Ein besonderes Rezept für Pizza mit Käse und Wurst

Pizza zusammen mit Nudeln ü Pasta – ist das italienische Gericht. In Italien kochten immer, und niemand genau sagen kann, wer und Wann zum ersten mal angeboten Pizza Rezept. Am Ende des 19. Jahrhunderts erhielt Sie Verbreitung auf der ganzen Welt, aber in Russland ist die Breite Masse erfahren, die Pizza erst in den 90er Jahren. Diese italienischen Fladen sofort die Phantasie der Russen und haben sich zu einem der beliebtesten Gerichte für alle Schichten der Bevölkerung. Trotz der Tatsache, dass in unserem Land gibt es viele Pizzerien, die eine schnelle Lieferung der Pizza nach Hause, die Russischen Gastgeberin, allerdings lieber die Pizza selber Kochen zu Hause. Sicherlich erfanden Sie die ersten Rezept-Pizza mit Käse und Wurst, Kochen ist ein Gericht aus leicht zugänglichen Zutaten. Wobei, wenn in Pizzerien wird nur Salami, das unsere Köche hausgemachte Pizza aus vielen verschiedenen Sorten Wurst: gekochter, полукопченой, geräuchertem. Das gleiche gilt für Käse. In der klassischen Version die Italiener verwenden entweder Mozzarella oder Parmesan, aber die Russischen Gastgeberin für Pizza nehmen es die verschiedensten Arten, die man in den Supermärkten. Hauptsache, der Käse war reiben auf einer reibe, und er wäre nicht übermäßig salzig. Außerdem im Shop kann man heute den fertigen Teig für eine italienische Pizza, die Pizza Backen - Schwächling. Doch viele Hausfrauen lieber Kochen dieses Gericht nur von zu Hause frisch zubereiteten Teig und aus frischen Zutaten, die gerade im laden gekauft. Dieses Rezept Pizza mit Käse und Wurst (ja und zusätzlich mit Pilzen), dem wollen wir gerne mit den Lesern teilen möchten, nicht zu viel Mühe macht. Er ist sehr einfach und schnell, und die Pizza auf ihm, ergibt sich sicherlich sehr lecker und appetitlich.

Das Rezept Pizza mit Käse und Wurst, ja mit Pilzen

Produkte für die Zubereitung des Teiges

• 1 Esslöffel Hefe (trocken).
• So viel Zucker.
• 5 G Salz (1 Teelöffel).
• 4 Esslöffel Oliven-oder Sonnenblumenöl, können und mais, öl.
• 1 Teelöffel Becher (300 G) mit warmem Wasser (36-38 Grad).
• 3 Tee-Tassen Mehl.

Produkte für die Füllung:

• Alle Arten von Wurst (Aufschnitt, aber man kann nur einer Art) – 300 Gramm.
• Ungesalzene Käse – 200 G
• Dosen Pilze (Champignons) – 400 Gramm-Bank.
• Große Tomate - 1pc.
• Petersilie – ein paar Zweige.
• Ketchup oder Tomatenmark, leicht verdünnt mit Wasser, ü 2-3 El.
• Mayonnaise (pro Beutel).
• Gewürz für Pizza oder schwarzer Pfeffer.
• Oliven – einige Stücke (ohne Knochen).

Es Scheint, alle. Das ist die ganze Pizza. Wurst, Käse, - Rezept, wie Sie sehen, enthält noch viele andere Inhaltsstoffe. Einige von Ihnen können Sie ausschließen, indem Sie denen, die Ihnen am besten gefällt.

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Kochen zusammen

Pizza mit Wurst, Käse, Pilzen, Tomaten und Oliven gebacken - ein sehr leckeres Gericht, dazu auch nahrhaft, aber seine Zubereitung erfordert ein wenig mehr Zeit als die Schaffung einer Pizza, die Füllung besteht nur aus zwei Zutaten: Käse und Wurst. Deshalb unser Tipp Housewives - beteiligen bei der Zubereitung  die ganze Familie. Wenn jeder Haushalt ist verantwortlich für eine Sache, lecker, aromatisch und sehr appetitlich Pizza sehr bald wird es auf Ihrem Desktop. Dabei ist jeder von Ihnen wird froh sein, dass die Teilnahme an Zubereitung.

Bereiten Sie den Teig

Die Hefe und den Zucker Gießen Sie in eine Schüssel mit lauwarmem Wasser und mit einem Schneebesen verrühren. Lassen Sie ein paar Minuten, bevor die Schäume (wie beim Bier). Auf einer Schüssel sieben Sie das Weizenmehl Mehl, das Salz und rühren Sie mit Hilfe der hölzernen Löffel (Schaufeln), Gießen Sie Rast. öl, und der Teig weiter intensiv mit den Händen kneten. Die Schüssel bedecken Sie mit einem Handtuch, und dann den Deckel und setzen Sie in непродуваемое einem warmen Ort für 20-30 Minuten.

Kochen Pizza

1. Den Teig ausrollen zu einer Dicke von 5 mm und diskret verstauen auf vorher gefettete Runde Backform.
2. Kuchen schmieren mit Hilfe der kulinarischen Pinsel Ketchup.
3. Die Wurst in Scheiben oder Halbkreise können und Julienne.
4. Tomate in 4 Teile schneiden und dann jede - auf dünne Platten.
5. Die Pilze in ein Sieb geben, damit der Saft ist ausgelaufen.
6. Petersilie waschen und fein hacken.
7. Oliven Ringe schneiden.
8. Käse verwandeln im Stroh mit Hilfe des reibeisens.
9. Gleichmäßig alle Zutaten (außer Käse) verteilen über die Oberfläche der Tortillas, Pfeffern.
10. Beutel Mayonnaise mit einer Schere schneiden Sie ein sehr kleines Loch. Druck auf das Paket, gleichmäßige machen ein raster von Mayonnaise auf der gesamten Oberfläche der Pizza (übrigens, Kinder mögen es, wenn anstelle des Netzes Mayonnaise zeichnen lustige Spiralen oder Blumen).
11. Von Oben die Pizza mit geriebenem Käse bedecken.
12. Backblech sofort in den Ofen legen.
13. Backen bei 200-210 Grad.

Pizza 8-10 Minuten gebacken wird. Das ist das ganze Rezept Pizza mit Käse und Wurst.