Karottenkuchen Kefir: interessante Rezepte

Hausgemachte Desserts – ist der beste Weg verwöhnen Sie Ihre Familie etwas leckeres. Daher ist in jedem Kochbuch erfahrenen Hausfrauen mit ziemlicher Sicherheit nicht ein Interessantes Rezept üppigen und duftenden Kuchen, Muffins und andere Backwaren. Nach dem Lesen heutigen Artikel erfahren Sie, wie zu Kochen ein köstliches Karottenkuchen Kefir.

Klassische Version

Dessert, zubereitet nach diesem Rezept, verschwindet schnell vom Tisch. Es ist so außergewöhnlich und lecker, dass innerhalb weniger Stunden aufgegessen bis zum letzten Stück. Es ist auch wichtig, dass die Zusammensetzung der Teig vorhanden ist, die Möhren, die sehr nützlich für den menschlichen Körper. Daher ist diese Gebäck unterhalten können nicht nur Erwachsene, sondern auch Kinder. Um Ihre lieben könnten versuchen Karottenkuchen Kefir, dessen Rezept vorgelegt werden knapp unter, im Voraus gehen in den laden für die notwendigen Produkte. Sie auf der Hand haben muss es:

• 400 Gramm Weizenmehl.
• 3 große Karotten.
• 250 Milliliter Kefir.
• ½ Teelöffel Backpulver.
• 70 Gramm Zucker.

Vorgehensweise

Volumen In einer Schüssel mit Joghurt, fügen Backpulver und Zucker. Alles gut vermischen, Unternehmen auf die sich ergebenden Flüssigkeit geschickt почищенную und geriebener Karotte. Zuletzt den Teig in die Zukunft ein wenig, Gießen Sie das gesiebte Weizenmehl. Alles nochmals gründlich geknetet, bis Sie homogen ist.

Die Erhaltene Masse wurde in eine Form gegossen, der Boden und die Wände der leicht gefettet mit Pflanzenöl, und in den Ofen gelegt. Karottenkuchen gebacken Kefir innerhalb von vierzig Minuten. Vor dem servieren ihn gekühlt und reichlich Puderzucker bestreuen. Dieses Dessert oft Essen mit saurer Sahne, Kondensmilch oder Schlagsahne.

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Variante mit Quark

Für die Herstellung dieser ungewöhnlichen, aber sehr köstlichen und üppigen Dessert benötigt nicht ganz ein Standard-Satz von Zutaten. Also bevor Sie mit dem Test stellen Sie sicher, in Ihrer Küche den Schließfächern verstaut alles notwendige. Backen Original Karotten-Kefir-Torte, das Rezept mit dem Foto können Sie sehen weiter, Sie brauchen:

• 200 Milliliter Milch.
• 200 Gramm Karotten.
• 150 Milliliter Buttermilch.
• 100 Gramm nicht zu fettkäse.
• Frisches Hühnerei.
• 40 Gramm Rosinen.
• Teelöffel Backpulver.
• Ein Paar Gläser Haferflocken.
• 50 Gramm Nüsse.
• Esslöffel gemahlener Zimt.

In den Teig für Karottenkuchen können Sie fügen Sie alle getrockneten Früchte. Diese Komponente verleiht dem fertigen Backen eine gewisse süße. Was die Anzahl der Haferflocken, dann kann es je nach Konsistenz des resultierenden Tests.

Schritt für Schritt Anleitung

Karotten waschen, reinigen Sie die Schale, werden mit einem Reibeisen verbinden und in einer Schüssel mit Joghurt, ei und Quark. In einer separaten Schüssel mischen Sie die Milch, Backpulver, Zimt und Haferflocken Mehl. Die resultierende Flüssigkeit in den Behälter gegossen mit Karotten-Käse Masse.

In fast fertige, ausreichend dichten Teig fügen Sie die Rosinen und die gehackten Nüsse. Alles gründlich geknetet und in die Form legen, dessen Boden eingefettet einer kleinen Menge von Pflanzenöl. Der zukünftige Karottenkuchen Kefir senden im vorgeheizten Ofen. Backen Dessert bei hundert achtzig Grad etwa eine halbe Stunde. Bei Bedarf die Zeit im Ofen verlängern, noch zehn Minuten.

Variante mit Kürbis

Backen, gekocht nach unten Technologie, stellt sich heraus, sehr zart und aromatisch. Es ist ideal für eine Familie Tee oder Beisammensein. Darüber hinaus ist diese Karottenkuchen auf Joghurt nicht nur lecker, sondern auch unglaublich nützlich. Backen ein ähnliches Dessert in Ihrer Speisekammer sein sollte:

• 150 G Kürbis.
• Ei.
• Teelöffel Backpulver.
• 100 Gramm Karotten.
• 4 Esslöffel Mehl und Zucker.
• 180 Milliliter Kefir.
• Ein Paar Esslöffel Maismehl.
• Eine Prise Salz.
• Löffel von Pflanzenöl.

Für die Dekoration des fertigen nachtisch meistens mit Puderzucker. Jedoch in Ermangelung dieser Zutaten ist durchaus möglich, ohne es zu tun. Der Geschmack von diesem Kuchen überhaupt nicht leiden.

Prozessbeschreibung

Kürbis und Möhren waschen, reinigen Sie von der Schale und verarbeiten mit Hilfe der mittleren reibe. Auf diese Weise vorbereiteten Gemüse in einem Mixer zerkleinert, bis der Zustand der Maische. In einer separaten Schüssel verbinden rohe Eier, Kristallzucker und einer Prise Salz gut mit dem Schneebesen der Küchenmaschine oder des gewöhnlichen Schneebesen. Dann in die gleiche Kapazität fügen Backpulver, Joghurt, Weizen und Maismehl. Alles gut vermischen und verbinden mit Karotten-Kürbis-Püree.

In fast gekocht den Teig Gießen Pflanzenöl. Noch mal geknetet, die Schuld in die Backform und in den Backofen schicken. Bereiten aromatisch und luftig Karottenkuchen (Rezept einfach Kefir können Sie die Karte etwas höher) bei einer Temperatur von hundertachtzig Grad. Vor dem servieren das Dessert gekühlt, bestreut mit Puderzucker und schneiden порционными Brocken.