Готуємо смачний і поживний салат з ковбасою і сухариками

Дата:

2019-01-24 03:50:10

Перегляди:

299

Рейтинг:

1Дизлайк 0Любити

Поділитися:

Table of contents:

Салат - універсальна страва. салат з ковбасою і сухарикамиВін може бути як закускою, в тому числі і на святковому столі, так і самостійною стравою. Варіанти салатів з м'ясом, рибою, грибами, красиво оформлені зеленню або оливками, прикрасять ваше свято, а овочеві, заправлені олією, оцтом, сметаною або майонезом, можуть бути повсякденним блюдом або дієтичної заміною обіду або вечері. У кухні будь-якої країни ви знайдете безліч рецептів салатів: російська славиться своїм "Олів'є" та "Оселедцем під шубою", в Греції готують "Грецький салат" зі знаменитим сиром "Фета", а американську неможливо уявити без "Цезаря" з курячими грудками, підсмаженими на грилі. Якщо ви хочете подати до обіду нове блюдо, то спробуйте приготувати салат з ковбасою і сухариками - він буде корисним доповненням до столу, а також цілком самостійним другим блюдом. Для його створення вам знадобляться продукти, які є в холодильнику у будь-якої господині - ковбаса (шинка, варена або копчена), сухарики, а також кілька інших складових, які ви можете додати, виходячи з власного смаку та уподобань. Як приготувати салат з ковбасою і сухариками? У нашій статті ви знайдете два варіанти, або рецепта, з допомогою яких ваше меню поповниться ще одним оригінальним салатиком. Це ситне блюдо можна порівняти з бутербродом - хліб і м'ясо одночасно. Вашій родині, так само як і гостям на святі, обов'язково сподобається це поєднання.

Отже, спосіб № 1: готуємо салат з сухариками і ковбасою

Для нього вам знадобляться:

  • 200 г будь вареної ковбаси або ветчины;                                                            
  • 250 г (приблизно 1/4 невеликого качана) білоголової або пекінської капусти;
  • 1 банку будь консервованої кукурудзи;
  • 1 пачка готових сухариків зі смаком салямі, шинки, бекону, в'яленого м'яса і т. д;
  • за 1 шт. середнього розміру моркви і ріпчастої цибулі;
  • 2 зварених круто курячих яйця;
  • 150 г тертого твердого сиру типу "Пармезан";
  • майонез для заправки і спеції - сіль, чорний перець.

салат з сухариками і ковбасоюСпочатку наріжте капусту, натріть моркву і сир на крупній тертці, цибулю дрібно покришіть. Ковбасу і яйця наріжте невеликими кубиками. Перемішайте всі компоненти, заправити майонезом (у дієтичному варіанті можна скористатися нежирної сметаною), посипте сіллю і поперчіть. Сухарики потрібно додати лише перед подачею на стіл. Їх потрібно висипати в салат і перемішати. Шинка і яйця зроблять ваше блюдо ситним, а овочі додадуть свіжості, і, звичайно ж, поповнять організм вітамінами і корисними речовинами. Салат з ковбасою і сухариками має всі шанси стати улюбленим блюдом для членів вашої родини.

Більше:

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...

Варіант № 2: Салат з копченою ковбасою

Цей рецепт практично не містить овочів (крім помідорів), але є чудовим джерелом білка. Оскільки дане блюдо досить калорійно, на обіді воно цілком може замінити повноцінне друге. Для нього візьміть:

  • 150 г копченої ковбаси;салат сухарики копчена ковбаса
  • 100 г тертого сиру типу "Пармезан";
  • 2 варених курячих яйця (потрібен білок, так і жовток);
  • 2 свіжих середніх помідора;
  • 2 невеликих зубчики часнику;
  • 50 г сухариків (це третина пакета);
  • 2 ч. л густої сметани і рослинного (або оливкової) олії;
  • 1 ч. л гірчиці, сіль і щіпка чорного перцю.

Красиво покришіть всі інгредієнти в салат: сухарики, копчена ковбаса, яйця, помідори і сир повинні бути красиво нарізані - однаковими, рівними кубиками. Видавіть, або попустіть через прес часник. Змішайте всі складові і заправте соусом зі сметани, гірчиці, масла, солі і спецій. Готово! Невеликий рада - якщо ви не плануєте тут же подавати салат з ковбасою і сухариками на стіл, останні краще висипати перед самою подачею на стіл. Оскільки підсушений хліб, доданий у страву заздалегідь, може розмокнути і зробити салат не надто привабливим на вигляд. Дотримуючись цих порад, в результаті ви отримаєте смачне блюдо. Якщо ви ще не пробували цей салат, то зараз прийшов час його приготувати.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/25993-ryhtuem-smachny-pazhy-ny-salata-z-ka-basoy-suharykam.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/26012-wir-bereiten-leckere-und-nahrhafte-salat-mit-wurst-und-croutons.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/26062-preparando-una-deliciosa-y-nutritiva-ensalada-con-salchichas-y-galleta.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/25980-dayyndap-d-md-zh-e-n-rlend-ret-n-salat-s-kolbasoy-zh-ne-suharikami.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/25903-przygotowujemy-pyszne-i-po-ywne-sa-atki-z-kie-bas-i-krakersami.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/25913-preparamos-uma-deliciosa-e-nutritiva-salada-com-salsicha-e-biscoitos.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/25987-haz-rlamak-i-in-lezzetli-ve-besleyici-bir-salata-sosis-ve-kraker.html






Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."

Примітка (0)

Ця стаття не має коментарів, будьте першим!

Додати коментар

Новини

Полента: що це за страва?

Полента: що це за страва?

Полента – що це таке? Так називають традиційний спосіб приготування кукурудзяного борошна, який поширений у північноіталійського кухні. А також саме цю страву.Як приготувати поленту і з чим її подавати?Таку кукурудзяну ...

Скумбрія з смородинової начинкою: покроковий рецепт

Скумбрія з смородинової начинкою: покроковий рецепт

Скумбрія з смородинової начинкою – це не тільки неймовірно смачна страва, це ще й вишукане прикраса святкового столу. Приготувати його можна в будь-який час року, так як всі необхідні інгредієнти легко знайти в холодильнику ...

Ресторан «Гуси-Лебеді». Відгуки, меню, фото

Ресторан «Гуси-Лебеді». Відгуки, меню, фото

Затишний ресторан «Гуси-Лебеді» (СПб) зручно відвідувати всією родиною. Інтер'єр закладу і послуги в ньому для дорослих і дітей відмінно продумані. Тут комфортно відпочивати гостям всіх віків.Розташування ресторануВийш...

Як правильно готувати суп чаудер?

Як правильно готувати суп чаудер?

Будь-який середньостатистичний американець знає, що являє собою суп чаудер. Це не випадково, адже в Сполучених Штатах практично кожна господиня вміє його готувати. Правда, всі роблять це по-різному.Класичний варіантРецепт став зго...

Шніцель з індички: кілька рецептів другої страви

Шніцель з індички: кілька рецептів другої страви

Шніцель з індички – блюдо, яке одночасно є і корисним, і неймовірно смачним. Хочете дізнатися, як його правильно готувати? Пропонуємо вам на вибір кілька рецептів. Бажаємо удачі в кулінарних справах!Шніцель з індички в духов...

Свинина в духовці шматочками: рецепт з фото

Свинина в духовці шматочками: рецепт з фото

Свинина виходить особливо смачною при приготуванні в духовці. Тонкі жирові волокна при рівномірному запіканні немов розчиняються, роблячи страву ніжним, соковитим, просоченим аромат соусів і спецій. У нашій статті представлені від...