Restaurant "Jar". Die Restaurants Moskaus. Restaurant "jar" - Bewertungen

Im neunzehnten Jahrhundert in Europa war sehr modisch in Urlaub fahren nach Russland. In den Restaurants von London und Paris Höhepunkten Menü wurden die Speisen der slawischen Küche. Allmählich die Bewohner der Alten Welt wurden in Russland und öffnen Ihre Türe hinaus. Die Leute waren solche Institutionen nicht nur mit dem Ziel, erfreuen Sie Ihren Körper an Fleisch und Getränken, von denen viele vorgeschlagen, aber frönen und Unterhaltung der verschiedenen Arten. Zusammen mit der großen Vielfalt an Gerichten der nationalen Küche in Restaurants mit Russischen Charakter Tänzer traten Kabarett, erfreuten das Gehör der Besucher die Musiker, Sänger und Vorleser.

Двухвековая Geschichte

Paradebeispiel für ein erfolgreiches Geschäft war in der Zeit, ja und im Moment ist auch, das Restaurant „jar» (Moskau). Fotos dieser Einrichtung oft schmücken die Seiten der Reiseführer durch die Hauptstadt. Diesen Ort kennen nicht nur die Ureinwohner der Stadt, sondern auch Touristen. Die Existenz dieser Anstalt, die den Beginn im Jahre 1826. Der Gründer dieser wurde ziemlich schnell ein beliebter Platz war Транкиль Yar. Gerade ist sein name und wurde dem Namen der Institution. Die gesamte Europäische Elite belohnt Ehre und Lobpreis an diesem Ort, являвшему ein herausragendes Beispiel einer eigenartigen Kultur des alten Volkes. Die berühmte slawische Gastfreundschaft, die fülle von verschiedenen Gerichten für jeden Geschmack, tolles Programm — nicht umsonst ist das Restaurant „jar” das bekannteste Institution in der Hauptstadt.

Ein Beliebter Ort Intelligenz

Ursprünglich wurde dieses „ein Paradies für feinschmecker“ war ein beliebter Treffpunkt der elitären Schicht von Moskau. Hier verbrachte den Abend Kaufmanns Kinder, Fabrikbesitzer, große Ladenbesitzer. Fast jeden Abend in der Halle zu finden waren Vertreter der Kultur. Anton Pawlowitsch Tschechow, Alexander Iwanowitsch Kuprin, Konstantin Dmitrijewitsch Balmont, Fjodor Iwanowitsch Schaljapin, Wladimir Alexejewitsch Giljarowski und sogar Alexander Sergejewitsch Puschkin mehrmals besuchten Restaurant „jar”, indem man es aus vielen ähnlichen Anstalten der Stadt. Aus Mäzene diesen Ort mit Ihrer Anwesenheit ehrten Sawwa Timofejewitsch Morosow.

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Zu Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts für Russland schwere Zeiten. Revolution, Streiks, Aufstände, Kriege ä Volk und die macht der Sozialismus Bauten. Im Zuge der politischen Ereignisse viele Restaurants in Moskau, als auch und anderen Orten, wo die Eigentümer waren ausländische Personen, verstaatlicht. Fast jede Betriebsstätte mit ausländischem Kapital geschlossen wurde. Nicht verschont traurige Schicksal und Restaurant „jar”. Treffpunkt hohe Beamte und reiche Kaufleute stellte seine Tätigkeit. Kurz im Gebäude, wo Stuck verziert, die Gewölbe und Fresken und Glasfenstern ä Fenster, Posted Gasthof „sowjetische».

Hoher Status

Nach einiger Zeit wurde beschlossen, zu reparieren die vergangene Pracht des beliebten Ortes. Einzigartige und unwiederholbare Atmosphäre wurde wiederbelebt. Architektur und Design wieder zu neuem Leben füllten. Restaurant „jar” ist eine helle Erinnerung „walking» Moskau des neunzehnten Jahrhunderts. Diese Einrichtung setzt seine Arbeit bereits direkt unter einem Flügel des Hotels „sowjetische». Das wiederum, ist einer der erfolgreichsten und komfortabelsten Hotels der Hauptstadt. Hier oft nehmen die Zimmer sind Ausländer. Lob für die ausländischen Gäste besuchen ein Restaurant, einen hohen Status der Institution nicht nur in Moskau, sondern auch weit darüber hinaus.

Rückkehr zu den Quellen

Nach Meinung vieler Gäste, „jar” bietet „die russische Küche». Darüber hinaus, die Einrichtung ist fast die einzige in der Stadt, wo gespeichert ist langmütig und gleichzeitig pompöse Interieur der bürgerlichen Hauptstadt des neunzehnten Jahrhunderts. Hilfsbereites Personal, eine tolle Speisekarte, ein tolles Programm sind ein guter Grund für den Besuch dieses „гурманный Paradies“. Wie in den alten Zeiten, das Publikum des Restaurants ziemlich unterschiedlich. Hier oft huschen die Vertreter der Kultur und Showbusiness, Geschäftsleute und Gesellschaftliche Identität. Und an den benachbarten Tischen genießen Sie köstliche Gerichte, die normale Familien und Paare in der Liebe.

Die Innere Ausstattung und Lage

In Moskau gibt es eine riesige Anzahl von Restaurants, aber kaum etwas kann mithalten mit den betrachteten Institution. Nach der Wiedereröffnung hier restauriert wurde nicht nur die traditionelle Küche der damaligen Zeit, sondern auch der gesamte Innenraum ist komplett, bis ins kleinste Detail. Die hohen decken sind mit Fresken gezierten. Ähnliche Dekorelemente treffen können und an den Wänden. In der Mitte der Haupthalle oben befindet sich ein riesiger Kronleuchter mit zahlreichen Anhängern. Malachit Säulen, hohe Spiegel und zahlreiche Vergoldung ä moderne Designer haben unser bestes getan, um zu ihm zurückzukehren einst beliebten Platz nicht nur den Glanz, sondern auch die Architektur des Empire-Stil. Aus dem Räume gehen zum Innenhof, wo vor den Augen erscheint das herrliche Panorama, die Krönung ist der Brunnen, geschaffen nach dem Bilde des Brunnens des Bolschoi-Theaters. Mehrere Säle, von denen jeweils eine historische Ausstellung, " das Restaurant „jar”.

Die Adresse dieser Einrichtung ist ziemlich bekannt: es befindet sich auf Leningradsky Prospekt, in der Mitte der Kreuzung zweier U-Bahn-Stationen:Belarussische und Dynamo. Von der unterirdischen Züge, die an die Institution gelangen Sie auf jede Art von öffentlichen Verkehrsmitteln. Wenn der Besucher kamen mit dem eigenen Auto, kann er sich frei verlassen, seinen „eiserne Pferd» auf dem kostenfreien Parkplatz des Hotels abstellen.

Der Hauptraum

Wie schon oben erwähnt, das Restaurant „jar”, aufgeteilt auf drei Säle. Die erste, die höchste, trägt das gleichnamige Institution name. Die Architektur dieses Raumes ermöglicht es ohne Probleme herauszufinden, was pompös ist hell und Reich. Der Saal mit Platz für 150 Personen. Also für große Festlichkeiten dieser Ort eignet sich einfach hervorragend. Es ist bemerkenswert, dass in der Halle „jar” im Lager gibt es auch eine Szene, wo sich die verschiedenen Arten von Instrument. In der Regel, gerade hier wird ein großer Teil des Publikums. Tägliche Show-Programm, eher erinnert an Theateraufführungen, — es ist auch das Restaurant „jar”. Rückmeldungen von Besuchern erlauben, zu denken, dass die Frage der Unterhaltung von Kunden liegt nicht zuletzt an der Verwaltung der Institution. Schwebende Mädchen unter der Decke, außergewöhnliche und lebendige Show, Auftritte von Musikgruppen und Cabaret-Tänzerinnen, Zigeuner und Magier " das Programm ist Recht vielfältig und breit.

Sonstige Räume

Der Zweite Saal, die gibt es auch im inneren des Restaurants, ist der VIP-Raum unter dem Titel „Hall of Mirrors». Sein name schien darauf hinzudeuten Besucher über das Vorhandensein von reflektierenden Elementen. Aber nur wenige Menschen tatsächlich erwartet, dass die Spiegel eine Menge. Durch die richtige Platzierung der Raum scheint sehr groß. Eigentlich „Spiegelsaal» bietet Platz für fünfzig Personen. Als zusätzliches Element der Innenansicht hier befindet sich ein Kamin, was dem Raum einen Hauch von Gemütlichkeit. Für mehr раскрепощенных Beisammensein bietet das Restaurant eine Lobby-Bar, es lässt sich einfach in dem vierzig Menschen.

Neben der inneren rume, „unter den Fittichen von» Einrichtung gemütlich und befindet sich eine Sommerterrasse, unter dem Namen „Yara». Es funktioniert nur in der warmen jahreszeit. Eine Terrasse befindet sich im Innenhof des Restaurants. Ihr Highlight ist die wunderschöne Brunnen. Hier ist jeder Gegenstand weckt Erinnerungen an die Sowjetunion: Zeitschriften „Jugend“, vergessen auf den Tischen, Romanzen vertinsky, kommen aus einem alten Grammophon, ruhige Atmosphäre...

Gerichte Modernität und historische Erinnerungen

Die Küche der Gaststätte ist berühmt für seine Eleganz und традиционностью. Zusammen mit dem Küchenchef oft verwöhnt das Publikum mit Ihren neuen Meisterwerken. Im Menü finden Sie wie Torten, geräucherter Karpfen und Knödel-сибирски, so mit Garnelen und HUMMER. Beef Stroganoff, zartestes Kalbfleisch, Wildfleisch und Schweinefleisch, Foie gras, Kartoffeln in einer ländlichen und Pilze in den Topf " jeder kann wählen Sie ein Gericht nach Ihrem Geschmack. Neben der Standard-und DC-Menü gibt es auch saisonale Updates. An einem heißen Tag erfrischen Sie sich mit Hilfe des Morse Cranberry und Winterabend ä Aufwärmen bei einem Glas funkelnden Vintage Wein oder eine Tasse Glühwein. Der Durchschnittliche Bestellwert pro Person liegt im Bereich von 3000 Rubel.

Entsprechungen

Es ist erwähnenswert, dass nicht nur in Moskau verfügt über ein Restaurant «jar”. Kolomna verfügt auch über das Vorhandensein von Institutionen mit einem ähnlichen Namen. Die Geschichte dieses Ortes nicht raus in позапрошлое Jahrhundert. Die Küche ist standartmäßig und umfasst russische und Europäische Gerichte. Besucher bemerken das niedrige Niveau der Bedienung, dass Sie einverstanden sind, ist es sehr unakzeptabel, zumindest aus Respekt vor dem verherrlichten den Namen des Moskauer Institution.

Eine andere Stadt, wo sich das Restaurant „jar”, ä Krasnodar. Hier erfreuen die Kunden nicht nur Service, sondern auch sehr leckere Gerichte. Das Interieur und die Atmosphäre sind ebenfalls auf höchstem Niveau.