Sałatka z krewetkami i grzybami: najlepsze przepisy

Sałatka z krewetkami i grzybami - to idealny przysmak dla całej rodziny. Można przygotować go na święta lub po prostu tak, aby zadowolić swoich bliskich. Dziś przyjrzymy się z wami kilka doskonałych receptur gotowania tej sałaty.

"Шампиньонный"

Pierwsze danie, na które musimy zwrócić uwagę - jest to sałatka z krewetkami i grzybami-pieczarkami. Jest to chyba najbardziej odpowiedni wariant dla tych, którzy nie lubią długo przetwarzać leśne dary. Pieczarka to grzyb, który może być używany w żywności nawet w stanie surowym. Tak więc przyjrzyjmy się, jak przygotować ten piękny шампиньонный sałatki. Potrzebne ci będą:

• Krewetki - 700-750 g;
• Pieczarki świeże - 0,8 kg;
• Jajko - 4 szt.;
• Cebula - 1 szt.;
• Trochę oleju słonecznikowego;
• Majonez.

Tak Więc, przejdźmy do przygotowania. Najpierw umieścić gotować jajka. Wskazane jest, aby one były na twardo. Aby przygotować sałatkę z krewetkami i grzybami, najlepiej użyć właśnie taki wariant. Następnie drobno pokroić cebulę i podsmażyć go na patelni do na złoty kolor. Pieczarki też należy pokroić i usmażyć. Krewetki oczyścić i ugotować w osolonej wodzie. Teraz posiekaj wszystkie składniki i wymieszać je. Uzupełnianie majonezem. Grzybowa, sałatka z krewetkami gotowy. Przy okazji, jeśli zamiast jajek dodać do zaoferowanego składników cienki makaron, to będzie bardzo pożywne i smaczne drugie danie.

Z musztardą

Jeszcze jedna opcja gotowania - to danie, zawierające w składzie musztardę. Pozornie nie jest najlepszym rozwiązaniem na sałatkę z krewetkami i grzybami. Jednak, jeśli wszystko dobrze wymieszać, masz wyrafinowane danie, które zaskoczy nawet najbardziej "szkodliwych" smakosza. Weź więc:

Bardziej:

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

• Krewetki - 300 g;
• Grzyby (wszystkie) - 350 g;
• Ogórek świeży, 1 szt.;
• Por - 1 szt.;
• Oliwki (najlepiej zielone) - pół puszki;
• Kurze jaja - 2 szt.;
• Trochę majonezu;
• Musztarda;
• Sól.

Gdy masz już wszystkie składniki, możemy przystąpić do gotowania. Ugotować jajka na twardo. Następnie pokroić na duże kawałki lub zetrzeć na tarce. Grzyby pokroić w małe kawałki i podsmażyć na patelni. Oliwki posiekać. Najlepiej pokroić je w plasterki. Por umyć i pokroić w paski. Ogórek umyj i zetrzyj na tarce (lub posiekaj w kostkę). Następnie ugotować krewetki w osolonej wodzie. Teraz wystarczy wymieszać wszystkie składniki w jednej misce, dodać 1 łyżkę majonezu i musztardy, sól do smaku. Wykwintne sałatki z krewetkami i grzybami gotowy do spożycia!

Z ananasami i serem

Tymi dwoma przepisami nie możemy ograniczyć się do. Warto zwrócić uwagę i na to danie, jak sałatka z krewetkami i grzybami, uzupełnione serem i ananasami. To wspaniała opcja dla każdego świątecznego stołu. On nie będzie zbyt słony lub mdłe. Delikatne połączenie krewetek, ananasa i sera sprawi, że danie nieco słodkawym, że doda mu tylko изыска. Będziesz potrzebować:

• Ser durum) - 50 g;
• Ananasy (najlepiej z puszki) - 200 g;
• Trochę krewetek - 200 g;
• Grzyby-pieczarki - 450 g;
• Majonez - do smaku;
• Jajko kurze - 2-3 szt.

Kurze jaja ugotować na twardo. Oczyścić i pokroić na małe kawałki, a najlepiej skorzystać z pacą. Dalej oczyścić krewetki i również ugotować. Grzyby podsmażyć. Ser przetrzeć na tarce. Teraz, jeśli ananasy pokroić w duże kawałki (pierścieniami), posiekać je. Wymieszać wszystkie składniki w jednej misce, dodać majonez do smaku. Na wierzchu można posypać świeżym lub suszonym koperkiem. Danie jest gotowe!

"Królewski"

A teraz przygotujmy sałatka z krewetkami i pieczarkami, przepis zdjęcia, których zajmuje główne miejsce w wielu czasopismach kulinarnych. To sałatki "Królewski". Nazwano go tak na cześć wykorzystywanych w procesie przygotowania krewetek. Potrzebne ci będą:

• Krewetki królewskie - 150 g;
• Grzyby - 500 g;
• Jajka - 2 szt.;
• Perczyk nowy - 1 szt.;
• Czosnek - 2 ząbki;
• Ocet winny.

Pierwszą rzeczą, ugotować jaja na twardo i umieścić je w zimnej wodzie. Tak oczyścić je będzie znacznie łatwiejsze. Następnie pokroić lub zetrzeć jajka. Czosnek drobno posiekać, grzyby posiekać, tak, aby było wygodnie jeść (im mniejsze, tym lepiej), po czym podsmażyć na rozgrzanej patelni. Paprykę pokroić w kostkę. Wymieszać wszystkie składniki w misce, dodać trochę octu winnego i wszystko wymieszać. Królewska sałatka z krewetkami i grzybami gotowe!