Rührei im Wasserbad: schnell und hilfreich

Ein Omelett aus Eiern und Milch ist ein traditionelles Frühstück. Genug schlagen Sie alle Zutaten, wenn gewünscht, fügen Sie einige Komponenten, vorgeheizten Pfanne Gießen Sie und Kochen Sie etwa zehn Minuten. Die moderne Technik kann helfen, die Gastgeberin ist, um diesen Prozess zu vereinfachen. Wir werden darüber sprechen, wie ein Omelett in einem Wasserbad. Dieses Gericht nützlicher und kalorienarm. Es ist perfekt, selbst das Neugeborene Kind, aber auf Ihren Geschmack ist nicht schlechter als die gegrilltem.

Rührei im Wasserbad "Traditionell". Sie müssen schlagen Sie die 4 Eier, Gießen Sie 250 gr. Milch, Salz und ein wenig Pfeffer. Die Form einfetten mit öl, Gießen Sie die Mischung und Kochen für etwa fünfzehn Minuten. Wenn gewünscht, fügen Sie gehackten Frühlingszwiebeln in vorfabrizierter.

Omelett mit Blumenkohl ist eine ausgezeichnete diätetische und kalorienarme Gericht. Sie müssen 1 Kilogramm Gemüse in Röschen teilen und mit kochendem Wasser verbrüht. Schlagen Sie die ei-Mischung mit Milch (8 Eier mit einem Glas Milch), den Kohl hinzufügen und Kochen in einem speziellen Behälter für etwa 20 Minuten.

Rührei im Dampfgarer mit Gemüse ist sehr schnell zubereitet. 4 Eier mit Salz und Gießen Sie ein Viertel Tasse Milch. Hacken kleine Würfel zucchini, saftige rote Paprika und Erbsen hinzufügen. Alle Komponenten mischen und Kochen nach dem traditionellen Schema.

Omelett "Für Männer" unbedingt notwendig ist die Fütterung mit Fleisch. Sie müssen Kochen Sie Schweinefleisch, Rindfleisch oder Huhn, hacken mittlere Julienne oder eine Kurbel durch einen Fleischwolf. Eier mit Milch, Pfeffer und Salz. Mischen Sie alle Zutaten und liefern Backen im Dampfgarer.

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Mögliche Version einer solchen Schicht Speisen. Dazu wird in einem speziellen Behälter Gießen Sie 1/3 der gesamten ei-Mischung und Kochen für zehn Minuten. In dieser Zeit rühren Sie das Hackfleisch mit 1/3 Halbzeug, Gießen Sie über Küche und Kochen noch etwa zehn Minuten. Weiter senden die restlichen Eier und Backen bis zum fertigen Zustand. Omelett ist sehr herzhaft und saftig. Servieren Sie mit einem Teller mit frischem Gemüse.

Rührei im Wasserbad mit Zwiebeln Meeresbriese. Ein paar kleine Zwiebeln fein hacken und anbraten in Olivenöl, um es transparent zu werden, und Salzen. Machen Sie eine Mischung aus vier Eiern und einer halben Tasse Milch. Alles mischen und Gießen in eine Form. Backen wie üblich.

Für faule Hausfrauen geeignet Omelette-Pizza, gekocht in einem Wasserbad. Dazu müssen 10 Eier Schneebesen Besen, etwas Salz, ein Glas Milch, ein wenig Ketchup und Mayonnaise. Schmieren spezielle Form Fett und Gießen Sie die backmischung. Weiter сырокопченую Wurst, Paprika und Oliven in feine Streifen geschnitten und verteilt auf der Oberfläche, nicht vermischend, oben bestreut mit grob geriebenem Käse. Backen Sie das Gericht etwa zwanzig Minuten.

Dies Omelett eignet sich auch zum Abendessen, weil die Füllung kann variiert werden.

Die erste Option - Stücke aus der Dose Ananas-Würfel und gekochtes Huhn.

Zweite Variante - lange Streifen сырокопченого Speck, Tassen Tomaten Stücke und Oliven.

Die Dritte Variante - ganze gekochte Garnelen und Oliven.

Die vierte Option - Würfel salzigen Schafskäse und gehackten Dill.

Die fünfte Variante - Stücke von gegartem Fleisch, Stroh marinierten Gurken und Paprika.

Kinder können zum Frühstück "Süß" Rührei im Wasserbad. Dafür 6 Eier Schleifen mit zwei großen Löffeln Zucker, fügen Sie eine halbe Tasse Milch, ein wenig Salz. Alle Zutaten sorgfältig mischen. Vanille-Zwieback (4 Stück) schneiden Sie in mehrere Stücke, und Sie können nur brechen die Hände. Sie legen auf den Boden und dann füllen Sie die ei-Mischung. Muss das Formular schließen Sie den Deckel und setzen Sie auf 15 Minuten, um die Zwiebäcke schwellen und stiegen in die Höhe. Erst danach senden die in der Dampfer für 20 Minuten. Dieses Gericht besonders gut, weil es lecker, sowohl warm als auch kalt.

Guten Appetit!