Wie bereiten Sie die Karotten-Püree: Rezepte

Datum:

2019-01-12 08:40:19

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Karotten sind lecker und nützlich für den Körper, besonders für Kinder. In der Zeit der Entwicklung Wurzelgemüse bietet die Möglichkeit, die Vielfalt in der Ernährung. Aus diesem Gemüse kann man verschiedene Gerichte, darunter Karotten und Kartoffelpüree. Es gibt viele Variationen seiner Vorbereitung.

Karotten-Püree

Karotten-Püree: Rezept

Jedes Produkt hat seinen Wert. Nur bei der richtigen Vorbereitung können Sie erreichen Sie zu speichern.

Für die Zubereitung benötigen Sie:

  • Eine Karotte;
  • Olivenöl (ein Esslöffel);
  • Zitronensaft (ein Teelöffel).

Zuerst отваривается Karotten gedämpft oder in kochendem Wasser. Das fertige Gemüse wird in einen Mixer geben, dazu ist das Olivenöl und Zitronensaft. Dann Schlagsahne alle bis Püree. Um die notwendige Konsistenz zu können, indem Sie den regulaeren den Stößel für die Kartoffeln. Dies eignet sich hervorragend als Beilage zum Fisch.

Püree aus Karotten für Kleinkinder

Karotten-Püree Rezept

Beikost für Kleinkinder wird in Abhängigkeit von den Besonderheiten der Entwicklung. Er fängt mit Gemüse, die Karotten und gehört. Es enthält nützliche Vitamine und Stoffe, die normal wachsen und sich entwickeln. Karotten hat positive Auswirkungen auf verschiedene Prozesse im Körper.

Um das Kind fühlte sich wohl, sein Darm muss richtig arbeiten. Daher vor der Einführung neuer Gemüse in der Ernährung, sollten Sie darauf achten, festigt er oder schwach. Normalerweise Karotte festigt, aber in Kombination mit dem Apfel reguliert die Verdauung.

Wie andere Produkte dieses Gemüse kann Allergien auslösen, ist es unwahrscheinlich, aber es lohnt sich, beobachten die Reaktion.

Um in der orangenen Schönheit bewahren profitieren, ist es wichtig, richtig zu Kochen Karotten-Püree für Kinder. Jemand kauft im Shop bereit, aber zu Hause zubereiten kann nicht schlimmer werden.

Erforderlich:

  • Karotten (100 G);
  • Milch (25 Milliliter);
  • Pflanzliches öl (3 G).

Beste Wahl, Gemüse, selbst kultivierten. Wenn es Kauf-und seine Herkunft ist zweifelhaft, kann man innerhalb weniger Stunden im Wasser.

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Möhren müssen gründlich gewaschen, mit der Bürste. Dann schälen und in Würfel schneiden oder in kleine Stückchen.

Die Resultierende goss kochendes Wasser, um das Wasser vollständig zu decken. Die Komponenten setzen Eintopf bis Sie weich sind bei schwacher Hitze. Die überschüssige Flüssigkeit muss abgelassen oder klappen Sie die Karotten auf ein Sieb geben. Danach die Masse sollte in ein Püree verwandeln, so dass es keine Klumpen. Hinzugefügt ein wenig Salz auf der persönlichen Wahl, kann es nicht zu tun, und erwärmt die Milch.

Karotten-Püree brauchen zum Kochen bringen und die Butter hinzufügen. Das Gericht ist fertig, bleibt es nur cool.

Gemüsesuppe

Jedes Gemüse trägt einen nutzen, wenn Sie mischen Sie nur erhöht. Zum Kochen Karotten-Püree, benötigen Sie:

  • Eine Karotte;
  • Blumenkohl (150 G);
  • Teelöffel Sonnenblumenöl (Olivenöl oder mais);
  • Sol.

Die Wurzel zu reinigen, mit mit Bürsten zu reinigen, in kleine Stückchen geschnitten und platziert in einem Topf mit kochendem Wasser. Nach zehn Minuten Hinzugefügt wird sorgfältig der gewaschene Blumenkohl in kleine Stücke.

Komponenten Kochen für weitere 7 Minuten. Den Inhalt der Pfanne abkühlen und пюрируется. Zu der Mischung Hinzugefügt, öl und ein wenig Salz, wenn das Kind zu Ihr bereits gewohnt sind. Für längere Lagerung kann das Püree am Ufer ausgebreitet, die zuvor sollten gut gespült und entkeimt.

Karotten-Püree für Kinder

Püree aus Karotten und Apfel

Karotten-Apfelmus kennen viele aus der kindheit. Es ist einfach zu Hause zu Kochen.

Komponenten:

  • Fünf äpfel;
  • Karotten (fünf Stück).

Reiben Sie mit einer feinen reibe über das normale, wenn nicht, zum Beispiel, eine Küchenmaschine. In Erster Linie Karotten zerkleinert, dann einen Apfel. Beide Produkte gemischt und Hinzugefügt Zucker nach Belieben. Smoothie ist bereit zu trinken. Für die Zerkleinerung Sie können einen Mixer oder durch ein Sieb reiben.

Dem Apfel und Karotten hinzufügen Birne oder Brokkoli.

Karotten und Apfelmus

Oft Nicht notwendig, geben Sie Ihrem Kind Karotten-Püree pur, Experten empfehlen die Eingabe Wurzelgemüse im Obst-und Gemüse sortiert. Dieses Gemüse mildert den Geschmack jeder Speise. Für die volle Entwicklung der Kinder notwendig in der Ernährung das Wurzelgemüse, also, dass es nicht Schaden gebracht, muss man ihn nicht nur richtig Kochen, sondern auch in Maßen Essen.

Für Kinder ist die Ernährung nützlich. Deshalb ist es wichtig, langsam einführen die neue Wurzel in der Ernährung. Dabei müssen Sie die Aufmerksamkeit auf alle Veränderungen im Verhalten des Kindes.


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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
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