Wir bereiten leckere und nahrhafte Salat mit Wurst und Croutons

Salat - ein vielseitiges Gericht. Er kann als Snack, einschließlich und auf dem festlichen Tisch, und so selbständiges Gericht. Varianten von Salaten mit Fleisch, Fisch, Pilzen, schön eingerichtet Kräutern oder Oliven, verschönern Sie Ihren Urlaub und Gemüse, gewürzt mit öl, Essig, sauerrahm oder Mayonnaise, können alltägliche Gericht oder diätetischen Ersatz für Mittag-oder Abendessen. In der Küche eines jeden Landes finden Sie viele Rezepte für Salate: Russisch ist berühmt für seine "Olivier" und "Hering unter dem Pelzmantel", in Griechenland bereiten "Griechischer Salat" mit dem berühmten Käse "feta", und nicht denkbar ohne das amerikanische "Caesar" mit Hähnchenbrust, auf dem Grill geröstet. Wenn Sie möchten, zu beantragen, ein neues Gericht zum Abendessen, versuchen Sie, einen Salat mit Wurst und Croutons - er wird Ernährungsergänzung auf den Tisch, aber auch durchaus eigenständige zweitem Gang. Um es zu erstellen benötigen Sie Produkte, die im Kühlschrank in einer Hausfrau - Wurst (Schinken, gekocht oder geräuchert), Crunches, sowie einige andere Komponenten, die Sie hinzufügen können, auf der Grundlage Ihrer eigenen Geschmack und Vorlieben. Wie einen Salat mit Wurst und Croutons? In unserem Artikel finden Sie zwei Möglichkeiten, oder ein Rezept, mit deren Hilfe Ihr Menü Hinzugefügt eine weitere originelle Salate. Es herzhaft Gericht kann man vergleichen mit einem Sandwich - Brot und Fleisch gleichzeitig. Ihre Familie, sowie die Gäste auf der feier, lieben diese Kombination.

Also Methode # 1: bereiten Sie den Salat mit Croutons und Wurst

Für ihn, benötigen Sie:

• 200 G beliebige Wurst oder ветчины;                                                            
• 250 G (etwa 1/4 einer kleinen Maiskolben) Kohl oder Peking-Kohl;
• 1 jede Bank Dosen mais;
• 1 Packung fertigen Croutons mit Geschmack Salami, Speck, Trockenfleisch, etc;
• Je 1 Stück mittelgroße Karotten und Zwiebeln;
• 2 hartgekochte Hühnereier;
• 150 G geriebener Hartkäse vom Typ "Parmesan";
• Für das Dressing Mayonnaise und Gewürze - Salz, schwarzer Pfeffer.

Zuerst hacken Sie den Kohl, reiben Karotten und Käse auf einer groben reibe, fein zerbröckeln Zwiebeln. Wurst und Eier in kleine Würfel schneiden. Mischen Sie alle Komponenten, Saison mit Mayonnaise (in der Variante können Sie fettarme Sahne) bestreichen, mit Salz und Pfeffer würzen. Crunches muss nur hinzufügen, vor dem servieren. Sie müssen Gießen Sie in den Salat und rühren. Schinken und Eier machen Ihr Gericht sättigend, das Gemüse hinzufügen, der frische, und natürlich füllt den Körper mit Vitaminen und Nährstoffen. Salat mit Wurst und Croutons hat alle Chancen, ein Lieblingsgericht für Ihre Familienmitglieder.

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Option # 2: Salat mit geräucherter Wurst

Dieses Rezept enthält fast kein Gemüse (außer Tomaten), aber ist eine hervorragende Quelle von Protein. Da dieses Gericht ist sehr Reich an Kalorien, beim Abendessen kann es auch ersetzen eine vollwertige zweite. Für ihn nehmen:

• 150 G geräucherte Wurst;
• 100 G geriebener Käse wie "Parmesan";
• 2 gekochte Hühnereier (benötigt wie Eiweiß und Eigelb);
• 2 frische mittelgroße Tomaten;
• 2 kleine Knoblauchzehen;
• 50 G Cracker (das ist ein Drittel des Pakets);
• 2 TL Sahne und Pflanzenöl (oder Olivenöl) öl;
• 1 TL Senf, Salz und eine Prise schwarzer Pfeffer.

Schön crumble alle Zutaten im Salat: Croutons, geräucherte Wurst, Eier, Tomaten und Käse sollte schön naresany - gleichen, glatten Würfel schneiden. Squeeze, entweder umsonst Knoblauch durch eine Presse. Mischen Sie alle Zutaten und würzen Sie das Dressing aus sauerrahm, Senf, öl, Salz und Gewürzen. Fertig! Kleiner Tipp - wenn Sie nicht planen, sofort servieren Sie den Salat mit Wurst und Croutons auf den Tisch, die letzten besser Gießen Sie vor dem servieren. Da getrocknetes Brot, das Gericht im Voraus, kann размокнуть und machen den Salat nicht zu attraktiv Aussehen. Nach diesen einfachen Tipps, die im Ergebnis erhalten Sie ein köstliches Gericht. Wenn Sie nicht versucht haben diesen Salat, aber jetzt ist es Zeit ihn zu Kochen.