Wie Kochen, Hirsebrei mit Milch und Wasser?

Datum:

2018-10-14 09:30:35

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Nicht alle Menschen wissen, dass eines der nützlichsten Frühstück ist Porridge. Dieses Gericht für eine lange Zeit stillt den Hunger, ohne den Verdauungstrakt zu belasten und hilft dem Körper aufzuwachen. Brei am morgen gewöhnt auf die Einhaltung der Diät und sogar fördert die Normalisierung des Körpergewichts. Verschiedene Getreide und Getreide auf Ihre eigene Weise nützlich sind. Dazu gehören die Hirse und durch die Reinigung von den Außenjacke und Hirse bekommen. Dieses Getreide ist Reich an pflanzlichem Eiweiß und sehr leicht verdaulich. Darüber, wie Hirsebrei Kochen auf der Milch und auf dem Wasser, in diesem Artikel erzählen. Nachfolgend finden Sie verschiedene Rezepte dieser Gerichte und Tipps zur Vorbereitung.

Was sind die Vorteile des Hirsebreis für den Körper?

Hilfreichen Hirsebrei mit Milch

Alle Getreidesorten, aus denen man Getreide, haben eines gemeinsam: Sie sind Reich an Vitaminen (besonders der B-Gruppe) und Ballaststoffen, pflanzlichem Eiweiß und komplexen Kohlenhydraten. Einer der kalorienarmen Getreide ist Hirse. In 100 Gramm dieses Gericht, gekocht auf dem Wasser, enthält nur 109 kcal. Als nützlich Hirsebrei am morgen? Sie nennen mehrere Faktoren:

  • Der hohe Gehalt an Vitamin A, zuständig für den Zustand der Haut und die Funktion des Nervensystems;
  • Verbesserung der Peristaltik des Darms und Reinigung des gesamten Organismus;
  • Das Vorhandensein von Proteinen und Kohlenhydraten, die Euch Energie und Energie;
  • Versorgung des Körpers mit den ständigen und wichtigen Elementen wie Magnesium und Kupfer;
  • Schnelle Erholung des Körpers nach einer schweren Krankheit.

Und um das Frühstück bringen maximalen nutzen, müssen Sie wissen, wie man richtig Kochen, Hirsebrei mit Milch und Wasser auf. Erfahren Sie diese einfach, wenn man einige Geheimnisse der Herstellung. Über Sie und werden weiter unten beschrieben.

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Besonderheiten der Zubereitung und Empfehlungen

Viele Menschen gerne und regelmäßig konsumieren Buchweizen und Reis, aber unterschätzt in Hirse Brei. Und es ist umsonst. Aber in diesem Kruppe enthalten mehr pflanzliches Eiweiß als Reis, und durch die Menge von Vitamin B es übertrifft alles Getreide zusammen. Unter anderem pshenka hat einen angenehmen Geschmack. Auf jeden Fall, dazu muss man alle Feinheiten der Zubereitung und wissen, wie viel Kochen, Hirsebrei mit Milch und wie lange auf dem Wasser, sondern auch in welchen Anteilen nehmen die eine oder andere Zutaten. Lassen Sie uns über jede Frage im Detail.

Tipps für die Zubereitung des Hirsebreis sehen wie folgt aus:

  1. Um die Schüssel ergab krümelig, die Grütze muss man unbedingt waschen, jedes mal ohne trübe zu sauberem Wasser. Tun Sie es sorgfältig, unbedingt перетирая Gewächs Händen.
  2. Beim einlegen der Zutaten in der Pfanne ist es wichtig, ertragen die optimalen Proportionen. Krümelig Brei Menge an Wasser und Getreide genommen wird im Verhältnis 1:2.
  3. Das Kochen von Getreide sollte bei schwacher Hitze 20-25 Minuten.
  4. Beim Kochen Brei auf dem Herd, die Pfanne muss nicht den Deckel. Andernfalls wird das fertige Gericht wird nicht krümelig und zäh wie Kleister.
  5. überarbeitet und diesmal bis halb Brei unbedingt Butter Hinzugefügt. Es verbessert den Geschmack und die Konsistenz der fertigen Gerichte.
  6. Einen Topf mit den gekochten Brei wird empfohlen, mit einem Deckel abdecken und wickeln mit einer Decke mindestens 30 Minuten. Während dieser Zeit Grütze absorbiert das restliche Wasser und quillt.

Rezept für Brei aus Hirse auf dem Wasser zum garnieren

Hirse-Brei auf dem Wasser auf Beilage

Anstelle Buchweizen, Reis oder Kartoffelbrei versuchen Sie zu Fleisch oder Fisch servieren пшенку. Lecker Kochen losem Hirsebrei wird ein Kinderspiel sein, unter Beachtung der folgenden Schritt für Schritt Anleitungen:

  1. In Erster Linie Hinterteil säubern von Staub und Sora. Sie können einfach Spülen Sie die pflanze in mehreren Gewässern oder nehmen Sie einen anderen Weg. Dazu 1 Tasse Getreide sollten Sie Gießen Sie in eine Schüssel und Gießen Sie es auf die gleiche Menge kochendes Wasser. Nach 20 Minuten den Inhalt der Schalen benötigen, klappen Sie auf das Sieb. Danach die Grütze mit Wasser durchspülen unter fließendem Wasser abspülen und in einen Topf gefaltet.
  2. Fügen Sie in den gleichen Behälter zum Kochen von Brei Salz nach Geschmack, Gießen Sie 2 Tassen Wasser.
  3. Nicht aufgedeckt, legen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze.
  4. 10 Minuten nach dem aufkochen des Wassers, von oben auf den Brei legen, in Stücke geschnitten Butter (50 G).
  5. Nach weiteren 5 Minuten die Pfanne können Sie Nahaufnahmen mit dem Feuer. Zu Brei настоялась, war weich und krümelig, die Pfanne legte sich unter die Decke, oder lässt man einfach auf dem Herd 40 Minuten. Durch die Zeit-Beilage wird es möglich sein, das Layout auf den Platten.

Wie Kochen, Hirsebrei mit Milch: Foto und Rezept

Wie zu Kochen, Hirsebrei mit Milch

Dieses Rezept bietet ein leckeres, und vor allem ein gesundes Frühstück aus der geschälten Hirse. Darüber, wie das Kochen, Hirsebrei mit Milch, in der Schritt für Schritt Anleitung steht Folgendes:

  1. Getreide (1 El) aussortieren von Verunreinigungen, waschen Sie es in warmem Wasser und Gießen Sie mit kochendem Wasser für ein paar Minuten.
  2. Trübe Wasser abgießen und den Topf mit sauberem Wasser füllen (2 El).
  3. Für den Anfang zu Schweißen пшенку auf dem Wasser. Setzen Sie die Pfanne bei schwacher Hitze und Kochen unter einem leicht bedeckten Deckel bis fast vollständige Verdampfung der Flüssigkeit. Rühren Getreide sollte nur ganz am Anfang des Kochens. Wenn die Milch hinzufügensofort beginnt das Gerät verbrannt früher als Hirse Kochen.
  4. In das fast fertige Brei gegossen heiße Milch (2 El). Jetzt muss Sie unter ständigem rühren Kochen. Es dauert etwa 20 Minuten. Am Ende der Garzeit Hinzugefügt wird eine Prise Salz, Zucker (2 El), Butter (40 G).
  5. Fleischtopf mit fast fertigen Brei vom Feuer entfernt und wird noch mit einem warmen Handtuch für 20 Minuten. Während dieser Zeit Kruppe распарится und das fertige Gericht wird noch lecker.

Wie das Kochen in multivarki Hirsebrei mit Milch?

Hirse-Brei mit Milch im multikocher

Viele Hausfrauen bemerken, dass das folgende Gericht Kochen multivarka versteht besser als jeder andere. Und keine Notwendigkeit, ständig rühren den Brei in einem Topf, dass es nicht verbrannt wird. Bei der Zubereitung im multikocher war noch nie geschehen. Darüber, wie auf der Milch Kochen, Hirsebrei auf diese Weise können Sie in den folgenden Schritten beschreiben:

  1. Getreide dreimal Spülen. Das erste mal Gießen Sie die Hirse mit kaltem Wasser, umrühren und warten, bis pop-up ein fremder Sor. Das zweite mal um warmes Wasser zu verwenden, die es ermöglicht das entfernen von Hirse Stärke. Das Dritte mal Grütze mit kochendem Wasser gegossen, was die Möglichkeit gibt, Fett zu verlieren, während der Lagerung freigesetzt.
  2. Reine Hirse setzen Sie in eine Schüssel multivarki Gießen und mit Wasser und Milch. Als Maß verwenden мультистаканы, die zusammen mit dem multikocher. Gesamt 1 Kapazität benötigen Hirse, 2 - Wasser und 3 - Milch.
  3. Fügen Sie eine Prise Salz, 50 G Zucker und 20 G Butter.
  4. Schließen Sie den Deckel multivarki. Je nach Modell stellen Sie den "Brei" oder "Milchbrei" auf 60 Minuten.
  5. Nach dem Ende des gewählten Programms lassen Sie den Brei in multivarki Modus "Aufwärmen" für 20 Minuten. Vor dem servieren fügen Sie in ein warmes Gericht noch ein Stück Butter.

Milch-Hirse-Brei in einen Topf

In diesem Gericht bleibt eine größere Menge an Vitaminen und Mineralien, als auf dem Herd gekocht. Nach dem Geschmack ist es so wunderbar. Kochen, Hirsebrei mit Milch, wie in der Pfanne oder im multikocher, sondern in einen Topf, hilft die folgende Schritt für Schritt Anleitung:

  1. Vorbereiten Hirse (4 Esslöffel), Gießen Sie es mit Wasser auszuwaschen und zu verschieben, in einen Topf mit einem Volumen von mindestens 500 ml.
  2. Von Oben Gießen Sie die Grütze warme oder heiße Milch (250 ml). Fügen Sie ein wenig Salz, ein Esslöffel Zucker, Vanille und andere Gewürze nach Geschmack.
  3. Setzen Sie den Topf in den vorgeheizten Backofen, ohne dabei seinen Deckel.
  4. Kochen Hirsebrei 50 Minuten bei einer Temperatur von 180°.
  5. Sobald Kruppe gut anschwellt, in fast fertige Gericht Butter Hinzugefügt. Der Topf mit der Kappe bedeckt und verlassen in den Ofen für weitere 15 Minuten.

Hirse-Brei mit Kürbis auf der Milch

Hirse-Brei mit Kürbis

Die Kombination von Hirse mit Kürbis ist ein Klassiker für den Milchbrei. Kochen ein Gericht und zum Frühstück und zum Abendessen. Und wie Kochen Hirsebrei mit Milch mit Kürbis, erfahren Sie unten:

  1. In einem Topf Gießen Sie 50 ml kaltem Wasser und zum Kochen bringen. Dann fügen Sie in die gleiche Schüssel 700 ml Milch. Dies verhindert festbrennen Brei beim Kochen.
  2. Sobald die Milch kocht, in die Pfanne Hinzugefügt, Salz und Zucker (50 G).
  3. Hinterher verfüllt vorbereitete Hirse (200 Gramm). Den Inhalt der Pfanne zum Kochen gebracht wird.
  4. In dieser Zeit Kürbis (400 G) gereinigt, in Würfel schneiden und Hirse Hinzugefügt.
  5. Nach dem aufkochen den Inhalt der Pfanne, es mit der Kappe bedeckt. 20 Minuten schmoren Brei. Während dieser Zeit der Deckel von einem Topf nicht öffnen müssen und rühren Sie das Gericht auch.
  6. Nach Ablauf der Zeit die Platte ausschalten und den Brei die Butter hinzufügen. Lassen Sie das Gericht ziehen lassen für 30 Minuten, bedecken Sie es mit einem Handtuch.

Milch-pshenka mit äpfeln und Rosinen

Hirse-Brei mit Apfel und Rosinen

Nach dem folgenden Rezept können Sie Kochen, nicht nur Brei, sondern eine echte Dessert. Und Kochen, Hirsebrei mit Milch auf Rezept, wie mit äpfeln und Rosinen empfohlen in dieser Reihenfolge:

  1. Für die Zubereitung die gewaschene Hirse (0,5 El) mit Wasser gefüllt (1,5 El). In einer Pfanne auf einem Teller Brei wird bis zur Bereitschaft. Es dauert etwa 20 Minuten.
  2. Hinterher fließt die heiße Milch (2 El) Hinzugefügt, 3-4 Esslöffel Zucker, ein wenig Salz. Der Brei gekocht wird auf dem Feuer unter dem Durchschnitt noch 20 Minuten.
  3. Während dieser Zeit müssen Sie Spülen und trocknen Sie die Rosinen, sowie Rost 2 geschälte äpfel.
  4. Wenn der Brei zähflüssig wird, in Sie werden die süßen Zutaten. Schüssel gemischt und nach 2 Minuten die Pfanne vom Feuer entfernt. Nach 40 Minuten den Brei kann man servieren mit Honig oder Butter.

Hirse-Brei auf der Milch für das Baby

Hirse-Brei auf der Milch für das Kind

Es ist ein gesundes Gericht muss in der Ernährung von Kindern, die bereits erfüllt 1 Jahr. Erfahren Sie, wie Kochen, Hirsebrei mit Milch Kind, hilft die folgende Anleitung zur Herstellung:

  1. Gewaschen in kaltem und heißem Wasser die Hirse (3 v. L.) geht in einen Topf. Von oben gegossen 1,5 Liter kochendes Wasser.
  2. Grütze gebracht, bis Sie weich etwa 15 Minuten. Danach wird das Wasser entfernt und die Hirse gegossen heiße Milch (0,5 El).
  3. Auf dem kleinen Feuer Brei anBereitschaft. Sobald die Grütze Kochen, können Sie das hinzufügen von öl (10 G) und etwas Zucker. Wenn das Kind noch sehr klein ist und nicht kaut, Brei empfohlen einem Stabmixer zerkleinert.


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BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/13675-yak-varyc-prasyanyya-kashu-na-malace-na-vadze.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/3868-how-to-cook-millet-porridge-with-milk-and-water.html

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KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/13678-alay-p-s-r-z-pshennuyu-bot-a-a-arnal-an-s-tte-zh-ne-suda.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/13666-jak-gotowa-proso-owsianych-owsiank-na-mleku-i-wodzie.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/13663-como-cozinhar-pshennuyu-mingau-no-leite-e-na-gua.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/13681-gibi-pi-irin-dar-lapas-s-t-ve-su.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/13677-yak-variti-pshonyanu-kashu-na-moloc-na-vod.html






Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."

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