Vorspeise zu Cognac: Rezepte mit Foto

Datum:

2018-10-24 00:10:15

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Cognac ist ein starker edle Getränk, hat ein unbeschreibliches Aroma und Geschmack. Genießen sollte mit der richtig ausgewählten vorspeise, die in der Lage, alle seine zur Aufrechnung würde. Die besten fingerfood Rezepte von Brandy suchen Sie im Artikel unten.

Was ist in der Regel serviert zu Cognac?

Edle Getränk kam zu uns aus Frankreich, so dass die Traditionen seines Gebrauches sind breit genug. Selbst die Franzosen glauben, dass die beste vorspeise ist ein Hartkäse in verschiedenen Varianten Einzug. Ihm am besten gelingt, den Geschmack des Getränks. Snack Cognac wird empfohlen, Obst (äpfel, Birnen, Erdbeeren) und Nüssen.

Wenn es darum geht, über die wichtigsten Gerichte, dann lohnt es sich, zu beantragen, Kaninchen, Huhn oder Kalbfleisch. Besser, das Fleisch war nicht Fett. Als Hauptgericht servieren und Fisch oder Meeresfrüchten. Fisch unterstreicht den Geschmack des Getränks, macht es heller.

Einige glauben, dass das trinken den Kognak kann man mit Schokolade oder Honig, aber dies ist umstritten. Diese Kombination von Produkten schmecken nicht jedem.

Käse und Zitronen-vorspeise zu Cognac

Käse - dies sind die am häufigsten gereicht zu einer starken Getränk Produkt. Statt seiner üblichen Gewindes können Sie versuchen, etwas spezielleres. Zum Beispiel verwenden einige Arten von Käse, подслащая Ihren Honig, Beeren und Früchten.

Schneiden Sie 200 Gramm Käse Мааздам, dor Blue und Marmor. Käse kostet Dreiecken schneiden, sieht es ästhetisch aus. Legen Sie die Scheiben auf einem flachen Teller und in die Mitte stellen Sie eine Schüssel, gefüllt mit Honig. Dekorieren Sie die Schüssel Walnuss-Kernen und gehackten Pflaumen, Birnen, Trauben. Oben legen Sie ein paar Blättchen Minze.

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Käseplatte zu Cognac

Wenn Sie gerne verwenden Zitrone als vorspeise zu Cognac, dann versuchen zu beantragen, dieses Gericht. Auf einer speziellen reibe reiben Sie 100 Gramm Schokolade und 100 Gramm Hartkäse. Schneiden Sie die Ringe von 2 Zitronen und 2 Orangen. Auf eine flache Schale legen Sie die apfelsine, die Zitrone oben. Einerseits streuen Sie die Schokolade Frucht, und mit einem anderen Käse.

Aus der Zitrone können Sie bauen und eine vorspeise zu Cognac: schneiden Sie eine zitrusfrucht-Ringe, fein reiben 100 G Käse und Granulieren Sie in Krümel 100 G Walnusskerne. Ringe Zitrone mit Zucker bestreuen, dann den Käse und Nuß und bündeln Sie in der Art lodochki mit Hilfe der Zahnstocher.

Snacks zu einer starken Alkohol aus den Eiern

Tolle Snacks zubereiten können, um aus gewöhnlichen Hühnereiern. Gefüllte Eier bereiten sich nicht lange, und kostet das Gericht ist preiswert und hat einen wunderbaren Geschmack.

Kochen Sie 6 Eier und halbieren. Entfernen Sie das Eigelb und mit einer Gabel zerdrücken. 120 Gramm Käse reiben und mischen mit Mayonnaise, Salz und geriebenen Knoblauch (2 Zinken). Dazu fügen Sie die Eigelbe und ein wenig Pfeffer.

In der Hälfte, legen Sie die Füllung Eiweiß mit Rutsche und garniert mit gehackter Paprika und Kräutern.

gefüllte Eier

Der Eier kann man Kochen und faul "Mantel". Dazu Kochen Sie 6 Eier, halbieren und entfernen Sie das Eigelb. Kochen Sie eine морковине, Kartoffel und Zuckerrüben. Reinigen Sie und reiben Sie das Gemüse. Schneiden Sie eine Zwiebel fein, Pre-обдав kochendem Wasser. Das Gemüse und das zerkleinerte Eigelb mischen, mit Salz, fügen Sie Mayonnaise. Diese Mischung füllen Proteine. Oben legte ein Stück Filet Hering. Wunderbare gefüllte Eier bereit!

Die Beste vorspeise zu Cognac in тарталетках

Die Pilze perfekt zu jedem starken Alkohol, aber es ist wichtig zu wissen, wie man richtig und interessant. Auf jeden Fall, die Variante mit Törtchen konkurrieren genießen die Gäste. Nehmen Sie 800 Gramm Champignons und 2 Zwiebeln, fein hacken und braten Sie 10 Minuten. Dann fügen Sie einen Löffel Stärke und 3 Esslöffel saure Sahne. 5 Minuten köcheln lassen. Gekochte Pilze können Sie in dieser Form oder durch den Fleischwolf drehen, nachdem die pastete. Нафаршируйте Füllung Törtchen aus mürbeteig (zum bitteren Alkohol eignen sich nur solche).

Eine Gute vorspeise zu Cognac kommt aus Garnelen. Meeresfrüchte im Allgemeinen ergeben sich einfache und leckere Gerichte. Nehmen Sie 16 Stück Garnelen, und legen Sie auf einer heißen Pfanne.

Törtchen mit Garnelen

Gießen Sie Sie Leicht Branntwein und braten. Dann in die Pfanne Gießen Sie 150 ml Sahne und den Saft einer Zitrone. Auch fügen Sie drei Knoblauchzehen geriebener Knoblauch. All dies ist notwendig, köcheln lassen für 15 Minuten. Dann die Garnelen mischen, mit schneiden Sie die Avocado-Törtchen und ab, mit Ihren Kräutern.

Sandwiches zu Cognac: welche Einreichen?

Einige Leute stellen nicht fest, ohne Sandwiches. Aber zu einer starken Getränk nicht servieren alle Zutaten. Frauchen retten vorspeise Rezept mit Käse und Tomaten. Zu dem Steg passt es perfekt! Die Grundlage kann man auswählen: schwarz oder weiß Brot, Baguette. Schneiden Sie das Brot in Scheiben schneiden und anbraten.

Schmelzkäse (200 G) reiben, mischen mit Mayonnaise und 2 gehackten Knoblauchzehen. Auf Brot verbreiten Sie die Käse-Mischung und oben legen Sie eine Scheibe Tomate, bestreut mit Salz und Pfeffer würzen. Dekorieren Sie Sandwiches jede Vegetation. Diese vorspeise ist preiswert und geht schnell vom Tisch.

Sandwiches mit Sprotten

Nachgefragt und Sandwiches mit Sprotten. Grundlage, wieder, alle, gehackt in dünne Scheiben. In dünne слайсами Tomaten und Gurken. Schmieren Sie die Mayonnaise Brot und setzen Sie ihn an das Gemüse.Dann legen Sie die Sprotten, mit denen der Stapel das ganze Fett. Top jedes Sandwich dekorieren Sie die Blätter von Petersilie oder Koriander. Selbst Sie können schmücken einen Teller Salat.

Snacks Schüren

Es kommt vor, dass Gäste kommen unerwartet, und die Bewirtung müssen Kochen sehr schnell. In diesem Fall hilft sehr Flasche des edlen Getränks und einfache vorspeise zu Cognac. Rezepte mit Foto sind so vielfältig, dass jede Frau in der Lage, die Option zu wählen, passt zu Ihr. Übrigens, einen Snack kann direkt auf den Chips. Schneiden Sie die Tomaten in kleine Würfel schneiden, 100 Gramm Käse reiben, Bündel von grünen Zwiebeln und Koriander hacken. Zutaten mischen, würzen und sauerrahm. Die Füllung lag auf Kartoffelchips und schön platzieren Sie auf einem Teller.

Ganz schnell zubereiten kann und einen Snack aus Käse und Quark mit Kräutern, die Blick auf die Behandlung der Bälle. Nehmen Sie 100 Gramm feta-Käse und 100 Gramm Hüttenkäse, mit einer Gabel zerdrücken. 200 Gramm Walnuss-Kerne hacken in Krümel.

Bälle von Käse und Quark

Käse, Hüttenkäse und basilikum mahlen mit Hilfe des Stabmixers. Aus der Masse glatte Kugeln Rollen und обкатайте in Nuss-krümeln. Nehmen Sie einen Snack in den Kühlschrank für eine Stunde und servieren.

Snacks aus Krabben-Sticks

Was für einen Snack serviert zu Cognac aus Krabben-Sticks? Wenn eine Fantasie, dann kann man sich mit etwas sehr originelles.

Snacks aus Krabben-Sticks

Reiben Sie 200 G Hartkäse und 3 Zinken Knoblauch, mischen Sie es mit Mayonnaise und gehackten Dill. Fügen Sie in einer Schüssel 2 geriebene gekochte Eier. Aufgetaute Krabben-Sticks (nehmen Sie eine große Verpackung) lösen Sie vorsichtig,dass Sie verwandelte sich in eine dünne Schicht. Setzen Sie auf Schichten der Füllung und drehen Sie die Rollen. Nun müssen Sie mit einem scharfen Messer vorsichtig schneiden Sie die Rouladen in Stücke zerlegen und auf einer Platte, garniert mit Dill und Oliven.

Der Krabben-Sticks können sehr schnell eine Snack-Häppchen. Brauchen Sie Stäbchen schneiden in große Stücke und legte auf Spieße abwechselnd mit Oliven. Wenn gewünscht, können Sie hinzufügen und Gurken.

Welche vorspeise aus Fisch oder Hackfleisch?

Fisch, die Zusammensetzung der Fettsäuren Aminosäuren, immer perfekt zu einer starken Alkohol. Ihr Konsum verhindert einen schnellen Absorption von Alkohol im Blut. Und wenn Sie noch hinzufügen und das Fleisch ist nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Die Zubereitung der angebotenen Speisen dauert länger, aber die vorspeise sehr gut!

200 Gramm rohe Schweine Leber Blättern Sie durch einen Fleischwolf, fügen Sie 1 ei und Salz. Aus der resultierenden Hackfleisch bilden Sie glatte Krapfen und braten Sie auf der Pfanne.

100 Gramm творожного Käse mischen mit einem geriebenem zahn Knoblauch und Dill. Auf liver Pfannkuchen legen Sie die Masse aus Käse. Oben legen Sie die gerollte Rosen in Stücke lachsfilet.

Snack mit Roter Fisch

Sogar ganz normale Trocknung kann ein Snack zu einem wunderbaren Cognac, wenn Sie kompetent zu präsentieren. Für den Anfang tränken Sie trocknen in der Milch, dass Sie размягчились. 500 Gramm Hackfleisch aus Schweine-und Rindfleisch gehackt mischen Sie mit einer Glühbirne. Bedecken Sie ein Backblech Pergament Auflaufform und legen Sie ihn trocknen. Füllen Sie Ihre Hackfleisch und geriebenem Käse bestreuen. Dann senden Sie das Backblech in den Ofen für 20 Minuten. Wenn Sie die vorspeise servieren auf den Tisch, bestreuen Sie mit Kräutern.

Wenn Sie möchten, Verkostung von Cognacs, benötigen Sie spezielle Produkte. Welche vorspeise zu Cognac brauchen Sie in diesem Fall? Getränk, langmütig mehr als fünf Jahre, perfekt ergänzen Zartbitterschokolade. Dieser Geschmack öffnet Vanille suchen guten Alkohol. Der junge Cognac gut ein Stück Foie gras - Gänseleber. Gute Passform und Rindfleisch, vor allem das Filet Mignon.


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