Wie man kocht die Muscheln in Tomaten-Füllung und andere Gerichte

Pasta-Gerichte können nicht nur ein Lebensretter für den Fall, wenn Sie brauchen, um zu Kochen etwas schnell und nahrhaft, sondern auch präsentieren Ihre ausgezeichneten Kochkünste. Vor allem, wenn dazu gehörten etwas besonderes Sauce oder Soße.

Muscheln „Italienisch»

Sie nicht wissen, wie es ist? Antwort: so nennt man die Muscheln in Tomaten-Füllung. Kochen ist einfacher, als Sie scheint auf den ersten Blick.

Erforderliche Komponenten: Teigwaren-300 G, ein paar Stücke von süßen Paprika, vorzugsweise rot, 2 Dinge gesalzene sardellenfilets (für die Würze!). Selbst Tomaten brauchen 5-6, 1 Zwiebel, ein paar Knoblauchzehen, etwas Weißwein, ein paar Esslöffel geriebener Käse und Pflanzenöl. Es ist natürlich, dass Pfeffer und Salz gelegt abschmecken.

Also, fangen wir Kochen die Muscheln in Tomaten-Füllung auf Italienisch. Die Nudeln in Salzwasser Kochen, Falten in ein Sieb geben und gut waschen, um nicht verwandelt in dem Test. Nun die Sauce. Pfeffer reinigen Sie, schneiden Sie brussotschkami. Zwiebel und Knoblauch in Würfel hacken. Setzen Sie in einer Pfanne mit öl und braten bis Sie Goldbraun sind. Die Sardellen ebenfalls in Stücke schneiden und zusammen mit dem bulgarischen Pfeffer fügen Sie zu den Zwiebeln. Simmer bei schwacher Hitze 5 Minuten, подсолите und Pfeffern. Der Reihe Wein – Gießen Sie es. Halten Sie unter dem Deckel noch 5 Minuten, legen Sie die zerkleinerten Tomaten und köcheln lassen 15 Minuten. Um die Muscheln in Tomaten-Füllung nicht eingeweicht sind, mit die Sauce sollte ziemlich dick. Wenn es fertig ist, legen Sie in einen Topf mit Nudeln, streuen frische Petersilie und basilikum, mischen Sie gut. Legen Sie die Speise auf das Allgemeine Gericht, geriebenem Käse würzen. Alle Muscheln in Tomaten-Füllung können Sie sicher tragen Sie auf den Tisch und überraschen Sie zu Hause einfach und sehr leckeres Gericht!

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Muscheln „nach-flotski»

Die Frage, wie Muscheln Kochen, ist für Sie vielleicht nicht problematisch, wenn im Kühlschrank hielten sich die Reste von Hackfleisch. Auf seiner Grundlage wird eine wunderbare Bratensoße, unter denen alle Nudeln съедаются „Hurra».

Halbringe Geschnitten 1 große Zwiebel und braten Sie bis Sie weich. Hinterher in die Pfanne legen Sie das Hackfleisch und Kochen für 5-7 Minuten bei mittlerer Hitze. Fügen Sie gewürfelt 3 Tomaten, ein paar Lorbeer Blätter, ein paar Erbsen Piment, eine Prise Koriander und Sauce köcheln lassen bis Sie weich sind. Am Ende Salzen Sie, legen Sie unter der Presse zerkleinert Knoblauch (nach Geschmack) und gemahlener schwarzer Pfeffer. Kochen Sie die Muscheln, Gießen Sie Sauce bestreichen, mit gehackten frischen Fenchel. Und die Speise sieht lecker aus, und schmeckt hervorragend, nicht wahr?

Nudeln mit Quark, Schafskäse

Ein weiteres Bankett, mit denen ohne Schwierigkeiten zu bewältigen, auch aufstrebende Gastgeberin, - Nudeln Muscheln, Fotos, die Sie sehen, mit Schafskäse oder Quark. Für den Anfang Kochen. Waschen und würzen Butter, um nicht aneinander haften. Oder braten von Zwiebeln mit Pflanzenöl. Ein Stück Käse reiben auf einer großen reibe, legen Sie in die Muscheln zugeben und umrühren. Legen Sie das Essen auf Tellern anrichten, Petersilie bestreuen und servieren. Statt Schafskäse fügen Sie den Quark und Nudeln auch gut mischen, wenn nötig подсолите. Das grün in diesem ausführungsbeispiel Speisen ist nicht übertrieben. Gut-er passt zu frischen Salaten.

Muscheln in der Milch

Und mit diesen Nudeln haben Sie keinen zusätzlichen Aufwand. Einfach getrennt, bis Sie weich Kochen Muscheln in reichlich Salzwasser. In einem anderen Topf Kochen Sie die Milch. Verbinden Sie beide Zutaten, setzen Sie Zucker abschmecken und die Makkaroni Kochen bis Sie weich sind, regelmäßig umrühren. Auf Wunsch können ein wenig Vanille. Gießen Sie die Milch die Suppe in Tellern anrichten und würzen Butter und raduyte Familie leckere, gesunde und nahrhafte Lebensmittel!