Salat mit Garnelen: Rezept mit Foto

Riesengarnelen ist ein Produkt, das bevorzugen Essen nur echte feinschmecker. Im Moment einer solchen Maritime Delikatesse treffen können nur in großen Geschäften.

Wie kann man es zubereiten? Eine der einfachsten Möglichkeiten für die Anwendung einer solchen Delikatesse - erstellen Sie einen leckeren Salat mit Tiger sind, die sicherlich die Herzen der Fans erobern eine leckere und ungewöhnliche Essen. Machen Sie dieses Gericht ist ziemlich einfach, erfordert keine besonderen Anstrengungen oder Kochkünste.

Welche Möglichkeiten der Rezepte von Salaten mit Garnelen gibt es-und welche Feinheiten Sie wissen müssen bei der Abwicklung Ihrer wichtigsten Produkte? Darüber weiter.

Über den Gebrauch von Garnelen

Garnelen - es ist ein Produkt, geschätzt für die unglaublich nützliche Eigenschaften. Darüber hinaus dass Sie einen hohen Gehalt an Omega-3, diese Meeresfrüchte zu empfehlen viele Ernährungswissenschaftler. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass in 100 Gramm Garnelen enthält nur 95 Kalorien, die sehr wenig.

Unter der nützliche Elemente, die in die Tiger Garnelen, sind auch Phosphor und Kalium. Darüber hinaus, ärzte empfehlen Sie verzehrt die Menschen, die bereit sind, das Niveau von JOD in Ihrem Körper. Die Befürworter eines solchen Produkts auch bemerken seine Anwesenheit in der Zusammensetzung des Inhalts der großen Anzahl von B-Vitamine sowie Astaxanthin, die praktisch nicht Auftritt oder in irgendwelchen anderen Produkten. Gerade durch die Letzte Komponente sind die Menschen, die regelmäßig konsumieren Riesengarnelen in Essen, bemerken die bedeutende Verbesserung des Zustandes von Haut und Haar.

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Basierend auf dem vorstehenden, können wir sicher sagen, dass jede Hausfrau, die verwöhnt seinen Haushalt Salaten mit Garnelen, wesentlich bereichert den Körper eines jeden von Ihnen nützlichen Inhaltsstoffen.

Qualität zu wählen, Wie Garnelen

Bei der Auswahl Tiger Garnelen sollten Sie die Aufmerksamkeit auf Ihre Qualität, da diese ziemlich teures Produkt hat eine große Anzahl von nützlichen Komponenten in seiner Zusammensetzung nur dann, wenn er verkauft frisch. Deshalb ist für die Zubereitung von Salaten mit Garnelen am besten zu wählen nicht gefrorene Meeresfrüchte - es wird etwas teurer, aber viel gesünder.

Frisch und lecker Garnele hat ein schönes Aussehen. Größe Ihres Körpers ist ziemlich groß - die Länge beträgt etwa 13 bis 15 Zentimeter - genau solche sind am besten geeignet für das Kochen. Auf Tölz Tiger Garnele sollte die wichtigsten Decals - schwarze Streifen, durch die Sie eigentlich seinen Namen erhielt.

Der Duft bei den richtig gespeicherten und hochwertigen Produkten wird die Marine, ohne ausgeprägte Geruch von Verunreinigungen.

Wie man richtig Kochen Riesengarnelen

Für den Salat mit Garnelen, in der Regel das Produkt zu behandeln mit dieser Methode des Kochens. Aus, wie gut wird ein solcher Prozess durchgeführt, wird direkt auf den Geschmack der fertigen Gerichte.

, um zu Kochen Sie die Garnelen, zu tun, Gießen Sie in einem Topf das Wasser und stellten Sie auf Feuer, aufkochen lassen. Sobald der Siedepunkt passiert, muss man mit Salz den Inhalt und fügen Sie die Gewürze. Viele professionelle Köche empfehlen sich für einen solchen Zweck verwenden Sie die schwarzen pfefferkörner, das Lorbeerblatt und eine kleine Menge von Knoblauch.

Auf das Gebräu Tiger Garnelen etwas länger braucht, als für die Zubereitung des klassischen морепродукта, etwa 3-4 Minuten. Sie sollten zu senken, die steil in das kochende Wasser und nach Ablauf dieser Zeit bekommen. Viele Köche empfehlen auch vor dem Kochen entfernen Produkt-Panzer und den Darm entfernen, jedoch ist ein solches Verfahren nicht zwingend erforderlich.

Wie Garnelen braten

Braten Tiger Garnelen ist eine weitere Garmethode, die perfekt für Sie. Für diesen Zweck empfiehlt sich Olivenöl - es verleiht dem fertigen Produkt einen sehr würzigen Geschmack und Aroma. Auf diese Weise zu Kochen die Garnelen müssen ausschließlich in gereinigter Form, senken Sie müssen nur in die glühenden siedendem öl. Auf die Zubereitung so müssen 4 bis 6 Minuten, je nach Größe морепродукта. In dem Fall, wenn die Garnelen wurden vorher abgekocht, für die Durchführung einer solchen Prozedur dauert etwa 1,5 Minuten, nicht mehr. Um am Ausgang war ein sehr interessanter Geschmack der Gerichte, vor dem braten die Garnelen zu halten, kann in einer kleinen Menge Soja-Sauce, in Essig einlegende seit ein paar Stunden.

Salat mit Rucola

Eine der originellen Gerichten ist ein Salat mit Garnelen, Rucola und Avocado. Er ist ideal für diätetische Menüs.

Für die Zubereitung dieser Gerichte benötigen, nehmen Sie 80 G Rucola, gewaschen, getrocknet, und legen Sie in die Mitte des Tellers. Danach zu Ihr hinzufügen sollte 10 gebratenen Garnelen (Prozess beschrieben braten oben), 80 G gehackte in Hälften oder Scheiben schneiden Kirschtomaten und streuen Sie das ganze 60 G geriebener Parmesan. Zu den Inhaltsstoffen zu senden geschälten und in Stücke Avocado in kleine Würfel schneiden. Diese ganze Masse ist notwendig, um der Sauce übergießen, diesollten Sie bereiten aus dem Saft der Hälfte Limettensaft, 35 ml Olivenöl, 20 G Honig, 10 ml Sojasauce und 10 G Balsamico-Creme. Den fertigen Salat streuen müssen ein wenig zerkleinerte Pinienkerne. Das Gericht ist fertig - Sie können ihn servieren!

Salat mit Melone und Wassermelone

Sehr lecker wird der Salat mit Garnelen, Melone und Wassermelone. Garnelen perfekt entfalten Ihren Geschmack in Verbindung mit einer solchen saftige Früchte. Für die Zubereitung von einfachen und leichten Salat benötigen Sie 100 G Rucola, den Sie mit eiskaltem Wasser übergießen und lassen für 10 Minuten. Nach Ablauf dieser Zeit müssen Sie auszutrocknen Rucola, nicht drückend, und legen Sie in die Schüssel. Auf der Oberseite ist es notwendig, die willkürlich streuen die gehackten in kleine Stücke Melone und Wassermelone (200 G) und setzte sich über die sautierten Garnelen, Gießen Sie 40 ml Balsamico-Essig. Gericht servieren kann.

Wie braten Meeresfrüchte für einen solchen Salat mit Garnelen? In einem Rezept (mit Foto) wird ein кляра, die durch die Nutzung der Garnelen entpuppen sehr appetitlich. Dafür Meeresfrüchte (9 Stück) sollten Sie vorher reinigen von Innereien und Schale, Rollen Sie in einer Mischung aus fein gehackten Dill, eine Prise Salz, 3 El. L. Honig und 120 ml Olivenöl, braten Sie in einer heißen Pfanne die klassische Art und Weise.

Salat mit Avocado und Grapefruit

Einfache Variante von Speisen für ein romantisches Abendessen kann ein Salat mit Garnelen und Avocado. Um sich darauf vorzubereiten, brauchen, Kochen Sie 500 G Tiger Garnelen in leicht gesalzenem Wasser. Sobald das Wasser im Topf anfängt zu Kochen, sollten Sie podsolit, fügen Sie den Saft einer Zitrone sowie einen Esslöffel gehackter Dill. Der sudprozess dauert etwa fünf Minuten. Nachdem die Meeresfrüchte sind bereit, mit Ihnen Panzer zu entfernen und entfernen Sie alle anderen unnötigen Elemente.

Sollten Sie Auf einen separaten Teller legen, ein paar Blätter Salat, die dazu dienen, eine Einrichtung, die auf Ihnen Lagen gekochte Garnelen sowie die gehackte Grapefruit und Avocado (je 1 Stück). Über allem sollte Gießen Sie das Dressing, das gibt dem fertigen Gericht über einen würzigen Geschmack und Aroma. Tanken wird aus 200 G Mayonnaise, ein paar Esslöffel Ketchup sowie давленого Gewürznelken Knoblauch - alle Zutaten sorgfältig mischen, bis glatt.

Salat mit der Leber von Kabeljau

Die Große Aufmerksamkeit der Gourmets zieht Rezept-Salat mit Garnelen, Rucola und Leber von Kabeljau. Für seine Herstellung müssen Sie Kochen Sie nach dem oben beschriebenen Verfahren ein Dutzend Garnelen, Pre-Clearing Sie von den. Ein paar Hühnereiern müssen Kochen Sie hart gekochte und in kleine Würfel schneiden, hinzufügen Lebertran, das brauchen Sie auch mahlen Julienne oder Würfel schneiden. Wir sollten gewaschen und getrocknet 100 G Rucola, dann sollten Sie Sie in große Stücke brechen und senden Sie den Salat. Dort müssen die Garnelen hinzufügen. Dieser Salat am besten tanken Mayonnaise, gemischt mit fein gehackten oder zerkleinerten mit einem Pürierstab Essiggurken.

In заправленном vermischt und als Salat sollen für die Information zu dem kurzen Zeitraum - etwa ein paar Stunden. Während dieser Zeit gewinnt er einen besonderen Geschmack und wird noch lecker und saftig.

Salat mit Lachs

Wenn Sie mischen Sie die Garnelen mit einem anderen, nicht weniger nützlichen Produkt - roten Fisch, dann auch passieren kann, schönes leichtes Gericht mit dem Original-Geschmack-Kombination. Um alle Komponenten möglichst harmonisch, müssen Sie nach oben vorgeschlagenen Technologie drei Riesengarnelen. 200 G gesalzener Lachs (vorzugsweise nehmen die schwachen Salzen) müssen in feine Streifen geschnitten, legte es auf einen Teller, устланное Blätter Salat, und über allem diese platzieren Sie die Garnelen, die auch vorzugsweise hacken. Für Fisch sollte die gehackten Julienne Paprika und Tomaten. Die daraus resultierende Struktur ist notwendig, Gießen Sie die vorbereiteten Dressing. Das Gericht ist fertig - Sie können ihn servieren.

Tanken für einen solchen Salat gemacht mit Olivenöl (50 ml), die notwendig ist, mischen Sie mit einem Esslöffel Sesamsamen, sowie einer kleinen Menge Limettensaft. Die fertige Masse sollte mit Salz und fügen Sie eine kleine Menge von Zucker.

Das Fertige Gericht können Sie dekorieren mit grünen (Z. B. mit einem Zweig Dill) und Limette. Dieses Rezept Salat mit Riesengarnelen (mit Foto) genau wie jeder Gourmet.