Salada com camarão e cogumelos: as melhores receitas

Data:

2018-10-09 04:20:12

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Salada com camarão e cogumelos é um deleite para toda a família. Você pode prepará-lo para a festa ou simplesmente para agradar os seus entes queridos. Hoje veremos com vocês algumas receitas maravilhosas preparar esta салатика.

"Шампиньонный"

O Primeiro prato, a que nós chamamos a atenção é a salada com camarão e cogumelos-шампиньонами. Provavelmente, esta é a opção mais adequada para quem não gosta de muito tempo para processar concessões florestais. Шампиньон é o cogumelo que pode ser usado em alimentos, mesmo em sua forma bruta. Então vamos ver como preparar esta maravilhosa шампиньонный салатик. Você precisará de:

  • O camarão - 700-750 g;
  • шампиньоны frescas - 0,8 kg;
  • Ovo de galinha - 4 шт.;
  • Cebola - 1 шт.;
  • Um pouco de óleo de girassol;
  • Maionese.

Então, vamos começar a cozinhar. A primeira coisa a ferver coloque os ovos. De preferência, para eles eram cozidos. Para fazer uma salada com camarão e cogumelos, é melhor para usar esta opção. Depois disso, corte a cebola finamente e frite-o em uma frigideira até que uma crosta dourada. Шампиньоны também deve cortar e fritar. Limpe o camarão e cozinhe em água e sal. Agora нашинкуйте todos os ingredientes e misture-os. Passe a maionese. Cogumelo salada com camarão pronto. Aliás, se em vez de ovos adicionar ao propor ingredientes macarrão fino, o resultado será muito saudável e saboroso prato principal.

salada com camarão e cogumelos

Com mostarda

Outra opção de cozinhar - é um prato que contém parte de mostarda. Aparentemente, não é a melhor opção para a salada com camarão e cogumelos. No entanto, se está tudo certo misturar, então você vai ter um delicado prato que vai surpreender até mesmo o mais "prejudicial" gourmet. Então, leve-o:

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  • O camarão - 300 g;
  • Cogumelos (qualquer) - 350 g;
  • O pepino fresco, 1 шт.;
  • O alho-poró - 1 шт.;
  • Azeitonas (melhor verdes), metade dos bancos;
  • Ovos de galinha - 2 шт.;
  • Um pouco de maionese;
  • Mostarda;
  • Sal.

Quando você terá todos os ingredientes, podemos começar com a preparação. Ferva os ovos cozidos. Depois cortá-los em pedaços grandes ou rale.salada com camarão e cogumelos Cogumelos, corte em pequenos pedaços e refogue em uma frigideira. Azeitonas, pique. É melhor cortá-los fatias. Alho-poró lave e corte em tiras. Pepino lave e rale (ou нашинкуйте em cubos). Após isso, cozinhe o camarão em água e sal. Agora, basta misturar todos os ingredientes em uma tigela, adicione 1 colher de sopa de maionese e a mostarda, o sal a gosto. Requintado salada com camarão e cogumelos pronto para comer!

Do que atualmente e o queijo

Estas duas receitas, nós não nos limitamos. Vale a pena prestar atenção a esse prato, como uma salada com camarão e cogumelos, enriquecido com queijo e do que atualmente. É uma ótima opção para qualquer mesa festiva. Ele não ficará muito salgado ou obsoleto. Delicada combinação de camarão, abacaxi e queijo farão um prato um pouco сладковатым, permitindo-lhe só comida gourmet e um spa. Você vai precisar de:

  • O queijo sólidos variedades - 50 g;
  • Abacaxi (melhor conservados) - 200 g;
  • Um pouco de camarão - 200 g;
  • Cogumelos-шампиньоны - 450 g;
  • Maionese - a gosto;
  • O ovo da galinha - 2-3 шт.

O ovo de Galinha, ferva cozidos. Limpe e corte em pedaços pequenos, e o melhor de tudo, aproveitar a grosa. Avançar limpe os camarões e, também, ferva-as. Frite os cogumelos. Queijo esfregue no meio da grelha. Agora, se o abacaxi têm cortes grandes pedaços (de anéis), corte-os. Misture todos os ingredientes em uma tigela, adicione a maionese a gosto. De cima pode присыпать fresco ou dill seco. Prato pronto!!!salada de camarão e cogumelos receita com foto

"Real"

Agora, vamos preparar uma salada com camarão e cogumelos, uma receita com fotos que detém os locais principais em muitas revistas de culinária. É салатик "Real". Nomeado por ele em homenagem ao utilizados no processo de cozimento do camarão. Você precisará de:

  • Reais camarão - 150 g;
  • Cogumelos - 500 g;
  • Ovos - 2 шт.;
  • перчик búlgaro - 1 шт.;
  • O alho - 2 dentes;
  • Vinagre de vinho.

A Primeira coisa ferva os ovos cozidos e coloque-os em água fria. Assim limpá-los será muito mais fácil. Depois disso, corte ou rale os ovos. O alho finamente порубите, cogumelos, pique-los convenientemente para comer (quanto menor, melhor), depois frite em frigideira quente. Búlgaro pimenta corte em cubos. Misture todos os ingredientes em uma tigela, adicione um pouco de vinagre de vinho branco e todos os misture. Real salada com camarão e cogumelos pronto!


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Alin Trodden - autor do artigo, editor
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