Kartoffeln gebraten mit Zwiebeln

Wir Haben in Russland akzeptiert die Regierung schimpfen. Manchmal zu Recht und manchmal völlig grundlos. Oft Unzufriedenheit beruht auf einem Missverständnis der Gesellschaft Ideen einer herrschenden Clique, und alle unklares klärt sich immer sehr einfach - злокозненностью Reformer. Das Gesagte hat die direkte Beziehung zu dem Versuch, den Anbau der Kartoffel in Russland. Bei Katharina II. alle Bemühungen zu vermitteln das Interesse der Russen an dieser Kultur endete damit, dass die Kartoffeln in großem Maßstab zu wachsen begann, die deutschen, die impfen nicht erforderlich. Diese Tatsache nur hat die Ablehnung der bäuerlichen Milieu dieser Hackfrucht. Die Logik war einfach: dass die deutschen gut – was uns der Tod.

Die Zweite, schon ernstere Phase der Vermittlung von Liebe zu Kartoffeln, trat unter Nikolaus I. ein Dekret der Regierung, обязующий staatlichen Bauern säen diese Kultur Begriffen wurde, als Vorläufer des Weltuntergangs. Durch die Dörfer ging umherziehende Prediger, die behaupten, dass dasjenige Apfel, wegen dessen die Menschen aus dem Paradies vertrieben, fielen aus den Händen von Adam und verwandelte sich in eine Kartoffel-Knolle. Ich sollte hinzufügen, dass dann der Sommer, in dem das Dekret wurde, war außergewöhnlich heiß, und es schien, daß es eine Katastrophe. In Gebieten, die von Unruhen, wurden die Truppen, Prediger verhaftet, aber Liebhaber von Kartoffeln diese Maßnahmen nicht aufgenommen. Die Bauern waren mit ganzem Herzen gebunden an die Rüben und schien nichts auf der Welt kann Sie nicht zwingen, aufhören zu lieben diese Frucht. Wer nicht glaubt, möge ehrt russische Volksmärchen. Kein anderes Produkt verursacht so viele positive Emotionen bei der einfachen Leute.

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Eine Ähnliche Erfahrung wurde bereits wiederholt bei der sowjetischen macht: dann eingeführt in der Landwirtschaft mais. Ausschreitungen Einführung nicht die Ursache, sondern führte zu großen Problemen in der Versorgung der Bürger mit Brot.

Am Ende der gesunde Menschenverstand hat gesiegt, das Ende der Welt wurde auf unbestimmte Zeit verschoben, und das russische Volk völlig aufgehört zu Essen Rübe in Essen. Kochen ist dadurch besser geworden, statt einfach es ist nicht schwer bereichert eine Vielzahl von komplexen und köstlichen Gerichten, von denen eine gebratene Kartoffel mit Zwiebeln.

Um gebratene Kartoffeln mit Zwiebeln erwies sich der Ruhm, muss man gut heizen Sie die Pfanne mit dem Erhalter öl hinein. Öl nicht bereuen müssen, Kartoffel bekommt seine schöne goldene Farbe, обжариваясь gerade im öl. Schneiden die Kartoffeln in Streifen, aber Sie können dünne Platten, die Hauptsache ist – um die Stücke waren klein genug und gut прожаривались.

Die Gehackte Zwiebel Hinzugefügt wird irgendwo näher an der Mitte des Prozesses braten. Kochen muss bei starker Hitze, nicht zu vergessen, regelmäßig umrühren. Wenn die Kartoffeln gebräunt sind, die Pfanne kann Schießen vom Herd nehmen und den Deckel. Lassen Sie um fünf Minuten. Auf diesem kann man davon ausgehen, dass die Kartoffeln gebraten mit Zwiebeln bereit.

Gebratene Kartoffeln mit Hackfleisch auch sehr leckeres Gericht. Hackfleisch passt besser zu diesem Gericht, wenn er besteht aus 2/3 Rind-und 1/3 Schweinefleisch. In Hackfleisch Hinzugefügt, gehackt oder fein gehackte Zwiebel, Pfeffer und Salz abschmecken, ein wenig Fruchtfleisch Weißbrot, der durchgenässten in der Milch.

Hackfleisch gebraten in Pflanzenöl bis Sie weich sind. Kartoffel Halbringe schneiden und separat scharf angebraten bis Sie Goldbraun sind. Dann beide Teile der Gerichte gemischt. Von oben werden die aufgeschnittenen Tomaten und Zwiebeln. Alles ist gefüllt mit sauerrahm und mit geriebenem Käse. Nach dieser Speise geht auf ein paar Minuten in den Ofen. Stellt sich heraus, nicht schlechter als gebratene Kartoffeln mit Zwiebeln.

Hier ist ein weiteres einfaches und herzhaft Gericht – gebratene Kartoffel mit ei. Gut heizen Sie die Pfanne mit Butter. Bratkartoffeln bei starker Hitze fünf Minuten. Dann fügen Sie die Tomaten und weiter Röstung. Wenn die Kartoffeln gebräunt sind, Gießen Sie die Schale geschlagenen Eiern. Wenn das Eiweiß weiß wird, Speise fertig – wir bitten zu Tisch!