Wie das Kochen für den Salat Calamari richtig?

Meeresfrüchte gelten als Delikatessen, weil Ihre geschmacklichen Qualität in einem weiten Bereich variieren, und das Vorhandensein von Vitaminen und Mineralien nur fügt diesen Produkten Wert. Eine Breite Palette von Produkten, gewonnenen aus der Tiefsee, ist seit langem ein für die Bewohner des ganzen Planeten, aber einige der beliebtesten sind die Kalmare, die haben einen zarten spezifischen Geschmack. Tintenfische sind für die Zubereitung von Salaten, ersten und zweiten Gängen, Sie können Essen ohne Zusatzstoffe. Aber in diesem Artikel soll es nun darum gehen, wie das Kochen für den Salat Tintenfisch, weil genau mit dieser Frage am häufigsten werden angehende Köche.

Wenn Sie wollen, um zu Kochen die Meeresfrüchte lecker und zart, sondern behalten auch den ganzen Reichtum von nützlichen Elementen, sollte studieren, wie es richtig ist, Kochen Sie die Tintenfische. Es gibt viele Möglichkeiten, um zu Kochen dieses Produkt, welche hier beschrieben werden.

Bevor Sie auf die Beschreibung des Prozesses des Kochens, steht darüber zu erzählen, wie soll die Zubereitung dieses Produktes. Nach dem Kauf der gefrorene Kalmare, Auftauen sollte an der frischen Luft, keine Notwendigkeit, lassen Sie Sie in heißem Wasser oder in der Mikrowelle erhitzt. Bevor Tintenfisch Kadaver "раскиснут", Sie sollten reinigen von пленочки. Wenn Sie пленочку bis zur vollständigen Auftauen, entfernen es wird sehr problematisch sein. Um Sie loszuwerden, muss man mit einem Spitzen Gegenstand am Rand zu Holen Ihr Kadaver und ziehen bis zum Schwanz. Dann das gleiche macht, ist mit "Winglets" морепродукта. Kochen Sie es mit пленочкой nicht zu empfehlen, weil Sie werden hart und verlieren Ihren feinen Geschmack.

Mehr:

Braten Sie die Pfannkuchen wie unterschiedlich und lecker

Welche Russischen nicht liebt Pfannkuchen? Hefe und frisch, Weizen und Polygonaceae, dünne und Mollige, mit маслицем oder sauerrahm, gefüllt oder voller Sonne. Unter einer solchen Vielfalt, dass jeder ein Pfannkuchen nach Geschmack. Jede Frau will wi...

Einfache Rezepte Würstchen im Test

Würstchen im Teig sind einfach zu Backen, das mögen Erwachsene und Kinder. Brötchen mit Wurst zum mitnehmen auf die Arbeit oder, wickelte Sie in eine Serviette, um dem Kind in der Schule. Rezepte Würstchen im Test sehr einfach und die Zubereitung dau...

Reis auf Chinesisch

In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein paar Möglichkeiten, um das Kochen von Reis auf Chinesisch. Vorbereitung dieses Gericht ist Recht schnell und einfach. Deshalb können Sie fühlen sich frei, es zu tun in Eile und genießen Sie eine tolle Erfahrung...

Fortsetzung zu diskutieren die Frage, wie Kochen Sie den Tintenfisch zu Salat, sollten wir nicht vergessen, dass die Innenseiten der Rümpfe müssen gereinigt werden. Vergessen Sie nicht, entfernen Sie die harte Grat, der sich im inneren. Nach der Reinigung der Rümpfe in kaltem Wasser gewaschen. Jetzt sind Sie bereit zum Kochen.

Viele Fragen sich, wie das Kochen für den Salat Calamari, ob Sie hacken, wie lange halten Sie im Wasser. Für den Salat gibt es keine Notwendigkeit, in Scheiben Krustentiere vor dem Kochen. Besonderheit Meeresfrüchten besteht nicht darin, dass Sie sind sehr schnell zubereitet, sondern darin, dass man Sie sogar roh Essen. Es ist genug, um deren Geschmack Essigsäure. Es ist aus diesem Grund für die komplette Zubereitung von Tintenfisch müssen Sie nicht sehr lange Kochen. Jede Frau das Recht selbst zu wählen, die Dauer der Zubereitung. Sobald Meeresfrüchte wird weiß in der Farbe, können Sie sicher schneiden Sie ihn in einen Snack.

Darüber Nachzudenken, wie das Kochen für den Salat Calamari, lohnt sich wappnen Sie sich mit Gewürzen, machen den Geschmack морепродукта mehr würzig. Zum Kochen benötigt Salz, Pfeffer und Lorbeerblatt. Nelken, basilikum, Zimt kann jeder selbst nach Belieben hinzufügen.

Sobald das Wasser kocht, können Sie es weglassen Tintenfisch Karkasse und warten Sie fünf Minuten, dann mit Schaumlöffel bekommen das fertige Meeresfrüchte. Einige bevorzugen, Kochen Sie Sie zehn Minuten lang, was gar nicht kontraindiziert. Von der längeren Garzeit die Meeresfrüchte stärker würziges Aroma satt, aber es besteht die Gefahr zu übertreiben sanfte Produkt in kochendes Wasser. Wenn das Kochen von Tintenfisch über einen längeren Zeitraum, kann das Ergebnis sehr steife Karkasse, die Wanderung auf den Gummi. Um dies zu vermeiden, vergessen Sie nicht die wichtigste Regel: je weniger gebraut wird das Produkt, desto zarter ist er am Ende passiert. Aus diesem Grund, sich zu Fragen, wie das Kochen für den Salat Calamari, sollten besonderes Augenmerk auf die Garzeit. Die übrigen Fragen von selbst scheinen nebensächlich, nachdem das Ergebnis ist ein sehr sanftes Produkt, das jeden Salat schmackhaft macht.