Vielleicht im Sommer gibt es keine bessere Möglichkeit das Mittagessen als leichte und leckere Suppe aus Sauerampfer mit ei. Seine warm oder kalt serviert, zubereitet oder magerem Fleisch oder Hühnerbrühe. Es gibt viele Varianten, einige davon werden hier vorgestellt.
Russian traditional
Die Suppe aus Sauerampfer mit ei zu Kochen ist ganz einfach. Die Sache ist, dass der Prozess der Schöpfung es dauert relativ wenig Zeit, und dies ist besonders wertvoll in der Hitze des Sommers.
Also, um zu beantragen, um Ihre verwandten zum Mittag leckere Suppe mit Sauerampfer und ei, sollte im Voraus vorbereitet werden die folgenden Zutaten:
Er aber, der Prozess der Herstellung ist wie folgt. In kochende Brühe getaucht Kartoffeln und schmachten lassen Sie etwa fünfzehn Minuten. Bis die Kartoffeln „geht“, Möhren und Zwiebeln gedünstet in einer kleinen Menge von Pflanzenöl, bis der Zustand der Transluzenz, dann legen in die Kapazität mit der Brühe und den Kartoffeln. Und wieder verlassen schmachten Minuten auf fünfzehn bis zwanzig.
Gleichzeitig mit dem Kochen in Brühe Gemüse, Sauerampfer und schnittlauch sorgfältig перемывают und fein schneiden. Traditionell fügen Sie fünf Minuten vor Ende der Garzeit. In dieser Zeit sollten Sie Gießen und die geschlagenen Eier, gut mischen und vom Herd nehmen.
Master list
Wie bereits erwähnt, eine Suppe aus Sauerampfer mit ei kann auf unterschiedliche Weise zubereitet werden, die jedoch unterscheiden sich nur in einigen änderungen in der Liste der Zutaten und den Prozess der Schöpfung.
Die Erste von Ihnen betrifft die Grundlagen für die Suppe. In der Regel ist es Reine Brühe. Aber manchmal lieber die Gastgeberin in ihm Fleisch oder Huhn, Pre-schneiden Sie Sie fein.
Die Zweite änderung betrifft ein Verfahren zur Zugabe von Eiern. Das oben beschriebene Verfahren korrigiert werden kann. Also, geben dieser Suppe eine elegante Kombination von Aromen möglich, wenn zu dem geschlagenen Eier hinzufügen eine kleine Menge Sahne. Außerdem ziemlich oft die Eier werden in eine solche Suppe vorab geschweißten und gehackt.
Mehr:
Braten Sie die Pfannkuchen wie unterschiedlich und lecker
Welche Russischen nicht liebt Pfannkuchen? Hefe und frisch, Weizen und Polygonaceae, dünne und Mollige, mit маслицем oder sauerrahm, gefüllt oder voller Sonne. Unter einer solchen Vielfalt, dass jeder ein Pfannkuchen nach Geschmack. Jede Frau will wi...
Einfache Rezepte Würstchen im Test
Würstchen im Teig sind einfach zu Backen, das mögen Erwachsene und Kinder. Brötchen mit Wurst zum mitnehmen auf die Arbeit oder, wickelte Sie in eine Serviette, um dem Kind in der Schule. Rezepte Würstchen im Test sehr einfach und die Zubereitung dau...
In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein paar Möglichkeiten, um das Kochen von Reis auf Chinesisch. Vorbereitung dieses Gericht ist Recht schnell und einfach. Deshalb können Sie fühlen sich frei, es zu tun in Eile und genießen Sie eine tolle Erfahrung...
Die Dritte änderung betrifft direkt Sauerampfer. Geben Besondere „Sauer» Sie können, wenn Kräutern würzen der Suppe, nachdem er gedreht wurde mit einer Platte. So bleibt der wahre Geschmack, eigen nur dieser ersten Mahlzeit.
Darüber hinaus ist daran zu erinnern, dass щавельный Suppe – es ist vor allem ein ländliches Gericht, in der an Erster Stelle steht immer noch das Sättigungsgefühl. Und weil beim Kochen zusammen mit den Kartoffeln steht den Reis hinzufügen.
Kalte Suppe aus Sauerampfer
Ist das erste Gericht gehört bereits der jüdischen Küche. Für seine Zubereitung benötigen Sauerampfer mit einem Gewicht von 500 Gramm, eineinhalb Liter Gemüsebrühe, große Zwiebel, Zucker, Zitronensaft, sauerrahm Volumen von 150 ml und zwei Eier.
Der Prozess der Zubereitung ist wie folgt: fein gehackten Sauerampfer sollte, Gießen Sie Brühe und senden Sie Eintopf für die notwendige Zeit, um die Mischung zu Kochen beginnt. Wonach Sie schmachten lassen noch fünfzehn Minuten.
Als Nächstes Suppe mit zwei Esslöffel Zucker und die gleiche Menge Zitronensaft, wieder Kochen lassen, aber schon in fünf Minuten.
Inzwischen sollten Sie schlagen Sie die Eier und die saure Sahne und mischen Sie mit 500 ml heißer Brühe, Gießen die dünnsten Strahl. Sobald dies erreicht homogenen Zustand der Mischung, fügen Sie in die Pfanne, wo der Rest kocht Sauerampfer, mit zwei Esslöffel Zitronensaft und Salz. Danach vom Herd nehmen, abkühlen lassen bei Raumtemperatur abkühlen und senden auf zwei Stunden in den Kühlschrank. Nach Ablauf dieser Frist kalte Suppe aus Sauerampfer mit ei bereit zum servieren an einem heißen Sommernachmittag.
Guten Appetit!
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/17293-sup-z-shcha-ya-z-yaykam-dva-varyyanty-vykanannya.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/25251-the-sorrel-soup-with-egg-two-versions.html
PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/17906-zupa-z-szczaw-z-jajkiem-dwie-wersje.html
PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/17766-sopa-azeda-com-ovo-duas-op-es-de-execu-o.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/17546-sup-z-schavlyu-z-yaycem-dva-var-anti-vikonannya.html
Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."
Verwandte News
Sport-Bar Krasnojarsk: Adresse, Beschreibung
Krasnojarsk ist eine der größten Städte Russlands. Hier Leben mehr als eine Million Menschen. Unter den Institutionen, die gerne besuchen die Bewohner der Stadt, sollte die Sport-Bars. In Krasnojarsk ist eine große Anzahl. Heute s...
Fleisch Zrazy mit ei – eine gute Alternative zu котлетам
gehackte Fleisch Schnitzel ist ein beliebtes Gericht, aber manchmal und das leckere Essen langweilig. Um Ihre Ernährung zu diversifizieren, versuchen Sie statt der üblichen Frikadellen aus Hackfleisch zubereiten Zrazy mit Fleisch ...
Rindfleisch mit Backpflaumen Rezept
Beef ü schmackhaftes und mageres Fleisch, von dem Sie Kochen können eine große Anzahl von Gerichten. Mit den Rezepten einige von Ihnen bieten Ihnen vertraut sein. das Rindfleisch mit Backpflaumen (Rezept) – festlich, ei...
Wie löschte der Schnellste Weg, um Kartoffeln
nicht bekannt, dass würde in Russland machten keine Kartoffeln, da dieses Produkt heute als „das zweite Brot». Rezepte zu seiner Herstellung eine große Menge, aber zu den einfachsten und leckersten gehören geschmorte K...
Mohn-Kuchen mit Mehl und ohne dass
Mohn-Kuchen trifft sich in den Küchen der verschiedenen Länder und Cooks-Liebhaber mit Phantasie nicht müde, zu ergänzen gastronomische Schatzkammer der Welt Ihre eigenen Rezepte. Betrachten wir einige der interessantesten von Ihn...
Käsekuchen ohne Eier. Einfache und leckere Rezepte
growing up, wir oft Gerichte „aus kindheit» entdecken neue Art und Weise. Das gleiche passiert bei vielen Hausfrauen mit сырниками. Das Frühstück unserer kindheit. Der Geruch von duftenden Omas Käsekuchen vielen aufgew...
Kommentare (0)
Dieser Artikel wurde noch kein Kommentar abgegeben, sei der erste!