a cebola (quanto mais, quanto mais suculentos serão almôndegas), alho e especiarias. Eu sempre acrescento ainda uma pitada de tomilho seco: ele dá o picante. Скатываем bolas, enviamos-los em óleo fervente. Como só фрикадельках formado crosta, mudamos para uma outra pratos, despeje o caldo, o creme de leite ou подливой. Gosto muito de ensopado de almôndegas em molho de tomate no meio com o creme de leite, сдобренным pimenta vermelha e измельченным búlgara pimenta. Entreguei meu coração a um quarto de hora, e damos a descansar por aproximadamente a mesma quantidade. Sirva as almôndegas podem ser com qualquer prato. Para os homens adequado purê ou arroz, para as mulheres - assada ou legumes no vapor. No entanto, a apresentar as almôndegas com arroz possível e sem enfeite-se com vários tipos de molho. Adequado tradicional подлива de creme de leite, alho e ervas, comprado na mercearia ão Анкл Benz» ou cremosa-queijo de recarga. O principal requisito para qualquer соусу - razoável acuidade. Se подливка será muito aguda, que está temporariamente ão vai matar aç o paladar, e a maior parte do gosto do consumidor não é capaz de sentir. Molho muito quente pode servir para o фрикаделькам, preparado a partir de магазинного, não é diferente o sabor especial de carne moída.
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Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."
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