Wie zu Kochen Hirsebrei mit Kürbis im Backofen?

Datum:

2018-09-24 12:00:15

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Wie zu Kochen Hirsebrei mit Kürbis, wissen nicht alle. Und es ist vergeblich, denn dieses Gericht ist nicht nur sehr lecker, sondern auch nützlich. Es kann verwendet werden, und zum Frühstück und zum Mittagessen und zum Abendessen.

wie zu Kochen Hirsebrei mit Kürbis

Wie man Hirsebrei Kochen: Schritt für Schritt Rezept

Komponenten für das Gericht:

  • Frische Milch jeden Fettgehalt (aber je höher Sie ist, desto Gericht schmackhafter) – 3 volle Tasse;
  • Grütze Hirse – 1 facettierten Glas;
  • Frischer Kürbis eine kleine ü 500 G;
  • Gereinigtes Wasser – 2-2,5 Tassen (nach eigenem Ermessen);
  • Cremige frische öl – 95 G;
  • Feine Meersalz und Sand-Diabetes – in die Schüssel hinzufügen nach Geschmack.

Die Verarbeitung des Gemüses

Also, wie zu Kochen Hirsebrei mit Kürbis? Für den Anfang sollten Sie gut behandeln jedes erworbene Komponente. Dazu muss man ein kleines Gemüse, nachspülen, halbieren, entfernen Sie alle Knochen und die groben Fasern entfernen und dann schälen. Weiter erforderlich, Kürbis hacken. Sollten diese in Würfel mit einer Seitenlänge von 1 oder 1,5 Zentimeter.

Vorbereitung Getreide

Um zu verstehen, wie Kochen, Hirsebrei mit Kürbis lecker, müssen Sie daran denken, dass eine solche Grütze kann bitter schmecken. Deshalb ist es sehr wichtig gut zu behandeln. Für dieses Produkt benötigen Sortieren von Müll, und setzen Sie dann in ein Sieb und Spülen, solange, bis die Flüssigkeit völlig durchsichtig. Das Letzte mal пшенку vorzugsweise mit kochendem Wasser und warten, bis das ganze Wasser Weg ist. Diese naive Verfahren entziehen Hinterteil Bitterkeit.

wie zu Kochen eine leckere Hirsebrei

Wärmebehandlung Getreide

Nach dem Studium, wie zu Kochen Hirsebrei mit Kürbis, werden Sie feststellen, dass es notwendig ist, Kochen Sie separat jede Komponente. Dazu ein wenig trocken werdende Körnungen sollten berappen in die Pfanne, dann fügen Sie die Butter und anbraten. Als Nächstes wird das Produkt muss dann in das siedende Wasser (salzig) und Kochen, bis Sie weich sind bei schwacher Hitze. Nachdem die gesamte Flüssigkeit verdampft ist, die Grütze sollte vom Herd nehmen und gut mischen.

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Wärmebehandlung Gemüse

Für die Zubereitung der Kürbisse benötigt, nehmen Sie einen kleinen Topf, Gießen Sie die Milch und Kochen. Weiter im Milchgetränk berappen müssen Kristallzucker, Gemüse und Meersalz. In dieser Zusammensetzung der Hauptbestandteil empfohlen köcheln lassen, bis es teilweise Weichheit.

Wie zu Kochen eine leckere Hirsebrei im Blasschrank

wie man richtig Kochen Hirsebrei

Sobald beide Zutaten werden thermisch behandelt, Sie verbunden werden sollen in der keramischen Topf zum Backen (zusammen mit Milch von Gemüse), mit Salz, falls erforderlich, und setzen in den Ofen für 45-55 Minuten. Vorzubereiten ist ein gesundes Gericht muss bei einer Temperatur von 195-200 Grad.

Wie man richtig servieren

Wenn der Brei vollständig verbrannt ist, es muss raus aus dem Ofen, gut mischen und lassen unter dem Deckel noch etwa 5 bis 15 Minuten. Weiter das Gericht muss auf den Platten verteilen, Geschmack mit einem Stück Butter und einen Familienangehörigen im heißen Zustand. Es sollte bemerkt werden, dass auf Wunsch das Frühstück können Sie Optional hinzufügen solcher Zutaten, wie Rosinen. Aber es wird empfohlen, vor der Wärmebehandlung im Backofen.


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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
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