Ciasto marchewkowe na kefir: ciekawe przepisy kulinarne

Domowe desery – jest to najlepszy sposób, aby poddać swoją rodzinę coś ugotować coś smacznego. Dlatego w książce kucharskiej każdy doświadczony gospodyni na pewno jest nie jeden ciekawy przepis bujnych i pachnących ciast, babeczek i innych wypieków. Czytając dzisiejszy artykuł, dowiesz się, jak gotować pyszne ciasto z marchwi, na kefir.

Klasyczna wersja

Deser, przygotowany według tego przepisu, szybko znika ze stołu. Uzyskuje się w ten sposób niezwykłe i pyszne, że w ciągu kilku godzin zjedzony do ostatniego kawałka. Ważne jest również to, że w ramach testu jest marchewka, która jest bardzo przydatna dla ludzkiego organizmu. Dlatego taka wypieki można kupować nie tylko dorosłych, ale i dzieci. Aby twoi bliscy mogli spróbować ciasto marchewkowe na kefir, który przepis będzie przedstawiony poniżej, z góry, idź do sklepu po niezbędne produkty. Masz pod ręką powinno znaleźć się:

• 400 gramów mąki pszennej.
• 3 duże marchewki.
• 250 mililitrów jogurtu.
• ½ łyżeczki sody oczyszczonej.
• 70 gramów cukru.

Sekwencja działań

W rozległej miskę wypełnioną jogurtem, dodać sodę i cukier kryształ. Wszystko dokładnie wymieszać, a przedsiębiorstwo do wyniku płynu wysyłają почищенную i tarty marchew. W ostatniej kolejce w przyszłość ciasta po trochu, zalać przesianą mąkę pszenną. Wszystko jeszcze raz dokładnie вымешивают do jednorodności.

Napływającą masę wlewa się do formy, dno i ścianki której lekko nasmarowane oliwą i umieścić w piekarniku. Piec ciasto marchewkowe na kefir w ciągu czterdziestu minut. Przed podaniem go chłodzi i obficie posypane cukrem pudrem. Ten deser często jedzą ze śmietaną, mleka skondensowanego lub bitą śmietaną.

Bardziej:

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Wariant z serem

Do przygotowania tego niezwykłego, ale bardzo smacznego i eleganckiego deseru potrzebne nie jest dość standardowy zestaw składników. Dlatego przed rozpoczęciem pracy z testem upewnij się, w swoich kuchennych szafkach w zanadrzu wszystko, czego potrzebujesz. Aby upiec oryginalny ciasto marchewkowe na kefir, przepis z którego zdjęcia można zobaczyć dalej, konieczna:

• 200 mililitrów mleka.
• 200 g marchewki.
• 150 mililitrów jogurtu.
• 100 gramów nie jest zbyt tłustego twarogu.
• Świeże jaja kurze.
• 40 gramów rodzynek.
• łyżeczka sody oczyszczonej.
• Kilka szklanek płatków owsianych.
• 50 gramów orzechów.
• łyżka mielonego cynamonu.

Ciasto dla морковного ciasta można dodać dowolne owoce suszone. To właśnie ten składnik nadaje gotowego wypieku pewną słodycz. Co do ilości płatków owsianych, ono może różnić się w zależności od konsystencji powstałego ciasta.

Instrukcja krok po kroku

Marchew umyć, oczyścić z łusek, leczonych za pomocą pacy i łączą w jednej misce z jogurtem, jajkiem i serem. W osobnej misce wymieszać mleko, sodę, cynamon i owsa mąkę. Otrzymany płyn wlewa się do pojemnika z морковно-serowej masie.

W prawie gotowe, dość gęste ciasto, dodać rodzynki i posiekane orzechy. Wszystko dokładnie вымешивают i przesunięcie do formy, której dno nasmarowane niewielką ilością dowolnego oleju roślinnego. Przyszły ciasto marchewkowe na kefir wysyłają w rozgrzanym piekarniku. Pieczone deser po stu osiemdziesięciu stopni około pół godziny. W razie potrzeby czas pobytu w piekarniku przedłużyć jeszcze na dziesięć minut.

Opcja z dyni

Pieczywo, gotowane na poniższej technologii, okazuje się bardzo gładka i nawilżona. Idealnie nadaje się na rodzinny podwieczorek lub towarzyskich spotkań towarzyskich. Do tego taka ciasto marchewkowe na kefir okazuje się nie tylko smaczne, ale i bardzo przydatne. Aby upiec taki deser w spiżarni powinno być:

• 150 gramów dyni.
• Kurze jajko.
• łyżeczka proszku do pieczenia.
• 100 gramów marchewki.
• 4 łyżki mąki pszennej i cukru.
• 180 mililitrów jogurtu.
• Kilka łyżek mąki kukurydzianej.
• Szczypta soli.
• łyżka dowolnego oleju roślinnego.

Do dekoracji gotowego deseru najczęściej korzystają z cukrem pudrem. Jednak z braku tego składnika można obejść się i bez niego. Smak tortu od tego nic się nie stanie.

Opis procesu

Dynię i marchew umyć, oczyścić ze skóry i przetwarzają za pomocą średniej pacy. Przygotowane w ten sposób warzywa rozdrobnione w blenderze do konsystencji puree. W osobnym naczyniu połączyć surowe jajka, cukier kryształ i szczyptę soli i dobrze umiesz za pomocą miksera lub zwykłego koroną. Następnie w ten sam pojemność dodać proszek do pieczenia, jogurt, pszennej i mąki kukurydzianej. Wszystko dobrze wymieszać i połączyć z морковно-dyniowym puree.

W praktycznie przygotowane ciasto wlać olej roślinny. Wszystko jeszcze raz вымешивают, przesunięcie w naczyniu do pieczenia i wysyłają do piekarnika. Przygotować aromatyczne i powietrza ciasto marchewkowe (przepis prosty na kefir można obejrzeć nieco powyżej) w temperaturze stu osiemdziesięciu stopni. Przed podaniem deser fajne, posypane cukrem pudrem i pokroić na порционными kawałki.