Molho para marinados ou não: simples receitas cozinhar em casa

Nuggets apareceu pela primeira vez na América no início dos anos 80 do século passado. Saborosos pedaços de frango em um crocante empanado foram especialmente desenvolvidos para a rede de estabelecimentos de fast-food McDonalds. Na América nuggets são tradicionalmente servido com maionese e ketchup, e na França o molho fazem clara de óleo, a pimenta, o sal e a vegetação. Às vezes, ele também adicione o alho. Molho para marinados ou não, você pode preparar em casa a seu gosto e de como aplicá-lo à sua amada lanche. As melhores receitas de cozinha que são apresentados em nosso artigo.

Como preparar nuggets com molho tártaro

Tradicionalmente, o nuggets é preparada a partir de frango, cortado em pequenos pedaços. Cada um deles temperam com sal e pimenta, depois de desmoronar na farinha. Depois de frango mergulham em uma tigela com o ovo batido com ovo batido e, em seguida, панируют na farinha de rosca. Preparado pedaços, espalhados em uma frigideira com um grande número de da lâmpada de óleo vegetal. Lombo assado ao frito até formar uma crosta dourada. Pronto nuggets, servido com molho tártaro.

Para sua preparação, dois cozida a galinha de ovo deve ser cuidadosamente esfregue com o sal, a pimenta, adicione o suco de metades de limão. Em seguida, sem deixar de trabalhar o batedor, gradualmente, despeje tudo de óleo vegetal (50 ml). Adicionar precisa de cuidado, literalmente, gota a gota, como na preparação de maionese. No final de molho para marinados ou não, combinado com finamente нарубленным cebolinha. Opcionalmente, você pode adicionar qualquer verdura, pepinos em conserva ou alho.

O Molho tártaro pode cozinhar e simplista receita. Para fazer isso, bateu a gema de ovo deve ser misturado com maionese e cebolinha.

Receita culinária queijo molho

é Muito comum na rede de restaurantes fast food McDonalds nuggets, servido com molho de queijo. No entanto, em casa um pouco dos anfitriões é possível repetir o seu extraordinário sabor. É por isso que oferecemos uma receita culinária de queijo condimentos, que tão bem combina com o gosto do frango na crocante empanado e frito.

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Para preparar o molho para marinados ou não, você precisa para começar a mergulhar amido (2 ч. colheres de sopa) em 50 ml de leite. Em seguida, coloque no fogo uma panela, despeje a ele um copo de creme de leite e trazê-los até o ponto de ebulição. Imediatamente adicionar o creme de leite o queijo ralado (50 g). Perfeitos para aquelas variedades que bem derretidos. Em fervente сливочную acrescente a mistura do leite com o amido de milho, e, sem parar de mexer, trazer um molho até uma consistência espessa. Adicione o sal e a pimenta a gosto. Antes de servir queijo derretido o tempero necessário resfriá-lo.

Molho de churrasco ao наггетсам

O Tempero a base de extrato de tomate mais frequentemente para pratos de carne, incluindo a куриному filé eles se encaixam muito bem. Como preparar esse molho para marinados ou não em casa?

Todos os passos devem ser executados na ordem seguinte:

1. é Cortado na metade do feixe de vegetação, coentro, manjericão, erva-doce e cebola verde.
2. Em um recipiente de tomate massa (200 g) misturado com mel e molho de soja (1 ст. colher). Adicionado picadinha alho (3 fatias), o sal e a pimenta a gosto.
3. A massa de tomate é adicionada fatias de vegetação. Todos os ingredientes estão bem misturados em um recipiente, depois que o tempero é colocado em соусницу.

O Saboroso gosto do molho bem em harmonia com o suculento filé de peito de frango com crosta crocante e faz um prato extremamente saboroso.

O Molho para marinados ou não: receita com maionese

Quando o tempo para cozinhar pratos, há muito pouco, e os hóspedes a abordagem, a receita virá de maionese. A partir dele também é obtido um bom molho para marinados ou não, que muitos consideram doméstico, alternativa тартару. Para a sua preparação e em apenas três ingredientes: maionese, pepino em conserva e erva-doce (fresca ou seca).

Primeiro em uma tigela pequena, tem de espremer 3-4 colheres de sopa de maionese. Depois corte em pequenos cubos de pepino e cortar endro. Misture todos os ingredientes juntos, e depois o tempero pode-se aplicar a наггетсам.

O Tradicional doce-azedo molho

De Cozinhar este delicioso molho ocorre em duas fases. Primeiro em óleo (40 ml) обжариваются a cebola, o alho (3 fatias), gengibre ralado (1 ст. de sopa). O tempo de пассировки ingredientes é de cerca de 10 minutos ou até que estejam macias.

Ao mesmo tempo, Em uma assadeira trazidos para ferver o vinagre (60 ml), açúcar (90 g) de molho de soja (2 ст. colheres de sopa) e uma colher de sopa de amido de milho. Aqui mesmo é adicionado tomate massas (½ xícara). Quando a massa para ferver, em são colocados salteado de legumes. Agora pode-se considerar que o molho à наггетсам em casa pronto. Resta apenas arrefecer até à temperatura ambiente e pode ser servida à mesa. Agridoce tempero a base de molho de soja bem em harmonia não só com наггетсами, mas com обжаренными куриными de novo.

Receita de molho de manteiga a наггетсам com creme de leite

Suave molho cremoso picante, com sementes de mostarda dijon tem que provar mesmo paladares mais refinados. Ele pode ser tão delicioso, que a alimentação pode ser não só aнаггетсам, mas também a картофелю fritas e outros pratos.

Para preparar o prato deve ser bem moer em uma tigela de cream cheese (150 g) e, em seguida, adicionar o creme de leite (50 ml), uma colher de sopa de mostarda de dijon, 3 dentes de alho picados e o sal. Todos os componentes devem ser cuidadosamente para misturar, e depois o tempero pode-se aplicar a наггетсам. Opcionalmente, você pode também adicionar qualquer verdura, por exemplo, manjericão, erva-doce, salsinha e т. д. o Sabor do molho, isso vai ser ainda mais interessante.