Suppe aus grünen Erbsen. Die Rezepte der leckeren Suppen.

Datum:

2018-11-08 04:00:16

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Meistens grüne Erbsen verwendet als Zusatz zu allen möglichen Salaten, serviert als ein separates Gericht oder eine Beilage. Abgesehen davon, Erbsen bewährt als Zutat verschiedenen Suppen. Suppe aus grünen Erbsen Kochen kann ganz schnell und einfach. Dieses Gericht wird sehr herzhaft, so wie in Knorpelkohle enthalten große Mengen an Protein.
Suppen mit Zusatz von Erbsen sehr viele, und jeder von Ihnen ist auf eigene Art originell und lecker. Biete ein paar einfache Rezepte, mit denen Kochen leckere Gerichte in relativ kurzer Zeit und nahrhaft ernähren die ganze Familie.

Suppe von grünen Erbsen

Für diese Suppe brauchen wir: etwa drei Liter Wasser, ein halbes Kilo Schweinerippchen, Tutu grüne Erbsen (frische oder gefrorene), mittlere Karotten, Zwiebeln, zwei Esslöffel sauerrahm, ein wenig Pflanzenöl, jede frische Kräuter, zwei Blatt Lorbeer, Pfeffer und Salz nach Ihrem Geschmack.

Zubereitung: nehmen Sie eine Pfanne, fügen Sie Spare-Ribs, Gießen Sie Wasser und setzen Sie Kochen. Nachdem das Wasser aufkochen wird, werfen die grünen Erbsen und (nach fünf Minuten) gereinigt und gehackte gewürfelte Kartoffeln. Für diejenigen, die Kartoffeln разваристую, werfen Sie Sie zusammen mit Erbsen.

Während die Suppe kocht, Kochen zazharku. Fein шинкуем Zwiebel und braten in einer Pfanne mit einer kleinen Menge von Pflanzenöl. Reiben Karotten auf einer reibe und fügen zu den Zwiebeln geben. Sobald das Gemüse wird die goldene Farbe, legen Sie die saure Sahne und etwa zwei Minuten köcheln lassen. Unser поджарка bereit. Fügen Sie in die Suppe und Kochen, bis gekochten Erbsen. die Fertige Suppe aus grünen Erbsen streuen Sie fein gehackten Dill und Petersilie.
Zur Verbesserung von Geschmack in die Suppe sollte sauerrahm hinzufügen.

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Die Creme-Suppe aus grünen Erbsen

Zutaten: 400 Gramm frische oder Erbsen aus der Dose, Tasse zerkleinerte Blätter Salat, Frühlingszwiebeln, etwa einen Liter Hühnerbrühe, Teelöffel Zucker, etwas schwarzem Pfeffer und кервеля, 25 Gramm Butter und Salz abschmecken.

Übernehmen die Zubereitung: in der Pfanne verteilt 350 Gramm Erbsen, kopfsalat und kerbel. Gießen Sie Hühnerbrühe, Pfeffer, Salz und setzen auf das Feuer. Sobald die Brühe kocht, drehen Sie das Feuer und Kochen 30 Minuten. Weiter verschmelzen in die Tasse Brühe, die gekochten Erbsen перетираем durch ein Sieb, wieder füllen Sie die Brühe und fügen Sie die Butter. Setzen Sie auf Feuer und Kochen für 10 Minuten.
Die Fertige Suppe aus grünen Erbsen Spill Skeet und legte die restlichen Erbsen.

Die Suppe aus dem gefrorenen Erbsen

Diese Suppe wird Recht dick und sehr lecker.
Wir benötigen folgende Produkte: zwei mittelgroße Zwiebeln, eine Knoblauchzehe, ein Liter Gemüsebrühe, 300 Gramm gefrorene Erbsen, ein Stück geräucherter Schinken, vier Tomaten, Frühlingszwiebeln, Pflanzenöl, eine halbe Tasse saure Sahne, Pfeffer und ein wenig Salz.

Zubereitung: einen Kopf geschälte Zwiebel fein шинкуем, Knoblauch Zerkleinern und leicht braten in Pflanzenöl. In einem Topf mit Gemüsebrühe setzen grüne Erbsen, Zwiebeln mit Knoblauch und setzen auf dem Feuer Kochen, bis gekocht Erbsen. Meine Tomaten, in zwei Hälften schneiden, Samen entfernen und in kleine Würfel schneiden. Grüne Zwiebeln in Ringe schneiden. Speck in kleine Würfel schneiden und braten in einer Pfanne, fügen Sie die Tomaten, die restlichen gehackten Zwiebeln, Pfeffer, Salz und köcheln lassen unter geschlossenem Deckel ein paar Minuten.

Geschweißt grüne Erbsen aus der Brühe nehmen und перетираем durch ein feines Sieb, sodass ein Püree. Wenn möglich, können Sie den Mixer geben. Гороховое Püree in die Brühe legen, досаливаем nach Bedarf und alles ordentlich umrühren. die Fertige Suppe Spill auf Tellern an, legen geröstete Speck, Frühlingszwiebeln und сметанку.
Suppe stellt sich heraus, einfach herrlich!


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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."

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