Salat mit Garnelen und Pilzen: die besten Rezepte

Salat mit Garnelen und Pilzen ist eine tolle Sache für die ganze Familie. Sie können Kochen Sie es für den Urlaub oder einfach so, Ihre lieben zu überraschen. Heute betrachten wir mit Ihnen ein paar schöne Rezepte für die Zubereitung dieser Salat.

"Шампиньонный"

Das Erste Gericht, auf das wir unsere Aufmerksamkeit ist ein Salat mit Garnelen und Pilzen-Champignons. Wahrscheinlich ist dies die am besten geeignete Option für diejenigen, die nicht gerne lange behandeln Wald Gaben. Agaricus ist der Pilz, die vorhanden sein in der Nahrung sogar in roher Form. Also lasst uns sehen, wie Sie dieses schöne шампиньонный Salat. Sie benötigen:

• Garnelen - 700-750 G;
• Frische Champignons - 0,8 kg;
• Henne-ei - 4 Stück;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Ein wenig Sonnenblumenöl;
• Mayonnaise.

Also, fangen wir an zu Kochen. Als erstes legen Sie die Eier Kochen. Es ist ratsam, Sie waren hart gekocht. Um einen Salat mit Garnelen und Pilzen, verwenden Sie am besten diese Variante. Danach die Zwiebel fein hacken und braten Sie es in einer Pfanne Goldbraun. Champignons sollten auch schneiden und braten. Die Garnelen schälen und in Salzwasser Kochen. Jetzt hacken Sie alle Zutaten und mischen Sie Sie. Saison mit Mayonnaise. Pilzsalat mit Garnelen bereit. Übrigens, wenn Sie anstelle der Eier hinzufügen, mit den vorgeschlagenen Zutaten feine Nudeln, erhalten Sie eine sehr herzhaft und lecker Hauptgericht.

Senf

Eine weitere Option Kochen ist ein Gericht, welches in der Zusammensetzung der Senf. Scheinbar nicht die beste Option für Salat mit Garnelen und Pilzen. Allerdings, wenn alles richtig gemischt wird, dann haben Sie ein feines Gericht, das überrascht selbst die "schädlichen" Gourmand. Also, nehmen Sie:

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• Garnelen - 300 G;
• Pilze (alle) - 350 G;
• Frische Gurke, 1 Stück;
• Lauch - 1 Stück;
• Oliven (am besten weiß) - die Hälfte der Banken;
• Huhn-ei - 2 Stücke;
• Ein wenig Mayonnaise;
• Senf;
• Sol.

Wenn Sie alle Komponenten, können Sie beginnen zu Kochen. Kochen Sie die Eier hart gekocht. Danach schneiden Sie Sie in große Stücke oder Rost. Pilze schneiden Sie in kleine Stückchen und braten Sie in einer Pfanne. Oliven hacken. Am besten schneiden Sie Sie in Scheiben geschnitten. Lauch waschen und Julienne schneiden. Gurke waschen und reiben auf einer reibe (oder Würfel hacken). Danach Kochen Sie die Garnelen in Salzwasser. Jetzt mischen Sie einfach alle Zutaten in eine Schüssel geben, fügen Sie 1 Esslöffel Mayonnaise und Senf, Salz abschmecken. Exquisite Salat mit Garnelen und Champignons bereit für den Einsatz!

Mit Ananas und Käse

Mit Diesen zwei Rezepten wir nicht beschränken. Achten Sie auf dieses Gericht, als Salat mit Garnelen und Pilzen, mit Käse und Ananas. Dies ist eine wunderbare Möglichkeit für jeden festlichen Tisch. Es wird nicht funktionieren zu salzig oder fade. Feine Kombination von Garnelen, Ananas und Käse machen das Gericht etwas süßlichem, was bringt ihm nur Raffinesse. Sie benötigen:

• Käse Hartweizen - 50 G;
• Ananas (am besten Dosen) - 200 G;
• Ein wenig Garnelen - 200 G;
• Pilze-Pilze - 450 G;
• Mayonnaise - nach dem Geschmack;
• Eier - 2-3 Stk.

Die Eier Kochen Sie hart gekochtes. Reinigen Sie und schneiden Sie in kleine Stücke, und die bestmögliche Nutzung Reibeisen. Weiter reinigen Sie die Garnelen und Kochen Sie auch. Braten Sie die Pilze. Käse reiben auf einem Medium reibe. Nun, wenn Ananas große Stücke geschnitten (Ringe), zerdrücken Sie. Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel, fügen Sie die Mayonnaise abschmecken. Oben streuen können frischen oder getrockneten Dill. Das Gericht ist fertig!

Königlich

Und nun wollen wir bereiten den Salat mit Garnelen und Champignons, Rezept mit Foto, die eine bedeutende Orte in vielen kulinarischen Zeitschriften. Dieser Salat "Royal". Benannt ist er zu Ehren die in den Prozess der Zubereitung der Garnelen. Sie benötigen:

• Riesengarnelen 150 G;
• Pilze - 500 G;
• Eier - 2 Stücke;
• Bulgarisch Perchik - 1 Stück;
• Knoblauch - 2 Knoblauchzehen;
• Wein-Essig.

Als erstes Kochen Sie die Eier und legen Sie Sie in kaltes Wasser. So reinigen Sie wird viel einfacher. Danach schneiden Sie oder reiben Sie die Eier. Knoblauch fein hacken, hacken Sie die Pilze so, dass Sie bequem zu Essen (je kleiner, desto besser), dann braten Sie auf razogretoj skovorodke. Paprika in Würfel schneiden. Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel, fügen Sie ein wenig Essig und gut mischen. Royal Salat mit Garnelen und mit Pilzen ist fertig!