Salada com camarão tigre: a receita com foto

Data:

2018-11-29 16:50:23

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Camarão Tigre é um produto que preferem comer só os verdadeiros gourmets. Até o momento, essa marinho delicadeza só podem ser encontrados em grandes lojas.

Como ele pode cozinhar? Uma das opções mais simples de aplicação de tal delicadeza - a criação de uma deliciosa salada com o tigre креветкам, que, sem dúvida, conquistou o coração de fãs delicioso e incomum do alimento. Para fazer esse prato é muito fácil, para isso não são necessários esforços especiais ou habilidades culinárias.

Quais são as opções de receitas de saladas com camarão tigre existem e quais as sutilezas precisa saber no processo de tratamento de seus principais produtos? Sobre isso mais adiante.

Salada com camarão tigre

Sobre o uso do camarão

O Camarão é um produto, que é apreciado por incrível de propriedades úteis. Além disso, possui alto teor de Ômega-3, o морепродукт é recomendado por muitos nutricionistas. Isto é devido ao fato de que em 100 gramas de camarão contém apenas 95 calorias, o que é muito pouco.

No número de itens úteis, que tem como parte тигровых camarão, também há o fósforo e o potássio. Além disso, os médicos recomendam o seu uso para aquelas pessoas que desejam melhorar o nível de iodo no seu corpo. Os partidários de tal produto também подмечают a presença em sua composição o conteúdo de um grande número de vitaminas do complexo b, bem como a astaxantina, que quase não é encontrado em nenhum outro produto. É graças último componente aquelas pessoas que regularmente consomem camarão tigre em um alimento, podem notar uma grande melhora o estado da pele e do cabelo.

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Com Base no exposto, podemos afirmar que qualquer dona de casa, que mima os seus agregados familiares salada com camarão tigre, enriquece substancialmente o corpo de cada um úteis componentes.

Como escolher a qualidade do camarão

Ao escolher тигровых camarão deve-se prestar atenção à sua qualidade, assim como este é bastante caro o produto tem um grande número de componentes úteis em sua composição apenas no caso em que ele é vendido na forma fresca. É por isso que para o preparo de saladas com camarão tigre, é melhor escolher não congelado морепродукт - ele será um pouco mais caro, mas é muito melhor.

Fresco e saboroso camarão tem uma aparência agradável. O tamanho de seu corpo é bastante grande - comprimento é de cerca de 13-15 cm - exatamente como serão as mais adequadas para o cozimento. O touro tigre camarão deve ter as principais marcas distintivas de - barras pretas, através do qual é, de fato, tem o seu nome.

A Fragrância tem corretamente armazenados e produtos de qualidade, será marinha, sem pronunciado cheiro de impureza.

Salada com camarão tigre receita

Como corretamente cozinhar o camarão tigre

Para a salada com camarão tigre, como regra, o produto precisa para processar o método de cozimento. Dependendo de como é realizado esse processo, dependerá de sabor terminou pratos.

Para cozinhar o camarão, precisa despeje em uma panela a água e colocando-a sobre o fogo, deixe ferver. Uma vez que o processo de ebulição acontecer, precisa de sal, o conteúdo e adicionar os temperos. Muitos cozinheiros profissionais recomendam para tal finalidade o uso do preto pimentão, a folha de louro e uma pequena quantidade de alho.

A poção тигровых camarão levará um pouco mais de tempo do que para fazer o clássico морепродукта, cerca de 3-4 minutos. Eles devem descer a íngreme em água fervente e após um determinado tempo de tirar. Muitos cozinheiros recomendam também antes de варкой atirar com um produto de carapaça e remover os intestinos, no entanto, tal procedimento não é obrigatório.

Como fritar o camarão

Grelhar тигровых de camarão é outro método de preparação, que é perfeitamente adequado para eles. Para tal finalidade é usar o azeite - ela acrescenta preparada para o produto é muito picante, sabor e aroma. Cozinhar por conseguinte, o camarão precisa exclusivamente ao sem forma, omitir-las apenas em раскаленное o óleo fervente. Para cozinhar, portanto, precisará de 4 a 6 minutos, dependendo do tamanho морепродукта. No caso em que os camarões foram pré-soldadas, para a realização de tal procedimento necessita de cerca de 1,5 minutos, não mais. Para a saída ficou muito interessante o sabor do prato, antes de обжариванием camarão pode segurar em uma pequena quantidade de molho de soja, que conserva ao longo de algumas horas.

Saladas de camarão tigre com foto

Salada com rúcula

Um dos pratos, é a salada com camarão tigre, руколой e abacate. Ele é ideal para a dieta de menu.

Para fazer tal pratos preciso levar 80 g de rúcula, lavar, deixar secar e colocar no meio do prato. Depois disso, deveria acrescentar 10 pedacinhos de camarão (o processo de fritura descrito acima), 80 g порезанных em metades ou fatias de tomate cereja e polvilhe tudo isso é de 60 g de queijo parmesão ralado. O ingrediente precisa enviar purificado da casca e cortadas em pequenos cubos de abacate. Toda essa massa precisa regue com o molho quedeve cozinhar o suco de meio limão, 35 ml de azeite de oliva, 20 g de mel, 10 ml de molho de soja e 10 g de creme balsâmico. Salada pronta e precisa polvilhe com um pouco desfiado ordem de vigas de cedro fechado. Prato pronto - ele pode servir!

Salada com camarão tigre receita com foto

Salada com melão e melancia

Muito delicioso vai virar uma salada com camarão tigre, melão e melancia. Camarão perfeitamente revelar o seu gosto em conjunto com os suculentos frutos. Para fazer um simples e fácil de alface precisará 100 g de rúcula, que deve ser despeje a água gelada e deixar por 10 minutos. Após este tempo, você precisa deixar secar рукколу, que não pressiona-la, e colocar no prato. Por cima dele, tem arbitrariamente de dispersão cortadas em pequenos pedaços de melão e de melancia (cerca de 200 g) e, depois de colocar em cima de um ovo frito, camarão, regue com 40 ml de vinagre balsâmico. O prato pode ser servido.

Como fritar frutos do mar para tal uma salada com camarão tigre? Na receita (com foto) oferecida a opção кляра, resultante do uso qual camarão resultado é muito de dar água na boca. Para isso, frutos do mar (9 шт.) devem ser pré-limpar as tripas e a carapaça, um rolo na mistura dos finamente picada de erva-doce, uma pitada de sal, 3 ст. л. de mel e 120 ml de azeite de oliva, frite em uma frigideira quente o método clássico.

Deliciosa salada com camarão tigre

Salada com abacate e toranja

Uma opção Fácil de pratos para um jantar romântico pode se tornar uma salada com um tigre de camarão e abacate. Para prepará-lo, você deve ferver 500 g тигровых de camarões em água levemente salgada. Uma vez que a água em uma panela começar a começar a ferver, ela deverá ser de girassol, adicionar o suco de limão inteiro, e também uma colher de sopa de picada de verde erva-doce. O processo de cozimento deve demorar cerca de cinco minutos. Depois de frutos do mar estarão prontos para, a partir deles, é necessário retirar conchas e excluir todos os outros elementos desnecessários.

Um prato deve colocar algumas folhas de alface, que servirá como uma excelente decoração em cima deles estava um cozido de camarão e também desfiado uva e de abacate (1 шт.). Por cima de tudo, devemos derramar o recheio, que vai preparada para um prato mais picante, sabor e aroma. O refil é preparado a partir de 200 g de maionese, um par de colheres de sopa de ketchup, bem como давленого alho em dentes - de todos os ingredientes que você precisa cuidadosamente misture até obter uma massa homogênea.

Salada de fígado de bacalhau

A Grande atenção gourmet atrai a receita de salada com camarão tigre, rúcula e o fígado de bacalhau. Para fazer isso, você deve ferver a descrita acima, o método de uma dúzia de camarões, pré-purificando-los a partir dos cascos. Um par de ovos de galinha precisa ferver cozidos e cortados em pequenos cubos, acrescentar o fígado de bacalhau, que também precisa picar em tiras ou em cubos. Separadamente, deve lavar-se e secar 100 g de rúcula, após o que, deve romper em pedaços grandes e enviar para a salada. Lá você precisa adicionar o camarão. Essa salada é melhor temperar a maionese, misturada com finamente рублеными ou esmagados com a ajuda de um liquidificador picles.

Em заправленном e перемешанном forma de salada precisa para deixar a infusão em um curto período de cerca de duas horas. Durante este tempo, ele adquirirá uma fragrância especial e se torna ainda mais saboroso e suculento.

Salada de tigre de camarão e abacate

Salada com семгой

Se você misturar os camarões com os outros, não menos de um produto útil e o vermelho do peixe, que também pode ser um ótimo prato fácil com o original combinação de sabor. Para todos os componentes máximo harmoniosamente, precisa fritar proposto para a tecnologia acima de três camarão tigre. 200 g de água salgada e de salmões (de preferência tomar fraco do embaixador) deve ser cortada em tiras, a possibilidade de colocar no prato, устланное as folhas de alface e por cima de tudo isso, colocar o camarão, que também é desejável para moer. A морепродуктам deve adicionar cortadas em tiras pimentão e o tomate. Todas recebido o projeto tem regue com o preparado previamente de molho. Prato pronto - lo pronto para ser servido.

Recarga para essa salada é feito à base de azeite (50 ml), que deve ser misturado com uma colher de sopa de sementes de gergelim, e também um pouco de suco de limão. Pronto-a massa deve tempere com sal e adicione uma pequena quantidade de açúcar.

Salada de rúcula e camarão tigre

Prato pode decorar com vegetação (por exemplo, um raminho de funcho) e limão. Esta receita de salada com camarão tigre (com foto) com certeza, vai gostar de qualquer гурману.


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