Lasagne aus zucchini mit Hackfleisch und Käse

Datum:

2018-10-14 22:40:12

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Lasagne aus zucchini ist ein leckeres und einfaches Gericht, für dessen Zubereitung brauchen, kaufen nur billige und erschwingliche Zutaten. Ist besonders erwähnenswert ist, dass ein solches Original-Mittagessen präsentieren können sogar an den gedeckten Tisch.

Duftende und saftige Lasagne aus zucchini: Rezept mit Hackfleisch

Die Gewünschten Produkte:Lasagne aus zucchini

  • Frisches Rindfleisch ohne Fett – 800 G;
  • Zwiebeln репчатые kleine ü 3 St.;
  • Junge zucchini mittlere – 6 Stück;
  • öl непахнущее Sonnenblumen ü 110 ml (zum braten Hackfleisch und zucchini);
  • Mehl ü 3-5 großen Löffel;
  • Rote Tomaten – 4 Stück;
  • Der russische Käse ü 110 G;
  • Knoblauch frisch klein – 2 Knoblauchzehen;
  • Salz, einschl. präpariertes Speisesalz und Piment rot – nach Geschmack und persönlichen Vorlieben einrichten.

Der Prozess der Verarbeitung von Fleisch

Lasagne aus zucchini mit Hackfleisch beinhaltet die Verwendung von nur mageres Fruchtfleisch des Rindfleisches. Sie müssen Sie waschen, reinigen von Hartfolien, in große Stücke geschnitten und Schleifen in einem Fleischwolf. Danach wird die resultierende Hackfleisch sollten Sie legen Sie in einen tiefen Topf, Geschmack Pfeffer, Salz und wenig Wasser aufgießen. In dieser Zusammensetzung Fleisch vorzugsweise Eintopf für 10 Minuten. Weiter zu ihm erfordert berappen gehackten Zwiebeln und rote Tomaten. Braten alle Zutaten notwendig, solange Sie nicht verlieren die ganze Flüssigkeit. Nach Abschluss zum Rindfleisch mit Gemüse wird empfohlen, den geriebenen Knoblauch.

Lasagne aus zucchini Rezept

Der Prozess der Verarbeitung von Gemüse

Um die Lasagne aus zucchini stellte sich heraus, möglichst zart und saftig, es wird empfohlen, nur aus dem Jungen Gemüse. Sie sollte gut zu waschen, reinigen von пупков und Stiel, und dann schneiden Sie längs in dünne Platten (Dicke 0,7 Zentimeter). Vor der formung ist der Original-Teller, zucchini vorzugsweise ein wenig braten in einer Pfanne. Dazu in eine Schüssel benötigt das öl Gießen und erhitzen. Weiter Platte von Gemüse müssen Sie in Mehl und legen Sie in der glühenden Bratpfanne. Nach dem rösten zucchini vorzugsweise Fett entziehen, indem man Sie kurz auf Papierservietten.

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Die Bildung der Gerichte

Wird eine Lasagne aus zucchini ziemlich einfach. Dazu muss man das Geschirr für den Backofen mit hohem Rand, legen Sie auf Ihrer Unterseite 1/3 der zubereiteten Füllung, und oben legen Sie eine kleine Menge Gemüse (vollständig beschichteten Rindfleisch). Weiter ist es erforderlich, wieder berappen Fleisch, zucchini, und so, solange die Produkte nicht abgeschlossen (die Letzte Schicht sollte gerade zucchini). Danach in einem separaten Teller fein reiben sollte der russische Käse und streuen Sie ihn die ganze Lasagne. Übrigens sehr schmackhaft wird dieses Gericht, wenn jeder seine Schicht überziehen diesem Fett milchprodukt.

Lasagne aus zucchini mit Hackfleisch

Wärmebehandlung

Lasagne aus zucchini vorbereitet werden sollte in духовочном Schrank etwa 15 Minuten. Diese Zeit ist notwendig, damit der Käse schön geknackt und floss in die Schüssel. Der Rest der Zutaten gelegt wurden und so in der Form in der fertigen Form.

Wie man richtig servieren

Eine Gebackene Lasagne mit Hackfleisch und zucchini sollten präsentieren die Mitglieder der Familie auf den einzelnen Tellern portioniert heißen. Auch dazu benötigt Weißbrot servieren und frisch geschnittenem Gemüse.


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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."

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