Піца поряд з макаронами – пастою – є самим італійським блюдом. Її в Італії готували завжди, і ніхто точно не може сказати, хто і коли вперше запропонував рецепт піци. В кінці 19-го століття вона набула поширення по всьому світу, проте в Росії широкі маси дізналися про піцу лише в 90-х. Ці італійські коржі одразу ж полюбилися росіянам і стали одним з найпопулярніших страв для всіх верств населення. Незважаючи на те, що в нашій країні безліч піцерій, які забезпечують швидку доставку піци на будинок, російські господині, тим не менш, воліють готувати піцу самостійно в домашніх умовах. Напевно вони перші придумали рецепт піци з сиром і ковбасою, приготувавши страву з доступних продуктів. Причому, якщо в піцеріях використовується тільки салямі, то наші домашні кулінари готують піцу з ковбаси різних сортів: вареної, напівкопченої, копченої. Те ж саме стосується і сиру. У класичному варіанті італійці використовують або моцарелу, або пармезан, а от російські господині беруть для піци його різні види, які можна знайти в супермаркетах. Головне, щоб сир можна було натирати на тертці, і він не був би надто солоним. До того ж в магазині сьогодні можна зустріти готове тісто для італійської піци, з яким спекти піцу - дріб'язкова справа. Однак багато господинь вважають за краще готувати це блюдо тільки свіжо приготованого в домашніх умовах тесту і з найсвіжіших продуктів, тільки що куплених в магазині. Даний рецепт піци з сиром і ковбасою (та ще й з грибами), яким ми хочемо з задоволенням поділитися з читачами, не доставить вам багато клопоту. Він дуже легкий і швидкий, а піца, приготована за нього, неодмінно виходить смачною і дуже апетитною.
Рецепт піци з сиром і ковбасою, та з грибами
Продукти для приготування тіста
Продукти для начинки:
Здається, все. Ось і вся піца. Ковбаса, сир, - рецепт, як бачите, включає ще безліч інших інгредієнтів. Деякі з них ви можете виключити, замінивши їх тими, які вам більше подобаються.
Більше:
Бутерброди на шпажках: рецепти з фото
Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...
Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах
Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...
Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць
Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...
Готуємо разом
Піца з ковбасою, сиром, грибами, помідорами і оливками - дуже смачна страва, до того ж і поживне, однак її приготування вимагає трохи більше часу, ніж створення піци, начинка якої складається тільки з двох основних інгредієнтів: сиру і ковбаси. Тому наша порада господаркам - залучати в процес приготування всю сім'ю. Якщо кожен з домочадців буде відповідати за щось одне, то смачна, ароматна і дуже апетитна піца дуже скоро з'явиться на вашому столі. При цьому кожен з них буде радіти, що брав участь в її приготуванні.
Готуємо тісто
Дріжджі і цукор всипати в миску з теплою водою і збовтати віночком. Залишити на кілька хвилин до появи пінки (як у пива). На миску просіяти борошно пшеничне вищого сорту, додати сіль і розмішати за допомогою дерев'яної ложки (лопатки), влити раст. масло, а тісто продовжити інтенсивно замішувати руками. Миску накрити бавовняним рушником, а потім кришкою і поставити в непродуваемое тепле місце на 20-30 хвилин.
Готуємо піцу
Піца печеться 8-10 хвилин. Ось і весь рецепт піци з сиром і ковбасою.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/15161-asabl-vy-recept-p-cy-z-syram-ka-basoy.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/18343-special-recipe-of-pizza-with-cheese-and-sausage.html
PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/15152-specjalny-przepis-na-pizz-z-serem-i-kie-bas.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/15165-zel-pizza-tarifi-peynirli-ve-sosisli.html
Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."
Новини
Каша пшенична. Користь і шкода. Все про неї
Сьогодні тема нашої розмови - це каша пшенична, користь якої давно доведено вченими. Саме тому з неї радять починати день. Отже, давайте розглянемо всі переваги та можливі недоліки цього ситного сніданку.Каша пшенична. Користь і ш...
Гомілка індички в мультиварці: рецепти на будь-який смак
А ви знаєте, як приготувати гомілку індички в мультиварці, щоб вийшло смачне і ситне блюдо? Якщо ні, то ми будемо раді поділитися з вами інформацією. У статті міститься кілька рецептів, які передбачають використання різних інгреді...
Пампушки до борщу за 20 хвилин. Швидкий рецепт гарного настрою
Напевно, у вашій родині, як і в багатьох інших, люблять поласувати на вечерю смачним наваристим борщем. До даного страві просто ідеально підійдуть замість хліба ароматні часникові пампушки. Приготувати пампушки до борщу за 20 хвил...
Рецепт кисло-солодкого соусу, як в «Макдональдсі»: цікаві варіанти і способи приготування
Армія прихильників знаменитого фаст-фуду в наші дні продовжує зростати. Багато з них навіть намагаються приготувати улюблені страви. Як відомо, багато хто з них набувають свій неповторний смак саме за рахунок оригінальних соусів. ...
Закуска до коньяку: рецепти з фото
Коньяк - це міцний благородний напій, що володіє неповторним ароматом і смаком. Смакувати його слід з правильно підібраною закускою, яка зможе відтінити всі його достоїнства. Кращі рецепти закусок під коньяк шукайте у статті нижче...
Яловича вирізка - рецепти приготування
Страви з яловичини – це завжди корисно. Таке м'ясо вважається дієтичним чинності збалансованості жирів, білків, вуглеводів і мікроелементів. Не варто боятися набрати вагу, вживаючи в їжу яловиче м'ясо. Так, воно калорійне. А...
Примітка (0)
Ця стаття не має коментарів, будьте першим!