Die Sauce für die Nuggets: einfache Rezepte für zu Hause

Datum:

2019-02-07 15:50:20

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Nuggets erschien erstmals in Amerika in den frühen 80er Jahren des letzten Jahrhunderts. Duftende Stücke von Huhn in einer knusprigen Panade wurden speziell für fast-Food-Restaurantkette McDonalds. In Amerika Nuggets, traditionell serviert mit Mayonnaise und Ketchup, und in Frankreich die Sauce machen aus dem hellen öl, Pfeffer, Salz und Kräutern. Manchmal ist es auch den Knoblauch. Die Sauce für die Nuggets kann zu Hause nach Ihren wünschen und reichen Sie es zu Ihrer Lieblings-Snack. Die besten Rezepte für die Zubereitung dieser Gerichte sind in unserem Artikel.

Wie zu Kochen Nuggets mit Sauce Tartar

Traditionell Nuggets zubereitet aus Huhn, gehackte in kleine Stücke portioniert. Jeder von Ihnen Salz und Pfeffer würzen, dann bricht in Mehl. Danach Hähnchenfilet Tauchen in eine Schüssel mit geschlagenem ei und dann Paneer in Paniermehl. Die vorbereiteten Stücke verteilt auf einer Pfanne mit reichlich heißem Pflanzenöl. Filet gebraten, frittiert bis zur Bildung der goldigen Kruste. Fertige Nuggets serviert mit Sauce Tartar.

Nuggets mit Sauce Tartar

Für seine Zubereitung von zwei gekochte Hühner-Eigelb müssen sorgfältig reiben Sie mit Salz, Pfeffer, fügen Sie den Saft einer halben Zitrone. Dann, ohne Unterlass zu arbeiten mit einem Schneebesen, Gießen Sie allmählich alle Speiseöl (50 ml). Hinzufügen, vorsichtig zu sein, buchstäblich tropfenweise, wie bei der Zubereitung von Mayonnaise. Am Ende die Sauce für die Nuggets gemischt mit fein нарубленным schnittlauch. Zusätzlich können Sie fügen Sie alle Kräuter, eingelegte Gurken oder Knoblauch.

Die Sauce Tartare zubereiten kann und in vereinfachter Rezept. Dazu zerriebenen Eigelb müssen mischen, mit Mayonnaise und schnittlauch.

Rezept Zubereitung Käse-Sauce

Sehr Häufig in fast-Food-Kette McDonalds Nuggets serviert mit Käsesauce. Doch zu Hause ein wenig Hausfrauen wiederholen kann seinen außergewöhnlichen Geschmack. Deshalb bieten Rezept Zubereitung Käse-Gewürze, die gut mit dem Geschmack von Huhn in einer knusprigen Panade.

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Sauce für die Nuggets

So bereiten Sie die Sauce für die Nuggets, müssen Sie zuerst einweichen Stärke (2 TL) 50 ml Milch. Dann setzen Sie auf Feuer einen Topf geben, Gießen Sie ihn in ein Glas Sahne und bringen Sie zum Kochen. Sofort fügen Sie in die Sahne geriebener Hartkäse (50 G). Geeignet sind die Sorten, die gut Schmelzen. In kochendem cremige Mischung fügen Sie die Milch mit der Stärke, und, ohne aufzuhören zu rühren, bringen Sie die Sauce, bis eine Dicke Konsistenz. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Vor dem servieren die flüssige Käse Würze abkühlen.

Barbecue-Soße zu наггетсам

Würzmittel auf Basis von Tomatenmark meistens serviert zu Fleisch, einschließlich Huhn Filet sind Sie sehr gut geeignet. Wie man eine Sauce für die Nuggets zu Hause?

Alle Schritte müssen in dieser Reihenfolge:

  1. In der Hälfte der grün-öffnungswinkel Koriander, basilikum, Dill und schnittlauch.
  2. In einer separaten Schüssel Tomatenmark (200 G) gemischt mit Honig und Sojasoße (1 Esslöffel). Hinzugefügt fein gehackt Knoblauch (3 Nelken), Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Zur Tomaten-Masse das geschnittene Grünzeug. Alle Zutaten sorgfältig vermischt in eine Schüssel, dann das Gewürz wird in die соусницу.

Sauce für Nuggets Rezept

Würzigen Geschmack der Sauce harmoniert perfekt mit einem saftigen Huhn mit einer knusprigen Kruste und macht das Gericht außerordentlich schmackhaft sein.

Die Sauce für die Nuggets: Rezept mit Mayonnaise

Wenn die Zeit für die Zubereitung der Gerichte bleibt sehr wenig, und die Gäste bereits auf dem Weg, zur Rettung kommen Mayonnaise. Daraus ergibt sich auch eine gute Sauce für die Nuggets, die viele als Heim-Alternative тартару. Für seine Zubereitung benötigen Sie nur drei Zutaten: Mayonnaise, marinierte Gurke und Dill (frisch oder getrocknet).

Sauce für наггетсам zu Hause

Zuerst in eine kleine Schüssel quetschen müssen 3-4 Esslöffel Mayonnaise. Dann die Gurke in kleine Würfel schneiden und Dill hacken. Mischen Sie alle Zutaten zusammen, dann das Gewürz kann man zu servieren наггетсам.

Traditionelle süß-saurer Sauce

Die Zubereitung dieser leckeren Soße erfolgt in zwei Phasen. Zuerst auf Pflanzenöl (40 ml) Zwiebeln geröstet, Knoblauch (3 Nelken), geriebener Ingwer (1 El). Zeit пассировки Zutaten etwa 10 Minuten oder so lange, bis Sie weich sind.

Sauce für die Nuggets zu Hause

Zur gleichen Zeit In einer Pfanne zum Kochen gebracht Essig (60 ml), Zucker (90 G), Sojasauce (2 El) und einem Esslöffel Stärke. Hinzu kommt Tomatenmark (½ Tasse). Wenn die Masse kocht, in Sie eingeführt werden gebratenem Gemüse. Jetzt kann man davon ausgehen, dass die Sauce zu наггетсам zu Hause bereit. Bleibt nur abkühlen auf Raumtemperatur und Sie können servieren. Süß-Sauer Würzmischung auf Basis von Soja-Sauce perfekt harmoniert nicht nur mit наггетсами, sondern auch mit gebratenen Hähnchenflügel.

Rezept cremige Sauce zu наггетсам mit sauerrahm

Zarte cremig-pikanten Sauce mit Dijon-Senf Körnern leckereien für jeden Geschmack. Es ist so lecker, dass die Fütterung kann nicht nur zuнаггетсам, aber auch zu Kartoffeln Frites und andere Gerichte.

Für die Zubereitung von Mahlzeiten müssen gut Schleifen in einer Schüssel Frischkäse (150 G), dann fügen Sie die saure Sahne (50 ml), Esslöffel Dijon-Senf, 3 Knoblauchzehen fein gehackt und Salz. Alle Komponenten müssen gründlich gemischt werden, Wonach das Gewürz kann man zu servieren наггетсам. Auf Wunsch können Sie auch fügen Sie alle Kräuter, Z. B. basilikum, Dill, Petersilie, etc. den Geschmack von dieser Soße wird noch interessanter.


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